É difícil para mim acreditar na diferença em minha aparência. Não tenho muitas fotos de antes, pois sempre me escondia da câmera. Também não tenho muitos depois, pois velhos hábitos são difíceis de morrer.
Estou ceto há 22 meses e perdi mais de 90 quilos. Não sei exatamente quantos “+” são, porque assim que cheguei ao “One”derland, parei de pesar. A balança é um impedimento psicológico para mim. Meu lema é ficar fora da balança e no medidor. O medidor de glicose e cetonas no sangue Keto-Mojo tem sido meu auxílio dietético mais precioso desde o primeiro dia. Isso valida e garante que estou comendo alimentos que me mantêm em cetose. Estou ansioso para medir no meu medidor, em vez de temer pisar na balança. A perda de peso foi apenas um efeito colateral incrível da cetose viva.
Eu realmente sou um carbaholic em recuperação. Estou muito grato por estar livre das garras do meu vício. Eu chamo isso de vício em açúcar, mas na verdade eu era um viciado em carboidratos saborosos. O que isso significa?
Nossos corpos quebram carboidratos (também conhecidos como carboidratos) em glicose (açúcar) quase que instantaneamente, portanto, a ingestão de qualquer forma de carboidratos causa picos de açúcar no sangue. Acontece que eu não era uma “pessoa de doces”, queria todo pão, pizza funda, macarrão e batata frita que coubesse na boca. Não é exagero dizer que vivi de pizza profunda em pizza profunda. Eu comia um inteiro no almoço e 4 horas depois pedia outro. Eu não conseguia parar de pensar em comida e não tinha controle para interromper o ciclo vicioso de consumo excessivo dessa droga horrível que tinha garras em mim. É incrível como agora, totalmente adaptado à gordura e com cetose profunda diariamente, sou capaz de passar facilmente dias em jejuns prolongados e intermitentes todos os dias. Sou principalmente uma refeição por dia (OMAD) mais rápida. Meu jejum prolongado mais longo até agora é de 122 horas, ou seja, pouco mais de 5 dias. Minha meta para 2021 é jejuar uma semana inteira.
A jornada para a sobriedade do açúcar não foi fácil, mas a aceitação de que sou literalmente um viciado em açúcar/carboidratos e que não há moderação no vício foi o que finalmente me chamou a atenção. Você pode imaginar ser um viciado em metanfetamina ou alcoólatra e dizer: “Só vou usar metanfetamina um dia por semana ou só beber em feriados ou comemorações?” Bem, essa foi minha estratégia na primeira metade da minha vida, com a comida, e é, em última análise, o que me levou a fracasso após fracasso após fracasso.
Cheguei a pesar 289 libras e estava com obesidade mórbida, depressão, fadiga crônica e enjôo e cansado de estar enjoado e cansado. Gastei milhares de dólares com médicos e terapeutas e NINGUÉM conseguia descobrir o que havia de errado comigo. Disseram-me que poderiam ser hormônios, minha tireoide, autoimunidade e muitas outras respostas inúteis. Eu pensei seriamente que era assim que era envelhecer e, para ser totalmente honesto, eu não estava ansioso para viver uma vida longa. Eu havia me resignado a ser gordo, cansado, dolorido, deprimido e letárgico. Desisti do meu negócio de 1000 anos, afastei-me da maioria das amizades e hibernei no que gosto de chamar de “meu casulo”.
Comecei minha jornada de volta à vida entrando em contato com Katrina Harris, um treinador cetônico que acompanho há alguns meses no Facebook. Sua jornada cetônica é muito inspiradora e sempre admirei sua transparência.
Eu estava procurando um PROGRAMA. Eu queria que as refeições fossem planejadas e tudo explicado para mim, para que eu não tivesse que pensar, apenas seguir as instruções. Katrina disse que não funciona assim. Ela disse que eu precisava ser um participante ativo na minha mudança de estilo de vida e me convenceu de que eu tinha um verdadeiro vício em açúcar/carboidratos e que precisava abandonar o açúcar para o resto da vida, não para perder peso. Foi Katrina quem disse que não há moderação no vício. Esse ditado pegou. Peguei todos os itens da minha casa que continham açúcar (ou qualquer forma) nos ingredientes e me livrei deles. Parei de fumar e estou sóbrio há 642 dias. Nem um trapaceiro.
Tenho plena consciência de que não estou curado, mas em remissão. Tenho que ficar consciente de que posso facilmente escorregar e voltar aos meus antigos vícios. Cada canto da minha vida é livre de açúcar e amigo do ceto. Aprendi a ler rótulos, fazer perguntas em restaurantes e, o mais importante, preparar comidas reais, fáceis e deliciosas.
Em vez de me sentir privado dizendo “Não posso comer isso”, mudei minha mentalidade para uma mentalidade de empoderamento, dizendo: “Escolhi não comer isso”. Uma mudança tão simples, mas mentalmente – foi monumental para mim.
Sinto-me poderoso e no controle da minha saúde. Estou animado por ter aprendido a ouvir atentamente o que meu corpo precisa e literalmente senti-lo se curando e ficando mais forte a cada dia. Sou um cetoniano orgulhoso para o resto da vida e gritarei louvores à vida cetônica dos telhados para que todos possam ouvir. Os benefícios deste incrível modo de vida são indiscutíveis para mim. Eu sou um testemunho ambulante deles.
