Uma molécula produzida no fígado em resposta a dietas “cetogênicas” com baixo teor de carboidratos tem um efeito poderoso na supressão do crescimento de tumores colorretais e pode ser útil como preventivo e no tratamento de tais tipos de câncer, de acordo com um novo estudo realizado por pesquisadores da Perelman School of Medicina na Universidade da Pensilvânia.
No estudo, publicado na revista Nature , os pesquisadores descobriram inicialmente que camundongos submetidos a dietas cetogênicas com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura apresentam uma resistência notável ao desenvolvimento e crescimento de tumores colorretais. Os cientistas então atribuíram esse efeito ao beta-hidroxibutirato (BHB), uma pequena molécula orgânica produzida no fígado em resposta a dietas cetogênicas ou à inanição.
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