Uma molécula produzida no fígado em resposta a dietas “cetogênicas” com baixo teor de carboidratos tem um efeito poderoso na supressão do crescimento de tumores colorretais e pode ser útil como preventivo e no tratamento de tais tipos de câncer, de acordo com um novo estudo realizado por pesquisadores da Perelman School of Medicina na Universidade da Pensilvânia.
No estudo, publicado em Natureza, os pesquisadores descobriram inicialmente que camundongos com dietas cetogênicas com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura têm uma resistência impressionante ao desenvolvimento e crescimento de tumores colorretais. Os cientistas então atribuíram esse efeito ao beta-hidroxibutirato (BHB), uma pequena molécula orgânica produzida no fígado em resposta a dietas cetônicas ou à fome.
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