Quer você tenha crescido comendo sanduíches clássicos de PB&J ou macarrão com queijo, provavelmente se lembra exatamente onde seus pais guardavam o pote de manteiga de amendoim. Agora, essa pasta é a favorita de muitos, cheia de proteínas, mas a manteiga de amendoim é cetônica ou está proibida para pessoas que seguem esse estilo de vida?
Primeiro, uma rápida recapitulação: a dieta cetônica enfatiza encher o prato com mais gorduras e menos carboidratos. Depois de dois a sete dias, você entra em um estado chamado cetose, onde seu corpo percebe que não tem carboidratos suficientes para usar como energia e queima gordura para mantê-lo funcionando.
As necessidades de cada pessoa são diferentes. Mas, como regra geral, a dieta cetônica recomenda obter 60 a 75% de suas calorias provenientes de gordura, 15 a 30% de proteínas e 10 a 50% de carboidratos. Isso se traduz em comer no máximo 20 gramas de carboidratos por dia. Alguns fãs estritos do ceto limitam-se a apenas XNUMX gramas por dia.
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