A mesa está repleta de comida na casa de Farooq, no subúrbio de Petaling Jaya, em Kuala Lumpur, na Malásia. Há espinafre cremoso, brócolis, arroz de couve-flor, carne bovina e frango para o almoço de domingo – e sentados ao redor da mesa estão Norah Mohammed Khir, sua mãe Chan Yoke Yen, seu marido Mohammed Farooq e seu filho Azran Farooq.
Os pratos que Khir serve fazem parte da dieta cetogênica que as três gerações seguem há vários anos para melhorar ou reverter seus problemas médicos individuais, incluindo diabetes, pressão alta, ataques de ansiedade, alterações de humor e doença de Alzheimer.
Clique AQUI para ler mais.
