O que fazer no Dia de Ação de Graças seguindo uma dieta cetogênica? Você poderia dispensar o recheio, o molho de cranberry e as sobremesas com chantilly, como o cheesecake de abóbora, e se contentar com o peru e os vegetais sem carboidratos que estiverem na mesa. Mas por que abrir mão disso quando você pode aproveitar todas as delícias tradicionais do Dia de Ação de Graças e ainda manter a dieta cetogênica?
Aqui, compartilhamos exatamente como ter o Dia de Ação de Graças cetogênico perfeito, seja você o anfitrião ou um convidado. Se você está se perguntando o quão bom isso pode ser, considere o seguinte: até o recheio e a torta estão de volta ao cardápio com nossas receitas de Dia de Ação de Graças com baixo teor de carboidratos.
Como hospedar um Dia de Ação de Graças Keto
Se você segue uma dieta cetogênica, preparar as receitas do jantar de Ação de Graças é a maneira mais fácil de garantir que você aproveite ao máximo a refeição e permaneça em cetose. A melhor parte? A comida é tão deliciosa que até mesmo quem não segue a dieta cetogênica ficará encantado com o banquete.
A seguir, receitas recomendadas para um banquete de Ação de Graças cetogênico, que incluem desde peru e molho cetogênicos até recheio cetogênico e purê de batatas vegano. Basta convidar os amigos e pronto! Você também pode preparar algumas dessas receitas e incrementá-las com os pratos favoritos da família. Dessa forma, haverá comida suficiente na mesa para que você possa evitar o excesso de carboidratos sem afetar as tradições culinárias da sua família.
Receitas de bebidas Keto de Ação de Graças
- Água borbulhante e parada
- Vinhos secos (tintos e brancos)
Receitas de aperitivos de ação de graças Keto

Essas receitas cetônicas com baixo teor de carboidratos para petiscos fáceis irão encantar a todos. Sirva-os como aperitivos na bandeja ou ofereça-os no buffet. De qualquer forma, eles são festivos e deliciosos.
- Ovos cozidos com ceto pesto (o clássico com sabor mais alegre graças ao parmesão, manjericão e muito mais)
- Bolinhos de abobrinha ceto com creme azedo de curry (uma receita fácil de preparar com antecedência)
- Almôndegas de cordeiro marroquina Keto com molho de ervas e iogurte (sempre um sucesso!)
- Cogumelos Recheados com Caranguejo Cremoso Keto (leve, mas decadente)
- Molho de salmão defumado ceto (cremoso e perfeito)
- Aperitivo de festa Keto Blini (comida chique)
Receitas do prato principal do Dia de Ação de Graças Keto

Até mesmo os gourmets que carregam carboidratos ficarão encantados com sua entrada se você servir qualquer um dos seguintes pratos principais cetônicos em sua refeição de Ação de Graças.
- Peru Salgado Seco com as Molho de peru ceto (Sim, molho cetogênico!)
- Presunto glaceado com mostarda e bordo ceto (clássico com crosta doce e levemente crocante)
- Cordeiro Keto Assado com Molho Chimichurri (fácil e elegante)
Receitas de acompanhamento Keto para o Dia de Ação de Graças

Paleo, sem laticínios, sem grãos, cetogênico. Com uma receita de recheio cetogênico, molho de cranberry sem açúcar, vegetais e muito mais, esta coleção de acompanhamentos cetogênicos com baixo teor de carboidratos é tão boa que você nem sentirá falta do recheio de pão de milho ou do purê de batatas!
- Couves de Bruxelas assadas com Keto Maple-Bacon (doce, salgado, refogado e irresistível)
- Recheio de Salsicha com Ervas Keto (Ao contrário do recheio de couve-flor comum, este leva pão cetogênico!)
- Caçarola Keto de Feijão Verde (clássico, cremoso com cogumelos e chalotas crocantes)
- Gratinado de couve-flor Keto com cobertura crocante de amêndoa (esqueça o arroz de couve-flor e vá com esta caçarola de couve-flor!)
- Purê de batatas falsas (purê de couve-flor delicioso)
- Molho Keto Cranberry-Nozes (todo o sabor e nada de açúcar)
- Abóbora Keto e Abobrinha Gratinada (molho de cream cheese com ervas e cobertura crocante)
- Keto Cheesy Daikon “Batata Gratinada” (você dificilmente saberá que não são batatas)
Receitas de salada Keto de Ação de Graças

Receitas de sobremesas Keto de Ação de Graças

Seja para saborear sobremesas cetogênicas com especiarias de torta de abóbora, uma deliciosa torta cremosa de cream cheese sem forno, ou algo com chocolate ou nozes, temos a solução perfeita. Se você tiver farinha de amêndoa, farinha de coco e um adoçante alternativo como o eritritol (disponível na Amazon caso não encontre em lojas físicas), você tem os ingredientes básicos para preparar sobremesas incríveis, sem glúten e com baixo teor de carboidratos, para as festas de fim de ano.
- Torta de Mousse de Especiarias de Abóbora Keto (melhor que torta de abóbora!)
- Torta de noz-pecã ceto (como você lembra, menos o açúcar; adicione sorvete de ceto se você gostar!)
- Bolo de chocolate sem farinha Keto com cobertura de chocolate Keto (bolo dos sonhos de qualquer amante de chocolate)
- Torta De Creme De Coco Keto (leve, cremoso e fofo)
Como desfrutar de um Dia de Ação de Graças Keto como convidado
Obviamente, oferecer o jantar de Ação de Graças oferece muito mais controle sobre o menu e mais conhecimento sobre o que há em cada prato, para que você possa monitorar o consumo do que é ceto-amigável e do que não é. Mas você ainda pode festejar como um campeão se for convidado na mesa de outra pessoa. Veja como:
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Pergunte o que está no menu.
É muito mais fácil garantir o sucesso da dieta cetogênica se você souber o que esperar e puder se planejar adequadamente. Se você se sentir à vontade para conversar abertamente com seu anfitrião, diga a ele ou ela que você segue a dieta cetogênica e pergunte sobre o cardápio, incluindo os ingredientes, para que você saiba o que contém açúcar, farinha e outros ingredientes indesejáveis.
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Ofereça-se para trazer um ou dois pratos.
Se o anfitrião servir peru, você estará bem servido quanto ao prato principal, mas os acompanhamentos e sobremesas são outra história. Talvez haja uma salada que você possa saborear e, se tiver sorte, alguns feijões verdes ou outros pratos de legumes. Mas você pode garantir que estará bem servido se se oferecer para levar um acompanhamento e uma sobremesa. Escolha qualquer uma das receitas acima, que servem facilmente um grande número de pessoas.
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Se tudo mais falhar: crie estratégias.
Se você não tem condições de colaborar com o anfitrião ou levar um prato, mas ainda assim quer participar do jantar, um pouco de estratégia pode fazer toda a diferença. Você pode comer antes para garantir que não esteja com muita fome, ou procurar opções cetogênicas ao chegar (nozes, ovos recheados, tábuas de frios e queijos, peru, pratos de vegetais sem açúcar e sem carboidratos) e levar um lanche e uma pequena sobremesa com baixo teor de carboidratos ( como uma Bomba de Gordura de Chocolate e Manteiga de Amendoim ) . É muito mais fácil manter o foco na dieta em meio à tentação dos aromas e das comidas deliciosas se você tiver algumas guloseimas à mão.
Independentemente de como você passe o Dia de Ação de Graças, lembre-se de que não precisa abandonar seus objetivos de saúde e se deliciar com batata-doce, abóbora ou torta de abóbora açucarada para aproveitar. Uma refeição cetogênica deliciosa — completa com molho, recheio com baixo teor de carboidratos e todos os acompanhamentos — pode ser sua! Além disso, o álcool pode diminuir sua determinação, então fique atento à quantidade que bebe e concentre-se na companhia. A refeição mais gratificante é aquela compartilhada com pessoas que você ama.