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Você sabe o que torna muito mais fácil apreciar a dieta ceto? Trocas simples e satisfatórias para os seus ingredientes e pratos favoritos, ricos em carboidratos, que você não pode comer enquanto estiver ceto! Aqui está uma grande quantidade de opções para você entrar na cozinha, quer anseie por massas, pizza ou até biscoitos com gotas de chocolate.

Trocas fáceis para alimentos ricos em carboidratos que você ama

A parte mais difícil de se estabelecer na dieta cetogênica é descobrir o que você pode alcançar em vez de seus carboidratos favoritos. Esta lista irá ajudá-lo. 

Pão ralado = Casca de porco moída: Sério, tente moer cascas de porco em um processador de alimentos até que estejam bem. Em seguida, mergulhe o frango, a carne de porco ou o peixe no ovo batido, seguido das cascas do solo e refogue no coco, abacate ou azeite extra-virgem. Polvilhe com sal e sirva com um pouco de limão e se surpreenda.

Pães = cogumelos Portobello, alface ou folhas de repolho Napa: Reforce seus ingredientes de sanduíche ou hambúrgueres entre dois cogumelos com pouca caloria e muito pouco cal ou duas grandes folhas de alface ou repolho! Você também pode comprar a seleção cada vez maior de opções sem e com baixo teor de carboidratos, incluindo "Sanduiche afina."

Cookies = Cookies Keto: Você ficará impressionado com quantas receitas existem para deliciosos biscoitos totalmente cetônicos. Comece com a receita do biscoito de chocolate Aqui para ver o que queremos dizer.

Lasanha = seus ingredientes favoritos, mais repolho para macarrão e molho de macarrão com alto teor de açúcar para molho com pouco açúcar: Sim, camadas de queijo, ricota e molho ainda podem ser suas se você trocar o repolho por macarrão. Obter a receita Aqui.

Bolo de Limão = Keto Bolo de Limão: Outro choque, você pode comer seu bolo de limão e comê-lo também. A melhor parte? Leva alguns segundos para fazer. Obter a receita Aqui.

Mac e queijo = Couve-flor "Mac" e queijo: Floretes de couve-flor picados e cozidos no vapor para macarrão e creme de leite em sua receita favorita de macarrão com queijo e você ganha! (Ou tente esta receita.) Leve ao topo, terminando com uma pitada de casca de porco moída para obter uma crosta crocante!

Purê de batata = Purê de couve-flor: Você ficará surpreso com o quão deliciosa couve-flor cozida amassada é, especialmente quando você adiciona manteiga e sal, ou mesmo um pouco de queijo creme e parmesão.

Arroz = Arroz de Couve-Flor: Floretes de couve-flor "riced" imitam perfeitamente o arroz branco. Você pode comprá-lo congelado em mercearias ou fazer o seu próprio pulsando florzinhas de couve-flor (apenas cabeças, não as hastes) em um processador de alimentos em pedaços do tamanho de arroz. Para servir, refogue rapidamente o molho desejado com um pouco de óleo de abacate e água suficiente para manter a umidade e aproveitar!

Panquecas = Keto Panquecas: Obtenha a receita à base de farinha de amêndoa Aqui!

Macarrão = Zoodles: Com moderação, abobrinha descascada e espiralada (& #8220; zoodles & #8221;) pode substituir o macarrão. Não tem um espiralizador? Faça tiras longas usando um descascador de legumes. Leve ao micro-ondas seus zoodles por 30 segundos para aquecer, mas não os cozinhe por completo; em seguida, adicione o molho cetônico de sua escolha. mangá!

Massa de Pizza = Massa de Couve-Flor: Crostas de couve-flor sempre populares estão disponíveis em supermercados em todo o país. Verifica estes fora para iniciantes.

Açúcar = Açúcar Alternativo: Enquanto você vai chutar os desejos de açúcar na dieta ceto, ainda é bom saber que você pode mexer um pouco de doçura em seu chá ou cupcakes, se quiser. Faça isso com uma variedade de substitutos tradicionais de açúcar destacados Aqui.

Xaropes = Xaropes alternativos: Acredite ou não, você pode ter chocolate, caramelo, e até mesmo com sabor a bordo xarope, se você comprar marcas zero-carb.

Farinha de Trigo = Farinha de Coco ou Amêndoa: Essas duas farinhas têm propriedades diferentes, mas cada uma é deliciosa e deliciosa. Saiba mais sobre farinhas Aqui.

Mojo On!

Vejo? Existem tantos hackers cetônicos! Coloque um par deles no bolso do avental e você está no caminho da satisfação de cozinhar ceto!

 

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