Seu cérebro com cetonas
Mais cetonas no sangue equivale a uma melhor função cerebral. Sou Thomas DeLauer, do Keto-Mojo, e muitas vezes falando sobre como não é tão importante ter níveis super altos de cetonas, e na totalidade, na verdade não é. Enquanto você estiver em cetose, nesse estado nutricional da cetose, e estiver medindo ativamente para garantir que está lá, está bem. Mas quando se trata do cérebro, níveis mais altos de cetonas realmente equivalem a um melhor desempenho cerebral. Veja bem, tem a ver com a forma como o cérebro realmente funciona e utiliza diferentes substratos energéticos. Normalmente, quando estamos em uma dieta tradicional, cheia de carboidratos, nosso cérebro está funcionando quase inteiramente com glicose, mas, quando começamos a ter cetonas presentes, o cérebro muda de marcha e na verdade utiliza cetonas como fonte de combustível muito mais ativamente do que outras partes do corpo.
Entendendo a Ciência
Você vê, por exemplo, nossos músculos não podem funcionar com cetonas. O sistema músculo-esquelético precisa de glicose ou oxigênio, mas, na maioria das vezes, eles não estão realmente usando cetonas. Mas quando se trata do cérebro, estamos usando cetonas. Agora, isso não significa que o cérebro ainda não use glicose. Ainda cerca de 25% da energia real do cérebro é derivada da glicose, mas a grande maioria dela muda para cetonas e parece um pouco com isso. Seu cérebro funcionará preferencialmente no que for mais prevalente. Portanto, quanto mais cetonas você tiver no sangue, há uma equação linear direta para quanto dessas cetonas seu cérebro realmente usará. Quanto menor a quantidade de cetonas no sangue, menor será o uso do seu cérebro, o que torna muito fácil quando se trata de matemática. Quanto mais altos os níveis de cetona, melhor o seu cérebro está funcionando.
O que é o sistema GABA?
Mas há outro sistema que realmente entra em ação que o torna realmente único. É chamado de sistema ácido gama-aminobutírico (GABA) e sistema de glutamato. É uma coisa bastante complexa, mas vou detalhar muito simples aqui. GABA é o sistema que permite que seu cérebro fique um pouco mais relaxado, esse sistema de ácido gama-aminobutírico. Esse é basicamente o efeito calmante que permite que seu cérebro funcione de maneira realmente sistemática, limpa e metódica. Então nós temos o sistema de glutamato. Agora, o glutamato é excitatório, por isso faz com que seu cérebro seja um pouco mais hiperativo e pense de um modo um pouco diferente. Portanto, o sistema de glutamato e o sistema GABA são realmente importantes e precisamos ter um equilíbrio igual, mas as cetonas permitem que nosso corpo e nosso cérebro sejam inclinados um pouco mais para o lado do GABA, o que nos permite pensar mais claramente e ser um um pouco mais metódico com nossas escolhas. É por isso que é muito comum as pessoas que estão em uma dieta cetogênica sentirem essa sensação de calma, mas também sentem que têm a clareza mental para permitir que alcancem o que precisam em termos de tarefas mentais.
Por que você deve testar com o medidor Keto-Mojo
Então, quando se trata de saber quantas cetonas estão no seu sangue para que você possa saber como seu cérebro pode funcionar, tudo se resume a teste. E é aí que o Keto-Mojo é útil. Você pode testar seus níveis de cetona no sangue ao longo do dia, para saber quando seu cérebro pode estar funcionando da melhor maneira possível. E o legal é que todo mundo responde de maneira diferente e todos os dias você pode responder diferente do que no dia anterior, então é bom saber quando você está no seu lugar ideal e quando não está. Portanto, como sempre, certifique-se de mantê-lo bloqueado aqui com o Keto-Mojo e até o próximo vídeo.