fbpx

 

Keto Waffles

Macios, nozes, crocantes e dourados, esses waffles têm tudo. A massa se junta facilmente no liquidificador e é excelente quando crocada com perfeição e servida com seu xarope favorito do ceto (como Lakanto), um monte de chantilly e alguns mirtilos ou amoras frescas (ou frango frito) Lembre-se de ajustar as macros ao fazer alterações ou adições. Waffles são melhor apreciados imediatamente. Esta receita exige um fabricante de waffles de grade de 4 fatias padrão. Se você possui uma máquina de waffles no estilo belga (redonda), é bom usá-la, mas ela tende a produzir waffles maiores, portanto será necessário recalcular as macros e o número de porções que você pode fazer.
Serve 4 Porção: 2 Waffles

Equipamento:

  • máquina de waffles

Lista de ingredientes

  • spray para cozinhar
  • 2/3 copo farinha de amêndoa fina
  • 3 Colheres de sopa adoçante marrom granulado à base de eritritol
  • colher de chá fermento em pó
  • 1/2 colher de chá canela em pó ou noz-moscada
  • sal marinho
  • 4 ovos grandes, temperatura ambiente
  • 1/2 copo (4 oz) de creme de queijo, amolecido à temperatura ambiente
  • 3 Colheres de sopa manteiga derretida
  • colher de chá Extrato de baunilha puro
Adicionar à minha lista de compras

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 200 ° F (95 ° C). Coloque uma gradinha em uma assadeira grande e com borda.
  • Aqueça uma máquina de waffles de grade de 4 fatias na configuração alta e pulverize levemente com spray de cozinha antiaderente.
  • No liquidificador, misture a farinha de amêndoa, o adoçante, o fermento, a canela / noz-moscada, o sal de 1/4 de colher de chá, os ovos, o cream cheese, a manteiga e o extrato de baunilha. Misture até ficar homogêneo e macio, cerca de 1 minuto.
  • Despeje a massa no ferro de waffle preparado, cobrindo toda a placa, os cantos e as bordas com a massa. Feche a tampa e cozinhe, verificando a cada 3 minutos até que fiquem douradas, 10 a 12 minutos. Coloque os waffles prontos na grelha preparada e transfira para o forno. Repita com a força restante. Servir.

O Keto-Mojo é participante de alguns programas de afiliados e alguns dos links acima geram uma pequena comissão se você fizer uma compra através de um link de produto em nosso site. Isso não tem nenhum custo para você e todos os rendimentos vão diretamente para a Ketogenic Foundation sem fins lucrativos [501 (c) 3 pendente] para ajudar na missão de financiar a educação e a pesquisa sobre dieta e estilo de vida cetogênicos. O Keto-Mojo não lucra com esses links.

Créditos

ReceitaEric Lundy

FotografiaErin Ng

4 revisões

4 comentários a “Keto Waffles”

  1. 5 estrelas
    A receita foi fácil de seguir, amou todos os ingredientes e os waffles ficaram fofos, não crocantes como tantos waffles. Eu cozinhei por apenas 5 minutos, e meu marido disse que provei ótimo! Obrigado.

  2. 5 estrelas
    Esses estavam realmente saborosos! Eu gosto de waffles crocantes, mas estes ainda estavam muito bons. Usei pimenta da Jamaica em vez de noz-moscada ou canela porque sou uma esquisita e isso me lembra o Natal.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Sua avaliação




cta-booklet

Não está na nossa lista de discussão?
Inscreva-se e receba 3 receitas fáceis e gourmet do jantar Keto-Mojo!

Na Keto-Mojo, acreditamos no compartilhamento - compartilhando importantes notícias, ciências e estudos da comunidade keto, ótimas receitas de ceto, produtos que amamos e perfis de pessoas que nos inspiram.

Entre na nossa comunidade agora e obtenha 3 receitas exclusivas não encontradas em nosso site.

Show Buttons
Hide Buttons
X