Com sabor intenso e uma textura sedosa que é firme o suficiente para colocar uma colher, isso é tudo o que você poderia pedir em um pudim de chocolate escuro saudável e gostoso. Para melhores resultados, use o pó de cacau da melhor qualidade possível, como Valrhona ou E. Guittard Cocoa Rouge. Nota: o creme de coco batido nesta receita exige que você resfrie uma lata de leite de coco por 24 horas; portanto, planeje adequadamente.
Gostoso! Ótima receita!