Extraído de Keto Drinks de Faith Gorsky e Lara Clevenger. Copyright © 2020 da Simon & Schuster, Inc. Fotografias de James Stefiuk. Usado com permissão do editor, Adams Media, uma impressão da Simon & Schuster. Todos os direitos reservados. Cuidado, Starbucks, há um novo Cinnamon Dolce na cidade! É espesso, rico, cremoso e cheio de sabor. Você não sentirá falta dos carboidratos aqui. Se você não é um grande fã de canela, pule esta, mas para os amantes de canela, esta será sua nova bebida favorita.
Lista de ingredientes
- 3/4 copo café frio
- 1/4 copo creme de leite fresco
- 1 colher de chá semente de linhaça dourada moída
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 10 gotas stevia líquido
- 1 copo cubos de gelo
Instruções
- Adicione o café, creme, linhaça, extrato de baunilha, canela e estévia a um liquidificador e processe até ficar homogêneo.
- Adicione os cubos de gelo e pulse até engrossar e ficar cremoso, pressionando conforme necessário.
- Despeje em um copo e sirva imediatamente.
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Isso foi delicioso. Cremoso e rico. A única razão pela qual não dei 5 estrelas é que não consegui misturar uniformemente. A lama de gelo continuou flutuando até o topo. Pode ter sido um erro do operador 🙂 Não foi grande coisa, no entanto. Eu mantive uma colher nele e mexi bem antes de cada gole.
Usei desvio em pó 2T. Maravilhoso!
Fazendo isso de novo, já que estou com vontade de tomar um café gelado ... meu antigo favorito é um Canela Dolce Latte e isso acerta o ponto! Eu uso menos adoçante e semente de linho regular, pois não tenho o linho dourado moído. Delicioso!
Eu esperava que fosse um pouco mais doce. Tenho certeza que alguns vão adorar, mas era um pouco saboroso demais.