Tigela de Burrito com Carne Keto

Faça suas próprias tigelas de burrito nunca foram mais saborosas do que esta combinação colorida, saborosa e totalmente deliciosa. Cozinhar a carne com pressão produz resultados épicos e suculentos em desfiado, mas você também pode refogar a carne selando-a conforme as instruções, colocando-a em uma panela com o molho e 1/4 de xícara de água, levando-a para ferver, reduzindo o fogo para baixo e fervendo, coberto, por cerca de 2 horas e meia.
Serve 6

Lista de ingredientes

  • 2 lbs Mandril de carne desossada assado, cortado em 4 pedaços
  • 1 Colheres de sopa Pimenta em pó
  • 2 colher de chá cominho em pó
  • sal marinho e pimenta moída na hora
  • 3 Colheres de sopa azeite de oliva, dividido
  • 1 Frasco (16 onças) (2 xícaras) de molho ecológico, como o molho de tomate assado suave Frontera
  • 1 (10 onças) pacote de arroz fresco ou couve-flor congelado
  • 1/2 alface americana picada (cerca de 4 xícaras)
  • 8 oz (2 xícaras) de queijo cheddar ralado
  • 6 oz nata
  • copos Keto Guacamole (ver receita abaixo) ou seu guacamole favorito
Adicionar à minha lista de compras

Instruções

  • Tempere a carne com a pimenta em pó, cominho, 1 colher de sopa de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Selecione a configuração Refogar em uma panela de pressão elétrica de 6 ou 8 litros; ajustar para alto calor. Adicione 2 colheres de sopa de azeite na panela de pressão. Adicione a carne temperada e grelhe por todos os lados, cerca de 8 minutos no total. Adicione à carne 1 xícara de molho e 1 colher de sopa de água. Feche a tampa e cozinhe em alta pressão por 40 minutos. Deixe que a pressão saia naturalmente do fogão por 10 minutos e, em seguida, libere rapidamente qualquer pressão restante.
  • Retire a carne do líquido para um prato com borda e desfie com dois garfos. Retorne a carne para a panela de pressão para aquecer. Tempere a gosto com sal e pimenta. Mantenha morno.
  • Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça a 1 colher de sopa de azeite restante. Adicione o arroz de couve-flor e cozinhe, mexendo sempre, até ficar cozido, 2 a 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.
  • Para servir, arrume tigelas de carne, arroz de couve-flor, alface ralada, queijo ralado, creme de leite, guacamole e o molho de 1 xícara restante e deixe que cada um construa sua própria tigela.

Keto-Mojo é participante de alguns programas de afiliados e alguns dos links acima irão gerar uma pequena comissão se você fizer uma compra através de um link de produto em nosso site. Isso é gratuito para você e todos os rendimentos vão diretamente para a Fundação Cetogênica sem fins lucrativos [501 (c) 3] para ajudar com a educação e pesquisa de financiamento da missão sobre dieta cetogênica e estilo de vida. A Keto-Mojo de forma alguma lucra com esses links.

Créditos

ReceitaEric Lundy

FotografiaErin Ng

2 revisões

2 comentários a “Keto Beef Burrito Bowl”

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Sua avaliação




Keto Guacamole

Serve 6 Porção: 1¼ xícara

Lista de ingredientes

  • 2 abacate médio (cerca de 1¼ xícara de abacate amassado)
  • 1 colher de chá limonada
  • 1 colher de chá molho picante
  • 3/4 colher de chá sal marinho
  • 1/4 colher de chá Pimenta
Adicionar à minha lista de compras

Instruções

  • Faça o guacamole: Em uma tigela média, misture os ingredientes do guacamole. Amasse com um garfo até ficar homogêneo, combinado e cremoso. Coloque uma folha de filme plástico diretamente sobre a superfície do guacamole e leve à geladeira até a hora de servir.

Keto-Mojo é participante de alguns programas de afiliados e alguns dos links acima irão gerar uma pequena comissão se você fizer uma compra através de um link de produto em nosso site. Isso é gratuito para você e todos os rendimentos vão diretamente para a Fundação Cetogênica sem fins lucrativos [501 (c) 3] para ajudar com a educação e pesquisa de financiamento da missão sobre dieta cetogênica e estilo de vida. A Keto-Mojo de forma alguma lucra com esses links.

Créditos

ReceitaEric Lundy

FotografiaErin Ng

2 revisões

2 comentários a “Keto Beef Burrito Bowl”

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Sua avaliação




Receitas em destaque