O que é síndrome metabólica de qualquer maneira?

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Robert Lustig, MD, MSL

O Dr. Robert Lustig é Professor Emérito de Pediatria na Divisão de Endocrinologia e no Instituto de Estudos de Políticas de Saúde da Universidade da Califórnia, em São Francisco. O Dr. Lustig se formou no MIT em 1976 e recebeu seu MD na Cornell University Medical College em 1980. Concluiu sua residência em pediatria no Hospital Infantil St. Louis em 1983 e sua bolsa clínica na UCSF em 1984. A partir daí, passou seis anos como pesquisador associado em neuroendocrinologia na Universidade Rockefeller. Em 2013, ele recebeu seu mestrado em estudos de direito pela UC Hastings College of the Law.

Para encontrar o Dr. Lustig online, acesse: Local na rede Internet, Facebook, Youtube, Twitter.

Livros e outros materiais deste orador

Pouco provável Superando as probabilidades de combater o açúcar, alimentos processados, obesidade e doenças

Robert Lustig está na vanguarda da guerra contra o açúcar - mostrando que é tóxico, viciante e está em toda parte porque as empresas de alimentos querem que seja. Seu vídeo de 90 minutos no YouTube "Sugar: The Bitter Truth" foi visto mais de 7 milhões de vezes. Agora, neste livro histórico, ele documenta a ciência e a política que levaram à miséria pessoal e à crise pública - a pandemia de obesidade e doenças crônicas - nos últimos trinta anos.

O livro de receitas Chance Fat Mais de 100 receitas prontas em menos de 30 minutos para ajudar você a perder o açúcar e o peso

A mensagem do Dr. Robert Lustig de que uma caloria não é uma caloria revolutionized our understanding of weight loss and nutrition. But in order to avoid the hidden sugars that threaten our health and waistlines, Dr. Lustig warns that we must transform the way we shop, cook, and eat. Teaming up with Cindy Gershen—a chef who’s lost more than one-hundred pounds on his plan—Dr. Lustig shows readers how to: • Stock a pantry • Prepare more than 100 fast and delicious recipes • Feed a family—kids included—healthy foods they’ll love • Make entertaining easy and nutritious

O Hacking da Mente Americana A ciência por trás da aquisição corporativa de nossos corpos e cérebros

Enquanto pesquisava as propriedades tóxicas e viciantes do açúcar para sua New York Times mais vendidos Pouco provável, Robert Lustig made an alarming discovery - our pursuit of happiness is being subverted by a culture of addiction and depression from which we may never recover. With his customary wit and incisiveness, Lustig not only reveals the science that drives these states of mind, he points his finger directly at the corporations that helped create this mess and the government actors who facilitated it, and he offers solutions we can all use in the pursuit of happiness, even in the face of overwhelming opposition. Always fearless and provocative, Lustig marshals a call to action, with seminal implications for our health, our well-being, and our culture.

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