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Defendendo uma dieta cetogênica terapêutica: destaque para o câncer e outras doenças metabólicas

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Miriam Kalamian, EdM, MS, CNS

Miriam Kalamian é consultora de nutrição, palestrante, educadora e autora especializada no uso adequado da dieta cetogênica no câncer. Ela
obteve um EdM em Educação pelo Smith College, um MS em Nutrição Humana pela Eastern Michigan University e um credenciamento completo pelo Conselho de Certificação de Especialistas em Nutrição. Sua paixão pelo ceto remonta a 2007, quando ela descobriu a dieta ao procurar uma terapia que pudesse retardar a progressão implacável do tumor cerebral de seu filho.

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Livros e outros materiais deste orador

Keto para o câncer Terapia metabólica cetogênica como estratégia nutricional direcionada

Embora as evidências que apóiam os benefícios das terapias com dieta cetogênica continuem aumentando, há pouco para orientar aqueles que desejam adotar essa dieta como terapia metabólica para o câncer. Keto para o câncer preenche essa necessidade. Inspirada no trabalho do Dr. Thomas N. Seyfried, PhD, a nutricionista Miriam Kalamian escreveu o primeiro livro a estabelecer diretrizes abrangentes que abordam especificamente os muitos desafios associados ao câncer e, particularmente, a profunda revisão nutricional envolvida na dieta cetogênica.

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