Patrocinado pela American Nutrition Association.

Sessão 1: Tendências de Personalização: Laboratórios, Dispositivos, Avaliações e o Profissional - Esta sessão explorará inovações e desafios na ciência, tecnologia e indústria da nutrição no cenário em evolução da nutrição personalizada. Discutiremos os benefícios da tecnologia e seus horizontes e limitações, incluindo o papel do conhecimento do profissional especialista na era digital.

Sessão 2: Adoção: Mudança de comportamento, experiência do usuário e psicologia do usuário - Esta sessão explorará mecanismos de mudança de comportamento bem-sucedida, incluindo ferramentas emergentes e psicologia do usuário. Os painelistas também discutirão as barreiras comuns para a adoção de mudanças no estilo de vida e nutrição e como facilitar a mudança.

Sessão 3: Escalando o Movimento de Nutrição Personalizada - A nutrição personalizada tem um enorme potencial para beneficiar a saúde de nossa sociedade. No entanto, muitas barreiras, como custo, valor, disponibilidade e acessibilidade, impedem a adoção generalizada. Os painelistas irão iluminar as aprendizagens de seu trabalho para definir uma linha de base para a discussão sobre como as partes interessadas podem tomar uma ação conjunta para eliminar as barreiras à ampliação da nutrição personalizada.

Sessão 4: Otimizando Resultados por meio do Feedback Loop - Tornar a nutrição personalizada uma realidade exige que enfrentemos uma multiplicidade de desafios do mundo real, como coleta e disseminação de evidências digitais rápidas, éticas e padronizadas; abordagens de pesquisa significativas e translacionais; desenvolvimento de produtos orientado para o consumidor; e integração eficiente de ferramentas clínicas. Os painelistas irão explorar vários ângulos sobre a otimização de ciclos de feedback em tempo real em nutrição personalizada.

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