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Se você gosta de chocolate há um tempo e provavelmente já encontrou uma grande variedade de barras de chocolate amigáveis ao ceto da Lily's Sweets, comumente encontradas nas prateleiras dos supermercados. Os bares são grandes e pesados, prometendo muita satisfação a cada compra. Mas o mais importante, eles são realmente amigáveis ao ceto e absolutamente fantásticos. Melhor ainda, eles têm tantos sabores e estilos que há algo para todos. 

Ofertas de produtos

  • O confeiteiro amigo do ceto oferece quatro barras de chocolate escuro: Chocolate amargo original, chocolate amargo de coco, chocolate amargo crocante de arroz e chocolate amargo de amêndoa. 
  • Eles também têm uma linha de quatro "chocolate muito escuro”Barras: chocolate escuro laranja-sangue, chocolate escuro extra, chocolate extremamente escuro e chocolate escuro com amêndoa. 
  • Embora seja relativamente fácil encontrar um bom chocolate amargo ao ceto, o chocolate ao leite tem sido historicamente uma história diferente - até a estréia de Lily na linha de chocolate ao leite barras. Requintados e derreter na boca, eles vêm em três sabores: chocolate ao leite com amêndoa salgada, chocolate ao leite com caramelo salgado e chocolate ao leite cremoso.
  • Seja qual for sua preferência, a maioria das barras vem em uma barra de 90 gramas, com 3 porções e carboidratos líquidos, variando de uma a cinco por porção.  
  • Lily também tem um essencial barra de cozimento de chocolate escuro e épico lascas de chocolate escuro para assar ou comer pelo punhado; sim, eles são tão bons!  

Sobre a empresa

Lily's Sweets, LLC, está localizado em Boulder (Colorado). Foi fundada por Cynthia Tice, que ficou conhecida por sua paixão por ajudar as pessoas a comerem melhor quando ela abriu o Center Foods, na Filadélfia, em 1978. Muito antes de nós bebermos suco de verde, Cynthia estava aumentando a conscientização sobre os alimentos que você precisa. Em 2003, Cynthia alcançou um marco histórico e decidiu chutar o açúcar para sempre. O único problema era chocolate; ela simplesmente não podia desistir. Então, em 2010, ela fez seu próprio chocolate sem adição de açúcar e, com sua amiga de longa data Chuck Genuardi, começou a oferecê-lo ao público sob a marca Lily's Sweets.

Como Provam

Essas barras estão na cabeça e nos ombros acima da maioria das outras barras favoráveis ao ceto do mercado, e não apenas porque incluem opções de chocolate ao leite. O chocolate de Lily não possui o sabor residual "adoçante artificial" ou as sensações de resfriamento presentes em muitos outros chocolates sem açúcar. Melhor ainda, a linha de chocolate ao leite de Lily daria a qualquer barra adoçada com açúcar uma corrida pelo seu dinheiro. Eles derretem na boca e têm um sabor maravilhoso desde a primeira mordida até a última, e as duas barras "salgadas" têm uma explosão notável de sal marinho que cria uma combinação de sabor tão decadente que você se delicia com a felicidade do chocolate ao leite, perguntando-se se é bom demais para ser verdade. Os chocolates escuros têm o sabor amargo distinto que todos os chocolates escuros têm, mas sem sabor amargo.  

Ingredientes e Macros

Lily's Chocolate Bars

A Lily fornece ingredientes sem OGM e sem glúten colhidos através das práticas do Comércio Justo e garante que todos os produtos sejam adoçados botanicamente, o que significa que suas barras não contêm açúcares processados. Assim, todos os ingredientes dessas barras são amigáveis ao ceto, exceto o arroz integral na barra de chocolate preto Krispy Rice.

As porcentagens de cacau variam de 40% (para barras de chocolate ao leite) a 80% (para o chocolate extremamente escuro).

Lista completa de ingredientes para os sabores de chocolate ao leite:

Chocolate ao leite com caramelo salgado

Ingredientes: cacau sem açúcar, manteiga de cacau, eritritol, inulina, dextrina, leite em pó orgânico (sem rBST), gordura do leite (sem rBST), sabor natural, sal marinho, lecitina de soja orgânica, extrato de estévia, extrato de baunilha

Tamanho da porção: 3 oz (80g)
Calorias: 170
Proteínas: 2g
Gorduras: 13g
Carboidratos: 22g
Fibra: 11g
Eritritol: 6g
Carboidratos líquidos: 5g

Chocolate ao leite com amêndoas salgadas

Ingredientes: cacau sem açúcar, manteiga de cacau, eritritol, inulina, dextrina, leite em pó orgânico (sem rBST), amêndoas torradas, gordura de leite (sem rBST), sal marinho, extrato de estévia, lecitina de soja orgânica, baunilha  

Tamanho da porção: 3 oz (80g)
Calorias: 180
Proteína: 3g
Gorduras: 14g
Carboidratos: 21g
Fibra: 11g
Eritritol: 6g
Carboidratos líquidos: 4g

Chocolate ao leite cremoso

Ingredientes: cacau sem açúcar, manteiga de cacau, eritritol, inulina, dextrina, leite em pó integral orgânico (sem rBST), gordura do leite (sem rBST), extrato de estévia, lecitina de soja orgânica, extrato de baunilha

Tamanho da porção: 3 oz (80g)
Calorias: 170
Proteína: 3g
Gorduras: 14g
Carboidratos: 22g
Fibra: 14g
Eritritol: 7g
Carboidratos líquidos: 1g

Para ver todas as informações nutricionais das outras barras de chocolate, pedaços de chocolate e xícaras de manteiga de amendoim, vá Aqui e clique no item de seu interesse.  

Açúcar no sangue e cetonas

Sempre checamos a compatibilidade com os alimentos que analisamos, testando nossas cetonas e glicose no sangue antes e depois de ingerir os alimentos em questão. Para esta revisão, testamos a barra de chocolate com leite de amêndoa salgada. Ele tem uma quantidade maior de carboidratos líquidos do que alguns dos outros bares da Lily, então queríamos ver como isso nos afetava, sabendo que outros bares provavelmente teriam resultados ainda melhores. 

Veja a tabela abaixo para nossos resultados, que mostram que a barra de chocolate com leite de amêndoa salgada passou no nosso teste e não resultou em grandes reações adversas à nossa glicose ou cetonas. 

 

How Lily’s Salted Almond Milk Chocolate Bar Affected Blood Sugar and Ketones

 

A palavra final

Polegares para cima para barras de chocolate e guloseimas de Lily! Eles são feitos com ingredientes saudáveis para o ceto, os sabores e as texturas são maravilhosos e, quando consumidos nas macros diárias, não afetam negativamente a cetose. Em outras palavras, elas são a escolha PERFEITA quando você quer algo doce e chocolateado.

Experimente algumas de nossas receitas usando os chocolates da Lily: Bolo de chocolate sem farinha Keto, Keto Chocolate Quente, Copos de manteiga de amendoim Keto Chocolate.

Compre os produtos da Lily aqui.

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