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Esta é uma família que optou por retomar suas vidas depois de alguns problemas de saúde. Nadine começou a festa do ceto quando decidiu dar um salto de fé e começar a seguir uma dieta cetogênica. Com muita pesquisa, encontrando alguns blogs e sites ceto, ela foi capaz de fazer uma mudança de estilo de vida que não apenas a deixou mais saudável e feliz, mas também trouxe sua família para esse modo de vida (porque quanto mais, melhor)! O irmão, a esposa e a mãe dela pularam a bordo do trem ceto e não olharam para trás! Entre os quatro, eles perderam um peso coletivo!

Antes no topo. E depois no fundo.

[Da esquerda: Tina Williams, Timothy Williams, Nadine Williams, Lorraine Breton]

NADINE WILLIAMS

Onde você estava com saúde / dieta antes de começar o ceto?
Estou acima do peso e luto com o meu peso desde os 11 anos de idade. Eu tinha apenas 11 anos na reunião dos Vigilantes do Peso e tudo o que me lembro daquela época era todo o atum com alface e refrigerante. Eu tentei praticamente todas as dietas para emagrecer que havia e falhei. Quando adolescente, eu era a garota gorda sem namorado e a última escolhida para o time na aula de ginástica. A única dieta que já funcionou marginalmente para mim foi a Atkins, que eu usei para ligar / desligar boa parte da minha vida. Eu era o típico dietista ioiô e tinha um armário cheio de roupas do tamanho 10 e #8211; 18. Quanto mais velho fiquei, mais ganhava.

Aos 50 anos, fui submetido a pressão arterial e remédios para colesterol. Minha frequência de pulso era tipicamente 85 em repouso! Na primavera de 2017, atingi o meu peso mais alto, 192 libras. a 5 pés de altura. Meu médico me diagnosticou como obeso mórbido com fígado gorduroso e disse que eu precisava fazer uma mudança imediata no estilo de vida / dieta. Ele queria me colocar em uso de medicamentos antidepressivos porque eu estava deprimido (eu estava deprimido porque me sentia um lixo). Felizmente, recusei os remédios anti-depressão e decidi tomar minha saúde em minhas próprias mãos. Por volta dessa mesma época, meu marido começou a mencionar que estava preocupado comigo e começou a me enviar vídeos sobre a dieta do ceto.

Qual foi o fator decisivo na mudança para o ceto?
Um dia, enquanto visitava minha mãe, ela me olhou nos olhos e me disse que estava preocupada comigo, e eu tive que admitir que também estava preocupada.

Você vê isso como uma mudança de estilo de vida a longo prazo?
Absolutamente! Eu me sinto fantástico !!! Finalmente encontrei paz com a comida. Eu nunca vou voltar a comer da maneira antiga.

Há quanto tempo você cetona e quais são alguns dos benefícios de saúde e estilo de vida que você atribuir ao ceto?
Eu tenho ceto por 1 ano e 1 mês e perdi 40 libras. Os benefícios de saúde que estou desfrutando são mais energia, vitalidade na minha etapa, enxaquecas reduzidas, não mais inchaço de carboidratos e tenho mais clareza mental. Quando passo por um espelho, mal posso acreditar que sou eu! Um dos maiores benefícios de estilo de vida que estou desfrutando é compartilhar essa jornada com minha família. Mais de 12 familiares e amigos se juntaram a mim na dieta ceto, porque veem os benefícios de saúde que estou desfrutando e querem o mesmo para si.

Qual é a sua receita favorita de ceto?
É claro que será uma receita do Keto4Karboholics, escolher apenas uma é difícil, pois todas são incríveis. Se eu fui forçado a escolher um, provavelmente são os rolos de jantar sem falhas.

Como você controla seus níveis de cetona?
Eu uso o Keto-Mojo!

Com que frequência você rastreia?
Diariamente e às vezes 2x por dia.

O teste é benéfico para o seu estilo de vida?
Absolutamente! O Keto-Mojo acabou sendo uma ferramenta inestimável na minha jornada de ceto. Eu uso o meu Keto-Mojo para entender melhor como meu corpo responde a diferentes alimentos. Usar o Keto-Mojo para monitorar meus níveis de cetona me ajuda a entender a ciência por trás dessa dieta e como / quando fazer ajustes com base nas leituras / respostas.

Qual é o único conselho que você compartilharia com alguém que está começando?
Eduque-se sobre a dieta ceto-macros e não se deixe impressionar com todas as informações. Há muito a aprender e muito a desaprender em relação aos velhos hábitos alimentares. Seja gentil consigo mesmo e não compare sua perda com mais ninguém.

TIMOTHY WILLIAMS

Onde você estava com saúde / dieta antes de começar o ceto?
Eu era extremamente obeso, com pressão alta e colesterol alto. Fiquei sem fôlego com muita facilidade e, por isso, não era muito ativo.

Qual foi o fator decisivo na mudança para o ceto?
Na verdade, foi porque minha esposa (Tina) havia sido diagnosticada com diabetes e minha irmã (Nadine) continuava insistindo em tentar ceto, então entrei para um grupo de desafio do Keto4karboholics em que Nadine fazia parte para ver se esse modo de comer era uma boa opção para minha esposa. E realmente gostamos do que estamos comendo e sabíamos que era hora de ficar saudável.

Você vê isso como uma mudança de estilo de vida a longo prazo?
Sim muito mesmo. Minha esposa e eu somos muito mais saudáveis e felizes. Sua saúde é muito importante para mim e esse modo de vida realmente mudou a dela para melhor.

Há quanto tempo você cetona e quais são alguns dos benefícios de saúde e estilo de vida que você atribuir ao ceto?
Estou ceto desde 1º de janeiro de 2018. A maior mudança para mim até agora não está ficando tão cansada e também minha postura mudou com a perda de quase 80 libras.

Qual é a sua receita favorita de ceto?
Hmm, todos eles. Eu faço muitas experiências para não comer o mesmo o tempo todo. Eu fiz alguns rissóis de ceto-menta que foram totalmente incríveis.

Como você controla seus níveis de cetona? Com que frequência você rastreia? Isso é benéfico para o seu estilo de vida?
Eu uso o monitor duplo Keto-Mojo. Acompanho uma vez por dia antes do almoço e mantenho um registro dos números. Eu sinto que é benéfico ter esses dados, caso ocorra uma complicação ou eu tenha uma grande mudança na maneira como estou me sentindo. Ter meus níveis de cetona juntamente com glicose pode apontar para tendências que eu posso analisar para fazer inferências para melhorar minha saúde e dieta.

Qual é o conselho que você daria a alguém que está começando?
Atenha-se às suas macros. Não minta para si mesmo. Carb creep / pastagem / lanches você vai conseguir!

TINA WILLIAMS

Onde você estava com saúde / dieta antes de começar o ceto?
Fui diagnosticado com diabetes mellitus tipo 2, pressão alta e colesterol alto. Quanto à dieta, eu realmente não tinha uma até ser diagnosticada com diabetes. Comecei a dieta de Atkins.

Qual foi o fator decisivo na mudança para o ceto?
Minha cunhada (Nadine Williams) conversou comigo e com meu marido sobre o ceto e como ele funciona. Depois que meu marido fez muita pesquisa, decidimos que queríamos experimentar!

Você vê isso como uma mudança de estilo de vida a longo prazo?
Keto me ajudou a perder peso. Comecei com 203 libras e em 3 meses estou com 152,4! Agora estou sem insulina, metformina, remédios para pressão arterial e até remédios para colesterol. Eu amo o estilo de vida ceto e nunca quero voltar aos meus velhos hábitos!

Qual é a sua receita favorita de ceto?
Keto4karboholics bolo de carne! 

Como você controla seus níveis de cetona? Com que frequência você rastreia? Isso é benéfico para o seu estilo de vida?
Eu uso o Keto-Mojo uma vez por dia antes do café da manhã. Isso tem sido inestimável para traçar meu progresso e entender como essa mudança de estilo de vida afeta meu corpo e a saúde em geral.

Qual é o conselho que você daria a alguém que está começando?
Não desista!

LORRAINE BRETON

Onde você estava com saúde / dieta antes de começar o ceto?
Minha saúde não estava boa, já que eu era obeso, com 211 anos. Eu tomava remédios para ansiedade e depressão, juntamente com pressão alta e remédios para tireóide desde os 10 anos. Eu também tive problemas com dores nas costas, sono e mobilidade (eu só podia ande até 20/30 passos antes de dobrar com uma dor nas costas terrível). Eu estava usando uma bengala se estivesse andando a alguma distância. Mas o meu principal problema foi que eu tinha Fase 3 (b) Doença Renal.

Qual foi o fator decisivo na mudança para o ceto?
Minha nora (Tina) foi diagnosticada com diabetes mellitus tipo II e aterrissou no pronto-socorro com um nível de glicose no sangue de 580! Minha filha Nadine já estava no ceto e vários membros da família queriam ajudar Tina com o que precisava ser feito para ajudá-la a recuperar a saúde. Então, começamos uma página de ceto-família que agora cresceu para cerca de 15 anos, pois todos precisávamos perder peso e melhorar nossa saúde. Nos reunimos duas vezes por mês, compartilhamos receitas e pesamos uma vez por semana. Somos os maiores líderes de torcida um do outro. Foi um projeto familiar divertido e, com o apoio que estamos fazendo disso, é um compromisso para toda a vida.

Você vê isso como uma mudança de estilo de vida a longo prazo?
Eu nunca vou voltar para a maneira que eu comi antes. Esta é a única maneira de comer que tem sido bem sucedida para mim desde os 11 anos (aos 12 pesava 212). KETO PARA A VIDA! 

Há quanto tempo você aceita e quais são alguns dos benefícios de saúde e estilo de vida que você atribuir ao ceto?
Comecei o keto 1 semana antes do Natal e perdi 40 libras desde então. Mas essa não é a minha única vitória que alcancei!

  • Tenho muito pouca dor nas costas
  • Estou dormindo melhor
  • Eu ando mais longe sem bengala
  • Eu eliminei remédios para ansiedade e depressão
  • E o MELHOR de tudo foi a minha Doença Renal no Estágio 3 (b) (o Nefrologista afirmou que ele nunca havia visto uma melhora como essa antes e me levou para o estágio 3 (a) mais baixo)

Qual é a sua receita favorita de ceto?
Há muitos para listar! No entanto, uso frequentemente a massa de pão para pizza, bolachas e pão fino para ensopar ovos. Eu sou o padeiro do grupo pelas nossas delícias.

Como você controla seus níveis de cetona? Com que frequência você rastreia? Isso é benéfico para o seu estilo de vida?
Eu uso o Keto-Mojo para rastrear cerca de 3 vezes por semana e o Carb Manager.

Qual é o conselho que você daria a alguém que está começando?
Encontrei um grupo de apoio on-line (Keto4Karboholics) onde recebi dicas, planos de refeições e receitas. Entre na página de suporte, LEIA LER LER e faça perguntas! Nota lateral BEBA MUITO DE ÁGUA!

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