Quando você inicia um estilo de vida cetônico, inicia uma dieta com muito baixo teor de carboidratos, proteína moderada e alto teor de gordura. O objetivo é fazer com que seu corpo entre em cetose nutricional ou para queimar gordura como fonte de energia (combustível) em vez de carboidratos (carboidratos). Jejum, jejum intermitente, ou consumo de cetonas exógenas (Óleo MCT ou óleo de coco de triglicerídeos de cadeia média) pode causar cetose mais rápido. Mas para chegar à cetose por meio de um plano alimentar cetônico com uma dieta rica em gordura e baixo teor de carboidratos pode levar até uma semana, mesmo se você comer apenas a quantidade certa de macros diárias, incluindo muitas gorduras saudáveis (incluindo azeite e produtos lácteos) e ingestão moderada de proteínas.

Então, como você saberá quando atingiu o estado de queima de gordura e pode começar a colher os benefícios de saúde da queima de corpos cetônicos como combustível? Seu corpo oferece sinais claros de cetose ao longo do caminho. Alguns são bem-vindos (Olá, perda de peso, níveis mais baixos de açúcar no sangue - ou seja, níveis de glicose no sangue e redução do inchaço!), Outros são mais desafiadores (você pode dizer "ceto gripe”?). Todos são sinais de que seu corpo está fazendo a transição da dependência da glicose (carboidratos / açúcar) para obter energia para o uso de cetonas (depósitos de gordura e gordura) como combustível.

Se você deseja saber se está entrando em um estado de cetose, procure os seguintes sinais. Se você tem alguns ou todos eles, são indicações de que você está no caminho certo para aumentar seus níveis de cetonas. 

Como você sabe se está com cetose?

Os dez principais sinais de que você está mudando para a cetose

#1. Keto Breath ou Bad Breath

Se você está recebendo um cheiro frutado, de acetona (como removedor de esmalte) ou metálico em seu hálito, você está recebendo o que é conhecido como “ceto respiração. ” Quando seu corpo se converte na queima de gordura para obter energia em vez de glicose, o subproduto são as cetonas, uma das quais é chamada acetoacetato. Wuando você começar a produzir cetonas, seu corpo criará mais delas do que usará inicialmente e você poderá sentir o cheiro no hálito. Uma vez que seu corpo não tenha mais reservas de glicose para obter energia e comece a ficar mais eficiente no uso de cetonas para obter energia, a respiração cetônica normalmente se resolve.

#2. Perda de peso

Muitas pessoas que fazem dieta seguem uma dieta cetogênica para os benefícios da perda de peso, o que pode ser significativo, especialmente se você seguir esse estilo de vida por um bom tempo. Mas quando você começa a praticar ceto, você pode experimentar uma rápida perda de peso. Isso ocorre porque a cetose tem um efeito diurético no corpo, resultando em uma rápida perda de peso da água (por esse motivo, tome medidas para se manter hidratado). À medida que seu corpo se torna mais acostumado ao ceto e converte gordura em cetonas para combustível, você experimentará mais perda de gordura corporal com o tempo. 

#3. Fadiga

A fadiga é um efeito colateral comum e de curto prazo na transição para um estilo de vida em cetose. É geralmente devido à desidratação. Quando você reduz a ingestão de carboidratos, seu corpo produz menos insulina e esgota seus estoques de glicogênio. Quando isso acontece, seu corpo excreta mais água com o glicogênio (é por isso que você tende a perder peso em água rapidamente com o ceto). A rápida perda de peso da água pode causar desidratação, fazendo você se sentir mais fatigado. Este é outro motivo pelo qual você deseja se manter hidratado. Também é motivo para adicionar uma pitada de sal do Himalaia à água; isso ajudará a equilibrar seus eletrólitos, que provavelmente se esgotarão com a rápida perda de água. 

#4. Diminuição de energia para o exercício

Quando você começa o ceto pela primeira vez, a fadiga pode se estender à sua capacidade de se exercitar com os mesmos níveis de energia a que está acostumado. Na verdade, você pode sentir que simplesmente não tem isso em você. Tudo bem. A diminuição do desempenho também é comum e de curto prazo quando você inicia uma dieta cetônica. Quando seu corpo está acostumado a queimar glicose para alimentar seus treinos e essa glicose se esgota devido à falta de consumo de carboidratos, seu corpo está tentando descobrir onde encontrar energia. Assim que seu corpo se ajustar para buscar as cetonas como fonte de combustível, você não apenas voltará aos seus níveis normais de desempenho, como também descobrirá que tem ainda mais resistência. Reserve algumas semanas para se ajustar ao ceto e o sintoma se dissipará. 

#5. Supressão do Apetite

Existem dois hormônios específicos que influenciam nossa fome e apetite. Um hormônio, Grehlin, é conhecido como hormônio do apetite. O outro é colecistoquinina (CCK), um hormônio que faz você se sentir cheio. Com o aumento dos níveis de cetona, há uma redução desses dois hormônios relacionados à fome, então você acaba sentindo menos fome e mais saciado entre as refeições. Você também notará que pode ficar sem esforço por longos períodos de tempo (isto é, estar em jejum) sem comer ou sentir fome e terá menos desejo por alimentos processados / açucarados.             

#6. Melhor desempenho cognitivo

Você pode experimentar um pouco de névoa cerebral durante sua iniciação ao ceto, mas depois de algumas semanas, espera ter um desempenho cognitivo geral melhor. Por quê? Porque o cérebro adora cetonas. Estudos mostram que as cetonas melhoram todas as áreas da função cognitiva,  incluindo clareza mental, foco e concentração. Além disso, você também pode experimentar melhora no humor e diminuição dos sintomas relacionados à ansiedade.

#7. Problemas digestivos

Quando você começa a tomar ceto e seu corpo não está acostumado a uma dieta rica em gordura, você pode notar inicialmente alguns problemas digestivos, como diarreia ou prisão de ventre. Durante o período de transição, pode ser útil tomar enzimas digestivas Concebido para ajudar na digestão das gorduras. Isso pode ajudar com diarréia. Para constipação, certifique-se de comer uma dieta limpa ceto com vegetais adequados para fibra. Como os outros sintomas iniciais da transição para uma dieta ceto, a digestão deve melhorar uma vez que seu corpo se ajusta. 

#8. Insônia

Problemas para manter o sono é mais um sinal de que você está se adaptando às mudanças que vêm com a cetose. Estudos mostram que você pode ter inicialmente estágios mais curtos do sono REM ou “sonho” no ceto. Mas as coisas devem resolver dentro de algumas semanas. 

#9. Cãibras musculares 

Quando você reduz a ingestão muito baixa de carboidratos, seu corpo produz menos insulina (a insulina processa a glicose em carboidratos). Com menos insulina, seus rins liberam mais sódio, o que pode desequilibrar outros eletrólitos essenciais e causar cãibras musculares temporárias. Tal como acontece com a fadiga, adicionar uma pitada de sal do Himalaia à água pode ajudar a equilibrar seus eletrólitos e dar-lhe algum alívio. 

#10. Aumento de cetonas no sangue

A maneira mais fácil e precisa de confirmar que você está em cetose é teste suas cetonas usando um medidor de cetonas no sangue. Você está em cetose quando seus níveis de cetona no sangue estão iguais ou acima  0,5 mmol / L. Depois que seu corpo passa a usar cetonas como combustível, seus níveis de cetona podem diminuir um pouco em relação ao aumento inicial. Isso não significa que você não esteja em cetose. Enquanto suas cetonas estiverem registrando 0,5 mmol / L ou mais, seu corpo ainda está sendo programado para queimar gordura e permanecer em cetose!

A palavra final

Não espere ter cetose rapidamente; leva tempo para que seu corpo se ajuste ao seu novo estado metabólico e confie na ingestão de gordura como sua fonte de energia primária, em vez de gramas excessivas de carboidratos. Todos os sinais acima são indicações de que você está em cetose e em seu caminho para a próxima etapa e o objetivo final de um estilo de vida cetogênico: adaptação gorda. Estar “adaptado às gorduras” ou passar por uma transição completa para depender da gordura para obter energia pode levar de várias semanas a vários meses de atenção à dieta, incluindo a observação dos carboidratos líquidos ou totais, dependendo de sua preferência. Mas, uma vez lá, você colherá os benefícios da perda contínua de gordura (ótimo para pessoas que lutam contra a obesidade), energia e concentração sustentadas, menos fome e irritabilidade entre as refeições e melhor bem-estar geral. 

Quer saber mais? Saiba mais sobre como uma dieta baixa em carboidratos e cetose podem ajudar com autofagia (reciclando células danificadas), níveis de insulina e diabetes tipo 2e atividade física.

 

Referências

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