Se você é como a maioria das pessoas que estão começando a fazer dieta cetônica para perder gordura corporal ou outros benefícios para a saúde (como estabilizar o açúcar no sangue), provavelmente está ansioso para ver e sentir resultados imediatos. Você pode até estar comendo gorduras saudáveis obsessivamente, monitorando sua ingestão de carboidratos e testando a glicose e os níveis de cetona no sangue com um medidor de cetona e se perguntando por que os resultados do teste flutuam com tanta frequência e de forma tão dramática ou por que você não está vendo quedas instantâneas nos níveis de açúcar no sangue / níveis de glicose no sangue e aumento nos níveis de cetonas no sangue.

A isso dizemos: tenha paciência! Um dos maiores obstáculos para o sucesso para os iniciantes em dieta cetônica é uma mentalidade de que você "deveria estar" mais à frente para atingir seus objetivos ou mais em um estado de cetose do que você. Além disso, cada pessoa reage de maneira diferente a uma dieta rica em gorduras ou a qualquer dieta, então não há necessidade de comparar. 

Reciclagem do seu corpo

A cetose não acontece imediatamente. Seu corpo leva de 2 a 7 dias para entrar em cetose, dependendo de uma variedade de fatores, incluindo seu corpo único, saúde, nível de atividade e escolhas alimentares.  

Por que demora tanto tempo? Porque você está retreinando seu corpo! A cetose é um processo metabólico natural, em que o corpo usa os depósitos de gordura como principal fonte de combustível, em vez de glicose (carboidratos). Para ativar esse processo e mudar a fonte preferida de energia e o estado metabólico do seu corpo, você precisa privar seu corpo de seu combustível normal, reduzindo drasticamente a ingestão de carboidratos e aumentando a ingestão de gordura (ou seja, um alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos dieta com ingestão moderada de proteínas). Em seguida, você precisa dar ao seu corpo tempo para se ajustar e ao seu fígado tempo para converter a gordura dos alimentos e do corpo (tecido adiposo) em cetonas que serão usadas como energia.

O que você come e em que proporção

Independentemente de quanto tempo você leva especificamente, entrar na cetose nutricional tem tudo a ver com o que você faz e o que não come. As diretrizes gerais para uma dieta cetogênica são consumir 70 a 80 por cento de suas calorias diárias de gorduras, 20 a 25 por cento de proteínas e 5 a 10 por cento de carboidratos, mais ou menos dependendo de seu estilo de vida e outros fatores pessoais. 

Contanto que você coma dentro das macros ideais (saiba mais sobre essas Aqui) e seguir a dieta com baixo teor de carboidratos ceto, você está no caminho certo e chegará à cetose. Portanto, em vez de se esforçar para o resultado, busque a jornada. Os primeiros dois meses no ceto são uma experiência de aprendizado, onde você começa a conhecer a dieta, descobrindo como seu corpo reage a vários alimentos, encontrando seus pontos de dor e ajustando-se fisicamente para queimar gordura em vez de carboidratos para obter energia. Você pode experimentar ceto gripe sintomas, incluindo ceto respiração (tem cheiro de acetona) e descubra que a atividade física permite que você consuma mais alguns carboidratos líquidos por dia enquanto treina seu corpo para queimar gordura. Se você não ver os resultados tão rapidamente quanto gostaria, não desanime. Basta lembrar que você está embarcando em um novo, queima de gordura, saudável estilo de vida e continue no caminho da vida com baixo teor de carboidratos. Com o tempo, os resultados virão.

Como dar um salto em cetose

Praticar o jejum ou o jejum intermitente pode levá-lo a entrar em cetose mais rápido, mas não é necessário e pode ser um pouco mais do que você gostaria desde o início. (Saiba mais sobre o jejum aqui.)

Portanto, esteja você explorando a dieta cetônica e os corpos cetônicos como combustível para perda de gordura, perda de peso ou outras razões de saúde, seja gentil consigo mesmo durante essa transição. Percorra o esperado efeitos colaterais, certifique-se de obter eletrólitos suficientes para mitigá-los e, em breve, você terá sucesso com a dieta cetônica.

MAIS: Saiba mais sobre como testar cetonas e por que um medidor de cetonas no sangue é melhor do que tiras de teste de urina.

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