Depois que você entrar em cetose, sua próxima meta é fazer o melhor para permanecer lá. A seguir estão algumas práticas que ajudam a manter os níveis de cetonas no sangue elevados e os níveis de açúcar no sangue e a ingestão de carboidratos baixos. Transforme-os em hábitos e, antes que você perceba, o estilo de vida cetônico se tornará uma segunda natureza.
Concentre-se em alimentos integrais e com baixo índice glicêmico
Agora que a dieta cetogênica está se tornando popular, muitas empresas estão se declarando “amigas do ceto” em um esforço para capitalizar sobre a crescente comunidade cetogênica. Mas não se deixe enganar pelo hype. Mesmo os alimentos considerados saudáveis geralmente têm uma quantidade maior do que o desejável de carboidratos e açúcar ou outros adoçantes. Veja as barras de granola, por exemplo. Muitas pessoas os consideram uma opção de lanche saudável em uma dieta baixa em carboidratos. Mas muitas das barras de aveia torradas contêm ainda mais açúcar e gramas totais de carboidratos líquidos do que uma barra de chocolate!
Na verdade, o açúcar em suas várias formas é tão essencial aos nossos alimentos que ele é incluído até mesmo em produtos que você não pensaria em conter ingredientes problemáticos, como a maioria das farinhas e amidos. Conseqüentemente, recomendamos obter a maior parte da nutrição da dieta ceto de alimentos integrais, incluindo gorduras saudáveis, proteínas e vegetais amigáveis ao ceto com muitas gramas de fibra. Dessa forma, você pode monitorar facilmente a ingestão de calorias, proteínas e gramas totais de carboidratos e manter um estado de cetose.
Além disso, comer uma dieta composta principalmente de alimentos integrais torna as coisas simples; você não precisa ficar de olho nos ingredientes ocultos que podem afetar sua capacidade de permanecer na cetose. Ao considerar receitas para experimentar e comprar mantimentos, procure alimentos e ingredientes inteiros de baixo índice glicêmico, como os listados Aqui.
Leia os rótulos dos alimentos!
Balas, chicletes, doces, assados e bebidas rotuladas para uma dieta baixa em carboidratos podem parecer ótimas ideias, mas se você der uma olhada em suas listas de ingredientes, muitas vezes descobrirá que também contêm ingredientes problemáticos (ou seja, carboidratos / açúcares) que podem fazer com que os seus níveis de cetonas caiam ou tire-o completamente da cetose!
O mesmo se aplica a outros produtos alimentícios que você nem espera que contenham açúcar ou outros ingredientes ricos em carboidratos; alguns caldos, temperos, condimentos, gomas de mascar, balas e até mesmo alternativas de açúcar podem inserir carboidratos inesperados em sua dieta e afetar sua capacidade de permanecer na cetose e usar a gordura como fonte de energia primária.
Felizmente, todos os alimentos embalados apresentam rótulos que informam o que você precisa saber, portanto, leia os rótulos e leve em consideração os carboidratos dos alimentos que você consome diariamente. cálculos de macro. Você pode aprender como determinar se um alimento é favorável ao ceto Aqui.
Teste de Sensibilidades Alimentares
Existe um problema em descobrir alimentos que respeitam o ceto: o rótulo nutricional nem sempre conta toda a história. Seu corpo é único; portanto, alimentos e bebidas amigáveis ao ceto que são perfeitamente adequados para os outros podem afetar adversamente o seu nível de cetose ou até expulsá-lo, se você for sensível a eles. Além disso, alguns alimentos com baixo teor de carboidratos contêm ingredientes com alto índice glicêmico ou podem causar picos de glicose no sangue. Por exemplo, muitos pós de proteína que alegam ser ceto contêm maltitol (uma alternativa de açúcar comum que tem um índice glicêmico mais alto); algumas pessoas não têm problemas para consumi-lo, enquanto ele tira outras da cetose. É aqui que testar sua resposta individual aos alimentos que você consome é fundamental no início. Você pode aprender mais sobre o teste de cetonas Aqui e saiba mais sobre o teste de sensibilidades alimentares Aqui.
Mantenha um estoque de petiscos amigáveis ao ceto
Uma das maiores ameaças de permanecer em cetose é sair do curso, e é muito mais provável que você faça isso se não tiver alimentos cetônicos por perto quando precisar deles. Comer alimentos ceto-amigáveis ajuda a garantir que seu corpo continue a produção de cetonas e usando os depósitos de gordura da dieta como sua principal fonte de combustível. Você pode encontrar uma lista de lanches que recomendamos Aqui.
A palavra final
Esteja você seguindo uma dieta cetônica para perda de peso ou gordura, para estabilizar seus níveis de insulina; para mitigar a obesidade, epilepsia, diabetes tipo 2 ou resistência à insulina; ou para outros benefícios à saúde, a melhor maneira de garantir que você permaneça na cetose de queima de gordura é limitar seriamente o total de carboidratos. Uma ingestão muito baixa de carboidratos promete que seu corpo buscará gorduras e permanecerá em cetose de uma forma que não pode acontecer quando você ingere uma dieta rica em carboidratos. Independentemente disso, é importante consultar um médico, nutricionista ou nutricionista antes de fazer mudanças drásticas na dieta.
Preciso de algum receitas ceto para ajudá-lo a criar planos de refeições que garantam o seu carboidratos diários fique atento ao seu dieta rica em gordura? Encontre o assassino receitas ceto Aqui.
