Jeśli ćwiczysz przerywany post, rozsądnie jest mieć listę kontrolną, która pomoże ci właściwie przerwać post. Powodem, dla którego posiadanie listy kontrolnej jest pomocne, jest poniekąd powiązanie z właściwymi decyzjami. Podczas postu podejmowanie złej decyzji po zerwaniu postu jest bardzo łatwe. Dlaczego? Cóż, ponieważ zaczynasz się denerwować z powodu przerywania postu i jedzenia jedzenia. Zaczynasz się ekscytować i zaczynasz być trochę głodny. Następną rzeczą, którą wiesz, podjąłeś złą decyzję, która rujnuje zalety twojego postu.
Korzyści płynące z przełamywania postu
Musimy pamiętać, że w przypadku postu przerywanego wiele korzyści przynosi przerwanie postu. Rozumiem przez to, że możemy czerpać korzyści z dużej wrażliwości na insulinę. Aby lepiej przyswajać białko. Aby lepiej wykorzystać tłuszcze. Aby lepiej wykorzystać potencjalne węglowodany i niezależnie od przypadku, przestrzegamy diety. Ale musimy zwracać szczególną uwagę na to, jak szybko się psujemy. Tak jakbyś powiedział ze Spidermanem, prawda. Z dużą mocą przychodzi duża odpowiedzialność.
Znaczenie testowania za pomocą miernika
Teraz, kiedy pościsz, powinieneś mierzyć przede wszystkim ketony. Okej, bo to ci powie, jak głęboko jesteś naprawdę postem. Im wyższy poziom ketonów, tym bardziej w cytacie, niecodzienny stan na czczo, którym naprawdę jesteś. To nie znaczy, że oficjalnie nie pościsz, jeśli twoje ketony nie są wysokie. Ale to świetny wskaźnik. Dlatego zwykle mówię ludziom, którzy są nieco bardziej doświadczeni, aby niekoniecznie martwili się czasem, jaki pości, ale martwią się względnym czasem przebywania na ciele przez pomiar ketonów. Prostym przykładem jest to, że ktoś, kto jest nowy w poście, może zapaść na ketozę podczas postu znacznie szybciej niż ktoś doświadczony. Ich liczba i czas postu są zupełnie inne. Chodzi o to, użyj miernika. Ale nie o tym chodzi w tym filmie.
Z czym powinieneś przerwać swój post?
Z czym powinieneś pościć? Jak powinna wyglądać twoja lista kontrolna? Cóż, dam wam dwa scenariusze. Dam ci scenariusz dla mężczyzn i scenariusz dla kobiet. W porządku dla mężczyzn, pierwszą rzeczą, którą chcesz mieć pod ręką, będzie jakaś forma chudego białka w proszku lub ogólnie chude białko. Nie chcemy dostawać tłustych kawałków mięsa tuż po poście, po prostu dlatego, że chcemy tylko wykorzystać białko. Nie chcemy wykorzystywać niczego innego, ponieważ jesteśmy w sytuacji, w której jesteśmy wrażliwi na insulinę i możemy znacznie lepiej wykorzystać to białko.
Tłuszcz kontra białko
Tłuszcz, choć bardzo, bardzo, bardzo dobry na diecie ketogenicznej, nie wchodzi w grę, gdy przerywamy post. Ponieważ może po prostu spowolnić wchłanianie tego białka. Więc to, co zwykle chcesz zrobić, to mieć chude białko, shake proteinowy, coś takiego, a po około 60 minutach zjedz większy posiłek. I to jest posiłek, w którym będziesz chciał jeść i zwracać uwagę na to, dobre wielonienasycone tłuszcze i jednonienasycone tłuszcze. Więc mówimy o oliwie z oliwek, mówimy o oleju z awokado, takie rzeczy, ponieważ zostały one wykazane w badaniach, aby stymulować produkcję ketonów o wiele szybciej. I tak naprawdę chcemy spróbować, aby spróbować przedłużyć życie postu, nawet gdy nie jesteśmy na czczo. Sposób, w jaki to robimy, polega na stymulowaniu produkcji ketonów. Więc przerywasz post chudym białkiem. To z pewnością może zatrzymać proces ketogeniczny na krótki czas. Ale potem kontynuujesz, później i masz następny posiłek. Być może jest to coś takiego. Miska dyni spaghetti, może tylko filiżanka lub trochę oliwy, może pesto i trochę kurczaka lub trochę mielonej wołowiny. Co się stanie, to da wam tłuszcze. To da ci białko, ale co najważniejsze, da ci tłuszcze, które szybciej rozpadają się w ketony, dobrze. Rzeczy takie jak oliwa z oliwek i olej z awokado.
Jak kobiety powinny przerwać post?
Ok, to bardzo, bardzo proste, jeśli chodzi o post dla mężczyzn z kobietami, w rzeczywistości staje się to trochę bardziej skomplikowane, ponieważ musimy szczególnie zadbać o tarczycę. Teraz musimy to zrobić bez spowalniania wchłaniania białek. Kiedy więc przerywasz post, nadal chcesz mieć chude białko, tak jak mężczyzna. Nic tak naprawdę się tam nie zmienia. Ty też masz mięśnie. W rzeczywistości możesz prawdopodobnie syntetyzować białko nawet lepiej niż mężczyźni. Chodzi o to, że zdecydowanie chcesz tego białka. Ale musisz jeszcze bardziej dbać o poziom T3 i T4 w tarczycy. Więc zazwyczaj polecam niektóre produkty o wysokiej zawartości cynku, wkrótce potem. Możesz patrzeć na rzeczy takie jak orzechy włoskie, migdały, skorupiaki, krewetki, przegrzebki, jeśli ci się podobają. To idealna rzecz po przerwaniu postu. Lub nawet przerwij post postem z krewetkami lub przegrzebkami, jeśli ci się spodoba. Kolejną rzeczą, którą bardzo polecam mieć na twojej małej liście kontrolnej, będą przekąski z wodorostów, jeśli ci się podobają. Widzisz, że w wodorostach przekąski są bardzo bogate w jod, a jod łączy się z tyrozyną, tworząc oczywiście aktywny hormon T3 w naszym ciele. Bardzo ważne jest, aby kobiety zwracały uwagę na poziom tarczycy. Są znacznie bardziej podatne na niedoczynność tarczycy, a kiedy pościsz, spowalniasz tarczycę przynajmniej przez ten czas.
Dlaczego powinieneś mieć cynamon po poście
Kolejną szybką wskazówką, którą polecam mężczyznom i kobietom pod ręką, będą jakieś cynamonowe kapsułki lub sproszkowany cynamon, który podajesz herbacie na krótko przed przerwą postu. Powodem tego jest naśladowanie insuliny w organizmie, co obniża poziom kortyzolu. To jest zupełnie inna królicza nora, którą mogę zejść, ale w gruncie rzeczy krótka odpowiedź jest taka. Kortyzol nie jest złą rzeczą, chyba że łączy się go z jedzeniem. A kiedy pościsz, poziom kortyzolu jest wysoki. Więc kiedy się nad tym zastanowić, pod koniec postu poziom kortyzolu jest wysoki. A potem konsumujesz jedzenie. Zastanów się? Łączymy jedzenie z wysokim poziomem kortyzolu. Tak się składa, że insulina osłabia kortyzol. A ponieważ cynamon naśladuje insulinę w organizmie, możemy w pewien sposób sztucznie obniżyć poziom kortyzolu, dzięki czemu, gdy przerywamy post, mamy mniejszy potencjał tego kortyzolu przechowującego paliwo, które właśnie spożyliśmy jako tłuszcz.
Lista kontrolna dla mężczyzn i kobiet
Krótko mówiąc, oto lista kontrolna dla mężczyzn i kobiet. Chude białko lub shake proteinowy. W porządku, krewetki, przegrzebki lub jakieś skorupiaki dla kobiet, jeśli to możliwe. Okej, więc mamy wodorosty lub coś bogatego w jod, również dla kobiet. A potem, po przerwie postu, masz coś takiego jak orzechy włoskie, pistacje, migdały lub orzechy, które będą bogate w określone minerały, których potrzebujesz, a zwłaszcza cynk w tym przypadku. Okej, a potem oczywiście chcemy mieć pod ręką cynamon i nie jest też złym pomysłem mieć pod ręką żeń-szeń. Po prostu dlatego, że może pomóc w trawieniu i pomóc w poziomie energii, gdy zejdziesz z postu. Ale co najważniejsze, mierz ketony, nie tylko podczas postu, ale także po zerwaniu postu. Dzięki temu możesz zobaczyć, jak te pokarmy naprawdę reagują w twoim ciele. Jestem Thomas DeLauer z Keto-Mojo i do zobaczenia w następnym filmie.