Rozmowy o ketozie i cukrzycy

Opublikowany: Kwiecień 19, 2018
rozmowy o ketozie i cukrzycyikona odtwarzania

Thomas DeLauer mówi o ketozie i cukrzycy

Mówi Thomas DeLauer z Keto-Mojo i jest to film wyłącznie edukacyjny, który pomoże Ci zrozumieć związek między ketozą a cukrzycą. Teraz odniosę się do kilku badań, będą one miały wiele sensu i pomogą ci zrozumieć tę zależność. Przejdźmy do nauki. W tym filmie chcę zacząć od omówienia działania insuliny w organizmie, następnie opowiem o różnych postaciach cukrzycy typu 1 i typu 2, a na koniec opiszę, jak to działa. dieta ketogenna i insulina odgrywają rolę w przypadku cukrzycy, ponieważ naprawdę ważne jest, abyśmy mieli zrozumienie.

Co to są komórki beta?

Przejdźmy więc do rzeczy i porozmawiajmy szybko o insulinie. W naszej trzustce znajdują się komórki zwane komórkami beta. Komórki beta wytwarzają insulinę w odpowiedzi na każdy rodzaj węglowodanów, które widzi nasz organizm. Zasadniczo, gdy mamy glukozę pochodzącą z pożywienia, które jemy, nasze komórki beta wytwarzają cząsteczki insuliny. Cząsteczki insuliny przepływają przez organizm i umożliwiają komórce wchłanianie glukozy. Umożliwiają komórkom wątroby, komórkom mięśniowym i komórkom tłuszczowym wchłanianie glukozy, która ostatecznie może zostać wykorzystana jako paliwo. Następnie robimy kolejny krok i przyglądamy się cukrzycy, aby zrozumieć, w jaki sposób cukrzyca i insulina współdziałają. Pierwszą chorobą, o której chcę porozmawiać, jest cukrzyca typu 1. Cukrzyca typu 1 nie jest chorobą tradycyjną, typ 1 występuje nieco rzadziej i jest chorobą autoimmunologiczną.

Co to jest cukrzyca typu 1?

Widzisz, w przypadku tej choroby autoimmunologicznej organizm tak naprawdę walczy z komórkami beta. Z tymi komórkami beta, które wytwarzają insulinę, walczy z nimi układ odpornościowy organizmu i sprawia, że ​​nie są one w stanie wytwarzać insuliny. Dlatego diabetyk typu 1 musi przyjmować egzogenną insulinę, aby mieć pewność, że poziom cukru we krwi nie przedostanie się przez dach z pożywienia, które spożywa. A oto kolejna rzecz: bez insuliny organizm może zacząć głodować, ponieważ nie jest w stanie zobaczyć glukozy. Insulina nigdy nie przepuszcza glukozy do komórek, a organizm zaczyna rozkładać białka i tłuszcze. Dlatego często chorzy na cukrzycę typu 1 są znacznie szczuplejsi niż chorzy na cukrzycę typu 2. Nie można w konwencjonalny sposób patrzeć na cukrzycę jako na problem osób z nadwagą.

Co to jest cukrzyca typu 2?

Następnie przechodzimy do cukrzycy typu 2. Cukrzyca typu 2 jest bardziej powszechna i w pewnym sensie jest czymś odwrotnym. Dzieje się to po drugiej stronie spektrum. Komórki naszego ciała, nasza wątroba, nasz tłuszcz, nasze komórki mięśniowe nie są już w stanie dobrze przyjmować insuliny lub stają się na nią bardzo znieczulone. W pewnym momencie dostają tak dużo insuliny, że nie reagują na nią już tak dobrze. Oznacza to, że poziom glukozy we krwi pozostaje podwyższony, a trzustka stara się wyprodukować więcej insuliny. Te komórki beta bardzo się starają, bo widzą wzrost poziomu cukru we krwi, ale mogą zrobić tylko tyle, że próbują i w końcu stają się wyczerpane, a czasem nawet całkowicie się wyłączają, co prowadzi do tego, że nie można wyprodukować wystarczającej ilości insuliny, aby poradzić sobie z glukozą. Zatem albo będziesz musiał zażywać leki obniżające poziom glukozy, albo będziesz musiał przyjmować egzogenną insulinę, jeśli będzie zbyt źle.

 Typ 2 i dieta ketogeniczna

Przejdźmy do diety ketogennej i tego, jak ona działa, ponieważ jest to całkiem interesujące. Teraz, na pozór, możemy przyjrzeć się diecie ketogennej, redukcji węglowodanów i temu, jak zmniejszyłoby to nasze zapotrzebowanie na insulinę, ponieważ nie potrzebujemy tak dużo insuliny, ponieważ nie mamy tak wielu węglowodanów. Chciałem przejrzeć kilka badań i znalazłem jedno, które było niezwykle interesujące i omawiało dokładny wpływ diety ketogennej na cukrzycę typu 2. Badanie to opublikowano w czasopiśmie Journal of Medical Internet Research i objęto nim 262 osoby chore na cukrzycę typu 2. Odkryli, że kiedy umieścili ich na diecie ketogennej, poniżej 30 gramów węglowodanów dziennie i zwiększeniu spożycia tłuszczów, zaczęli osiągać całkiem niezwykłe rezultaty.

Najważniejszą rzeczą, na którą zwracali uwagę, był poziom HbA1c. Patrz A1c to w zasadzie suma poziomu glukozy we krwi w pewnym okresie czasu. Jeśli więc masz niższy poziom A1c, oznacza to, że poziom glukozy we krwi stale się obniża, to bardzo dobrze. Odkryli, że po 10 tygodniach stosowania diety ketogennej u osób chorych na cukrzycę typu 2 poziom HbA1c spadł średnio o 1%. Nie mówię tu o 1% ogółem, mówię o 1% na podstawie testów laboratoryjnych. Aby spojrzeć na to z innej perspektywy, opowiem kolejną część badania. Odkryli, że pod koniec badania liczba osób, u których poziom HbA1c był prawidłowy, poniżej 6.5%, wzrosła o 56%, przy czym w przypadku HbA6.5c powinniśmy wynosić poniżej 1% i jest to prawidłowy zakres. Cóż, po tym badaniu, będąc w ketozie przez 10 tygodni, nastąpił wzrost u 56% uczestników, którym udało się uzyskać liczbę poniżej tych sześciu i pół procent. Cholernie niesamowite. A po drugie, 90% uczestników przyjmowało w trakcie badania jakąś formę leków przeciwcukrzycowych. Odkryli, że pod koniec 10-tygodniowego okresu ponad 50% ponownie było w stanie zmniejszyć ilość przyjmowanych leków przeciwcukrzycowych, po prostu przechodząc na dietę ketogenną. Powodem jest to, że zwolnił podatek od insuliny i zwolnił podatek od trzustki, co znacznie ułatwia obsługę i sprawia, że ​​komórki beta mają szansę na regenerację.

Typ 1 i dieta ketogeniczna

Następnie musimy przyjrzeć się cukrzycy typu 1. Teraz podejdę do tego delikatnie, ponieważ cukrzyca typu 1 nadal pozostaje tajemnicą, jeśli chodzi o dietę ketogenną. Wiemy jednak, że jest to choroba autoimmunologiczna, a dieta ketozowa ma przede wszystkim duży wpływ na choroby autoimmunologiczne i stany zapalne. Musimy zwrócić uwagę na fakt, że kiedy przechodzisz na dietę ketogenną i masz typ 1, nadal potrzebujesz insuliny, ponieważ insulina pomoże zapobiec zbyt wysokiemu poziomowi ketonów. Wciąż mamy trochę insuliny, która odgrywa zasadniczą rolę, gdy mówimy o ketozie. Nie chcemy, aby poziom ketonów był zbyt wysoki, ponieważ prowadzi to do kwasicy ketonowej i wtedy wkracza insulina. I diabetyk typu 1 powinien się tym zająć. Najpopularniejsze obecnie badanie dotyczy jednej osoby, która była pod nadzorem lekarza i chciała powoli zmniejszać ilość przyjmowanej insuliny. Pod nadzorem lekarza popadł w ketozę żywieniową, zaczął zmniejszać przyjmowaną insulinę i w ciągu sześciu i pół miesiąca był w stanie radykalnie ją zmniejszyć, aż w końcu ustąpił.

Teoria jest taka, że ​​dzięki powiązaniu z ketozą i stanem zapalnym, jednocześnie możesz zacząć zmniejszać ilość potrzebnej insuliny, zwiększając jednocześnie zdolność organizmu do zwalczania stanu zapalnego, który może uczynić komórki beta bezużytecznymi. . Zatem ketoza potencjalnie ma działanie lecznicze na autoimmunologiczny aspekt cukrzycy typu 1, jednocześnie zmniejszając zapotrzebowanie na dużą ilość insuliny. Powtórzę: nie będę wchodził w szczegóły, ponieważ jest to tylko jedno badanie, a historia cukrzycy typu 1 i ketozy wciąż pozostaje tajemnicą, ale zaczyna przynosić całkiem obiecujące wyniki. Ale tak czy inaczej, jest to ogólny podział diety ketogennej, insuliny i cukrzycy.

Mam nadzieję, że udało Ci się poznać wiele szczegółów i zrozumieć, jak to naprawdę działa w organizmie. Więc trzymajcie to tutaj z Keto-Mojo, naszą misją jest dostarczanie najlepszych treści edukacyjnych, jeśli chodzi o prawdziwą naukę i prawdziwe badania nad ketozą. Jeśli chcesz mieć absolutnie bezstronne opinie na temat ketozy i jej działania w organizmie, pamiętaj o częstym sprawdzaniu tej wiedzy, abyś mógł się czegoś dowiedzieć i znaleźć się w czołówce badań nad ketozą. Do zobaczenia wkrótce.

broszura cta

Zdobądź nasz DARMOWY e-book z przepisami na keto i biuletyn e-mailowy!

Tworzymy naprawdę wyjątkowe przepisy na keto, testujemy je, aby mieć pewność, że sprawdzą się w Twojej kuchni i dostarczamy prosto do Ciebie!

X