Optymalny poziom ketonu i glukozy
Panie Mojo, pytanie, które zawsze zadaje mi pytanie brzmi: jakie powinny być moje czytania? A więc zakryjmy nasze ketony. Ogólnie, twoje ketony powinny mieścić się w przedziale od 0,5 do 3. Zdefiniowali to profesorowie Volek i Phinney, którzy napisali Sztuka i nauka o niskim poziomie węglowodanów. Jest to optymalna strefa dla ketozy żywieniowej. Wyższe, niekoniecznie lepsze. To, co robimy, to mierzenie tego, co znajduje się w zbiorniku. Nie chodzi o to, jak dobrze wątroba może wytwarzać ketony ani jak dobrze twoje ciało może je przyjmować. Teraz ogólnie, kiedy widzimy przerywany post lub post, możemy zobaczyć wyższy poziom ketonów niż trzy. To zdecydowanie strefa terapeutyczna. Poniżej 0,5 nie jesteś w stanie ketozy. Właśnie dlatego musisz rzucić okiem na ilość spożywanych węglowodanów i zobaczyć, co może wpłynąć na ciebie i twoje ciało.
Teraz z glukozą, ogólnie, dobrze, powinno być gdzieś rano około 80. lub 90., gdzieś w tym regionie jest dobry stan, w którym można znaleźć glukozę. Po jedzeniu nie chcesz widzieć piku większego niż 30 miligramów na decylitr, który wynosi około 1,7 milimola. Pomiary glikemii na czczo mogą być niższe niż 83. Mogą to być lata 70-te. A dla niektórych osób, jeśli szybko się przedłużają, możesz nawet zobaczyć ich w latach 60. Oczywiście dlatego pomiar za pomocą miernika uwzględnia twoją bioróżnorodność.
Aby dowiedzieć się więcej o poziomach ketonów, czytaj tutaj!