Jak dieta ketogeniczna wpływa na nerki?
Widzisz, zbyt często słyszymy tylko negatywne rzeczy. Słyszymy, jak ludzie mówią o tym, jak dieta ketogenna może dać kamienie nerkowe, lub nadmiar białka spożywanego na diecie ketogennej jest szkodliwy dla nerek. Faktem jest, że te rzeczy nie są tak naprawdę prawdą, ale istnieje wiele pozytywnych nauk, które pokazują, że dieta ketogenna jest w rzeczywistości bardzo skuteczna w pomaganiu nerkom i wspieraniu ogólnego długiego życia komórek nerkowych. Nazywam się Thomas DeLauer z Keto-Mojo i zamierzamy opisać, w jaki sposób dieta ketogeniczna naprawdę wpływa na nerki.
Pierwszą rzeczą, o której chcę porozmawiać, będą kamienie nerkowe. Ogólnie uważamy, że kamienie nerkowe to tylko te składające się kryształy, które powstają właśnie dlatego, że albo jesteśmy bardzo odwodnieni, albo dlatego, że mamy złą dietę. Rzeczywistość jest taka, że jest o wiele bardziej złożona, a kamienie nerkowe całkiem szczerze, są tak naprawdę uformowane bardziej z poziomu genetycznego niż cokolwiek innego. Albo jesteśmy genetycznie predysponowani do kamieni nerkowych, albo nie jesteśmy. Kamienie nerkowe to tylko tworzenie się kryształów, które zbierają odrobinę za dużo. Innymi słowy, mamy już kryształy w moczu. Kryształy w naszym moczu są tylko składnikami różnych minerałów, rodzajów minerałów, które łączą się ze sobą i ostatecznie tworzą albo mały kryształ, albo większy kryształ.
Są trzy czynniki, na które musimy zwrócić uwagę, jeśli chodzi o tworzenie kryształu w nerkach. To będzie; Czy mamy wiele produktów promujących kryształy? Czy nie mamy wystarczającej ilości produktów przeciwkrystalicznych? A może jesteśmy po prostu bardzo odwodnieni lub mamy bardzo małą objętość moczu? Są to jedyne trzy czynniki, które odgrywają rolę, jeśli chodzi o rozwój większych kamieni nerkowych, a dieta ketogeniczna naprawdę nie ma z tym wiele wspólnego. Widzisz, tak długo, jak długo wchłaniasz minerały, tak długo, jak jesz zdrową dietę, nie ma powodu, aby dieta ketogenna doprowadziła cię do posiadania większej ilości kamieni nerkowych. To czysto genetyczne zjawisko i coś, co tak naprawdę jest spowodowane tylko poważnym problemem niedrożności moczu lub bardzo złą dietą.
Teraz, jeśli chodzi o spożycie białka na diecie ketogenicznej i, jak to może potencjalnie uszkodzić nerki, całkiem szczerze, to jest po prostu trochę nieistotne. Wiele badań, które mówią o tym, że białko jest szkodliwe dla nerek, zostało obecnie całkowicie obalonych. W rzeczywistości wiele razy odkrywamy, że białko pomaga w utrzymaniu życia komórek w nerkach. Dodatkowo, kiedy jesteś na diecie ketogennej, nie jesz tony białka, w rzeczywistości jesz mniej białka na diecie ketonowej niż prawdopodobnie na zwykłej diecie. Tak naprawdę nie ma powodu do niepokoju. Ale tak, przejdźmy do pozytywnych rzeczy, takich jak badanie opublikowane w Kidney International, że dieta ketogeniczna faktycznie wspiera funkcję genetyczną, która pozwala komórkom nerkowym żyć dłużej. W badaniach przyglądali się tak zwanej nefropatii, w której nerka zaczyna umierać. Odkryli, że kiedy pacjenci stosowali dietę ketogenną o niskiej zawartości węglowodanów, mieli wzrost tak zwanego genu SIRT1. SIRT1 zasadniczo aktywuje mechanikę ochronną, która chroni białka w nerkach. Zasadniczo nasze nerki stały się silniejsze i bardziej chronione, kiedy przeszliśmy na dietę ketogenną. Wszystko to ma związek z aktywacją AMPK, w której ciało zasadniczo zaczyna przechodzić w tryb konserwacji, ponieważ jesteśmy pozbawieni glukozy. To bardzo potężna rzecz.
Innym tematem, na który musimy zwrócić uwagę, jest to, że kiedy jesteśmy na diecie ketogennej, nasz poziom glukozy jest niższy, co oznacza, że nasz poziom insuliny jest niższy, i postawiono hipotezę, że wyższy poziom glukozy i wyższy poziom insuliny zwiększają ilość objętość krwi przepływa przez część filtracyjną nerek. Chociaż wydaje się to dobrą rzeczą, kiedy naprawdę zacinasz go tam przez proces filtracji, możesz spowodować, że małe małe naczynia włosowate w nerkach zapadną się, a to tworzy bliznę. Tkanka bliznowata może tworzyć uszkodzenia i może być bardzo szkodliwa dla ogólnego stanu zdrowia, nie mówiąc już tylko o zdrowiu nerek, więc dieta ketogenna faktycznie zmniejsza to ryzyko.
Na koniec spójrzmy na metaanalizę opublikowaną w British Journal of Nutrition. Patrząc na 1000 uczestników z wielu badań, dieta ketogenna lub niskowęglowodanowa nie miała żadnego negatywnego wpływu na zdrowie nerek lub nerek ani na czynność nerek. To tak naprawdę nic nie zmieniło. To, czym możesz chcieć się martwić, a przynajmniej rozważyć, to fakt, że na diecie ketogenicznej łatwiej jest odwodnić się, po prostu upewnij się, że pijesz wodę i nie będziesz mieć żadnych problem dla nerek. Jedyną rzeczą, którą moglibyśmy być nieco zaniepokojeni, a przynajmniej być świadomym, jest to, że kiedy jesteś na diecie ketogennej, tracisz trochę wody i zwykle jesteś trochę w stanie odwodnienia, ponieważ nerki mają wydalać więcej wody. Rzeczywiście masz dużą ilość moczu przepływającą przez nerki, po prostu stajesz się bardziej odwodniony systemowo, co oznacza, że twoje minerały mogą stać się trochę niezrównoważone. Po prostu upewnij się, że bierzesz magnez i odpowiednie kroki, aby uzyskać minerały, jedząc odpowiednie warzywa, tak jak powinieneś robić.
Jak zawsze, jeśli chcesz się upewnić, że naprawdę jesteś w stanie ketogennym, będziesz chciał zmierzyć, i właśnie tam wkracza Keto-Mojo. Korzystając z miernika Keto-Mojo, możemy dokładnie zobaczyć, gdzie nasze poziomy glukozy są na poziomie, ale także tam, gdzie są nasze poziomy ketonów, więc możesz mieć pewność, że żyjesz nie tylko w przyjemny, umiarkowany sposób, ale także czujesz się dobrze i masz stabilną energię. Możesz także upewnić się, że w pełni wykorzystujesz dietę ketogenną. Upewnij się więc, że zostawiasz to Keto-Mojo metr jeśli chodzi o pomiar. Jak zawsze, zamknij to tutaj z Keto-Mojo, a do zobaczenia w następnym filmie.
