Indeks ketonów glukozowych – GKI – ostateczna miara zdrowia metabolicznego
Jeśli chodzi o znalezienie swojej idealnej strefy metabolicznej, w której organizm najlepiej funkcjonuje w stanie ketogenicznym, należy zwrócić uwagę na wskaźnik GKI (Indeks Glukozy i Ketonów). Wskaźnik GKI to biomarker wyliczony na podstawie bardzo prostego wzoru (możesz obliczyć poziom ketozy i poziom glukozy, a następnie użyć kalkulatora indeksu glukozy i ketonów ), ale w skrócie ujawnia on wiele na temat Twojej bioindywidualności i ogólnego samopoczucia. Daje on również ogólny obraz tego, gdzie znajdujesz się w stanie ketozy w odniesieniu do poziomu glukozy. W rzeczywistości jest to bardzo prosty stosunek. To po prostu stosunek glukozy do ketonów. Istnieje prosty sposób na jego zmierzenie, a użycie miernika Keto-Mojo może znacznie ułatwić Ci życie. Nazywam się Thomas DeLauer i zapraszam na Keto-Mojo. Omówimy wskaźnik GKI i powiemy, jak można go wykorzystać do poprawy i optymalizacji życia, wspomagania utraty wagi, a także do zrozumienia łącznego znaczenia odczytów glukozy i odczytów ketonów i nie tylko!
Kto opracował GKI? I dlaczego?
Okej, więc najpierw musimy przyjrzeć się, jak GKI zostało ogólnie opracowane i jak na nie patrzono. Zostało opracowane przez lekarza o nazwisku dr Thomas Seyfried. Pracował z pacjentami onkologicznymi, szczególnie z pacjentami z guzami mózgu, i musiał znaleźć sposób, aby określić, gdzie ci pacjenci będą się rozwijać i gdzie będą mieli najlepsze wyniki, jeśli chodzi o poziom ketonów. Wiedział jednak, że gdyby tylko zmierzył ich poziom ketonów, zmieniałby się on w ciągu dnia i nie dawałby mu jasnego obrazu. Wiedział również, że gdyby tylko zmierzył ich poziom glukozy, zmieniałby się on również w ciągu dnia, zaciemniając wgląd. Powodem, dla którego było to tak ważne w przypadku pacjentów z guzami mózgu, jest to, że guzy mózgu, ogólnie rzecz biorąc, są zwykle glikolityczne, co oznacza, że żywią się fermentującym paliwem, którym jest glukoza. Wiedział więc, że jeśli mógłby obniżyć poziom glukozy, to zasadniczo zagłodziłby te guzy. Wiedział również, że gdyby wprowadził niefermentujące paliwo, ketony, mógłby poprawić jakość życia swoich pacjentów, jednocześnie głodząc te guzy. Dlatego dla niego było bardzo, bardzo ważne, żeby uzyskać wyraźny obraz sytuacji.
Badanie czasopisma American College of Nutrition
Istnieje kilka badań, które przyglądają się temu ogólnie. Jedno z nich zostało opublikowane w Journal of the American College of Nutrition. Przyjrzano się dwóm pacjentom pediatrycznym z guzami mózgu i zasadniczo odkryto, że po obniżeniu poziomu GKI, mieli oni zmniejszony poziom paliwa, które odżywiało te guzy. W tym przypadku fluorodeoksyglukozy, która jest zasadniczo glukozą, która jest metabolizowana w określony sposób, aby ostatecznie stać się paliwem dla guzów mózgu. Odkryto, że nastąpiło znaczne zmniejszenie ogólnego paliwa, jakie miały te guzy, gdy obniżono GKI. Średnio u tych pacjentów GKI spadło z 27 aż do 0.7 do 1.1, chcesz mieć swoje GKI ładnie i nisko. Niski GKI wskazuje na niski poziom glukozy we krwi i umiarkowanie wysoki poziom ketonów we krwi.
Badanie dziennika metabolizmu żywienia
Teraz wyjaśnię dokładnie, jak to się rozkłada i jak to obliczyć nieco później w tym filmie. Jest inne badanie, któremu chcę się przyjrzeć, opublikowane w czasopiśmie Nutrition Metabolism. W tym badaniu przyjrzano się innemu rodzajowi raka. Ta kobieta miała glejaka, więc to nadal guz mózgu, ale wszystkie reagują inaczej. U tej pacjentki zastosowano ośmiotygodniową dietę ketogeniczną z łagodnym ograniczeniem kalorii. Oczywiście odkryto, że jej ogólny GKI spadł z około 30 do około 1.4. OK, więc sukces. Obniżyli GKI, co oznacza, że w dłuższej perspektywie podnieśli poziom ketonów i obniżyli poziom glukozy (węglowodanów) w dłuższej perspektywie, a nie tylko w jednym konkretnym momencie. Cóż, co ciekawe, odkryto, że po ośmiu tygodniach guz mózgu zmniejszył się tak bardzo, że był niewidoczny. Kiedy na około 10 tygodni powróciła do węglowodanów i odstawiła niskowęglowodanową dietę ketogeniczną, guz mózgu pojawił się ponownie i znów był wykrywalny.
Zrozumienie nauki
Co to oznacza dla Ciebie? Jeśli nie masz raka mózgu, czy jest to dla ciebie ważne? Cóż, tak, dzieje się tak dlatego, że nauka pochodząca od społeczności onkologicznej dotycząca GKI otworzyła cały świat dla wydajności, ogólnej optymalizacji życia i ogólnych funkcji poznawczych, ponieważ teraz możemy spojrzeć na szerszą perspektywę.
GKI jest pomocnym biomarkerem ogólnego dobrego samopoczucia. Może to być również wskaźnik tego, czy utrzymujesz się w stanie ketozy i dobrego stanu metabolicznego, czy też nie osiągnąłeś celu i być może narażasz się na zwiększone ryzyko problemów zdrowotnych i chorób przewlekłych, takich jak wysokie ciśnienie krwi, choroby serca, nadciśnienie, związane z dietą i glukozą , stłuszczenie wątroby, zespół metaboliczny, choroby układu krążenia, zawał serca lub otyłość.
Jeszcze raz pozwól mi to zrozumieć. Kiedy testujemy nasze ketony, może się to zmieniać z minuty na minutę, ponieważ nie jesteśmy systemem pod idealnym ciśnieniem, w którym paliwo i ketony przepływają przez nasze ciało z tą samą szybkością i tym samym ciśnieniem, to nie działa w ten sposób . Nasza wątroba wytwarza ketony w takich przypływach, a następnie następuje gwałtowny wzrost poziomu krwi. Możemy mierzyć ketony, a one dają nam losowe wyniki. Nie jest to losowe, ale może dać nam wyniki mieszczące się w pewnym obszarze, ale nie dokładnie takie same w czasie. Ale jeśli zaczniemy przyglądać się GKI, możemy uzyskać szerszy obraz tego, gdzie coś działa, a gdzie coś nie działa.
Podam przykład z aktywnością fizyczną. Ćwiczenia są idealne, ponieważ podczas ćwiczeń wzrasta poziom glukozy i może również wzrosnąć poziom ciał ketonowych. Ale bardziej niż prawdopodobne, że poziom glukozy wzrośnie, a poziom ciał ketonowych pozostanie mniej więcej taki sam. Niepokoi to ludzi, ale faktem jest, że gdybyś faktycznie spojrzał na swoje GKI podczas całego treningu, odkryłbyś, że ogólny wynik netto treningu jest w rzeczywistości mniej więcej taki sam jak normalnie, nadal mam dużą ilość ketonów.
Inną rzeczą jest to, że jeśli praktykujesz post przerywany, może to być dla ciebie bardzo optymalne, po prostu dlatego, że pozwoli ci wiedzieć, gdzie spalasz najwięcej tłuszczu z diety i ciała, gdzie uzyskujesz największy efekt metaboliczny. Jeśli poziom ketonów jest niski podczas postu lub poziom glukozy jest wysoki z powodu obwodowej oporności na insulinę, nie uzyskujesz zbyt dużych korzyści, a poziom GKI nadal pozostaje wysoki. Jeśli chcesz efektów postu, chcesz, żeby Twoje GKI było dobre i niskie, więc jest bardzo potężne. Ponownie, jeśli chodzi o bioindywidualność, także w przypadku jedzenia. Jeśli obawiasz się, że coś zjesz, a to wytrąci Cię z ketozy, cóż, możesz coś zjeść i spowoduje to gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi, ale może się okazać, że poziom ketonów się nie zmieni lub wręcz wzrośnie, ponieważ zjadłeś trochę tłuszczu.
Jak zmierzyć GKI za pomocą miernika Keto-Mojo?
GKI da Ci spokój ducha. Daje szerszy obraz i pomaga znaleźć strefę metaboliczną. To bardzo ważne, ale jak właściwie to zmierzyć za pomocą glukometru Keto-Mojo? Wystarczy zmierzyć poziom glukozy, podzielić go przez 18 i podzielić tę liczbę przez poziom ketonów. Możesz też skorzystać z kalkulatora GKI Keto-Mojo.
OK, to polega na tym, że pobiera miligramy decylitrowej glukozy i zamienia je na milimole (mmol) na litr. Następnie dzielisz to przez ketony i otrzymujesz prosty stosunek glukozy do ketonów. Więc chcesz być poniżej 5. Po prostu to tam umieśćmy. Jeśli wynik GKI jest poniżej 1, oznacza to, że znajdujesz się w terapeutycznym stanie ketozy. Padaczka, leczenie napadów, leczenie raka itp. 1 do 3, jesteś w przyjemnym, głębokim stanie ketozy. Jest to świetne rozwiązanie tylko dla optymalnej produkcji ketonów i ogólnego funkcjonowania. A następnie do 5, nadal jesteś w umiarkowanym zakresie ketonów, gdzie ogólnie radzisz sobie całkiem nieźle. Kiedy przekroczysz 9, w ogóle nie jesteś w ketozie. To po prostu lepszy sposób, abyśmy wyglądali. Można to porównać do sprawdzania wartości HbA1c u osób chorych na cukrzycę. Daje to szerszy obraz, który ogólnie nam pomaga. W miarę ewolucji społeczności ketogenicznej i zaczniemy poznawać bardziej naukowe sposoby prawdziwej optymalizacji naszego życia, zdamy sobie sprawę, że to coś więcej niż tylko testowanie tej jednej liczby.
Możesz udać się na stronę Keto-Mojo.com, gdzie możesz wprowadzić odczyty do prostego, małego kalkulatora GKI, który da ci wszystko, co musisz wiedzieć, jeśli chodzi o to, jaki jest Twój GKI w tym momencie . Jak zawsze, upewnij się, że trzymasz go zamkniętego tutaj z Keto-Mojo. Pomiń to domysły i zacznij opierać się na danych i korzystaj z miernika Keto-Mojo. Do zobaczenia w następnym filmie.
