Korzyści z oliwy z oliwek dla Keto
Ludzie zapominają o mocy oliwy z oliwek, niezależnie od tego, czy jesteś keto, czy nie. Ale jeśli stosujesz dietę ketogenną, okazuje się, że oliwa z oliwek może być jednym z najpotężniejszych sposobów mobilizowania tłuszczów z formy przechowywania do krwioobiegu, dzięki czemu można je ostatecznie spalić na paliwo i przekształcić w ketony, które są wzmocni funkcję mózgu i będzie miał wiele innych efektów regenerujących na ciele. Omówimy więc, jak działa ten proces, z czymś znanym jako kwas oleinowy, który jest niesamowitym tłuszczem zawartym w oliwie z oliwek i trochę awokado. Jestem Thomas DeLauer z Keto-Mojo i chodźmy na chwilę przez Morze Śródziemne.
Oliwa z oliwek jest jednym z najlepszych tłuszczów na diecie ketogenicznej, ale nie gotuj z nią
Okej, więc o to chodzi. Oliwa z oliwek, gdzieś wzdłuż linii, ma trochę zły okład. I myślę, że to po prostu dlatego, że oliwa z oliwek jest bardzo delikatna, a ludzie rozmawiali o tym, jak gotowanie z oliwą z oliwek może być złe. Gotowanie z oliwą z oliwek jest złe, ponieważ oliwa z oliwek jest delikatna i nie należy jej doprowadzać do wysokiej temperatury. Więc nie powinieneś gotować z oliwą z oliwek. Ta część jest poprawna, ale to nie znaczy, że oliwa z oliwek jest zła. Cholera, prawdopodobnie zamierzam wyjść i argumentować, że oliwa z oliwek może być jednym z najlepszych tłuszczów ketogennych, jakie możesz mieć. Wszystko to opiera się na stosunkowo nowych badaniach, które widziałem.
Sekret, dlaczego oliwa z oliwek jest tak dobra na Keto: kwas oleinowy
Oto co się dzieje. W oliwie z oliwek jest coś znanego jako kwas oleinowy. Kwas oleinowy zamienia się w coś znanego jako OEA, oleoiloetanoloamid. To skomplikowane słowo, więc nazwiemy je OEA, dobrze? Wykazano, że OEA ma niezwykle silne właściwości, jeśli chodzi o wpływ na ekspresję genów. Oznacza to, że aktywuje różne ścieżki w ciele, które pozwalają nam spalać więcej tłuszczu. Pozwólcie, że uczynię to naprawdę prostym. Sałatkę skropisz odrobiną oliwy z oliwek, smakujesz, myślisz, że jest świetna. Ale to, co dzieje się w twoim ciele, jest naprawdę fajne, dobrze? Tak więc oliwa z oliwek przechodzi w tryb trawienny. To idzie do przetwarzania wątroby, idzie do jelita cienkiego. A potem nawet trafia do tkanek obwodowych. A w tych tkankach obwodowych przekształca się w tę postać OEA, dobrze? Kwas oleinowy z oliwy z oliwek zamienia się w tę OEA. Ta OEA rozlewa się następnie do krwioobiegu. A kiedy rozleje się do krwiobiegu, krąży i aktywuje tak zwane czynniki transkrypcyjne.
Oliwa z oliwek mobilizuje tłuszcz
Konkretne czynniki transkrypcyjne, w tym przypadku, są znane jako PPAR alfa, nie tak naprawdę ważne. Zasadniczo powoduje to włączenie genów, które umożliwiają mobilizację tłuszczu. Tak więc na poziomie genetycznym włącza się mobilizację kwasów tłuszczowych. Tak więc badania wykazały, że gdy obecny jest kwas oleinowy i ostatecznie OEA, następuje masywna mobilizacja glicerolu i wolnych kwasów tłuszczowych, co wskazuje, że trójglicerydy zostały zmobilizowane z tkanek tłuszczowych do krwi. I kolejny wzrost ketonów, tak.
Oliwa z oliwek podnosi poziom ketonów
Ponieważ spożywanie oliwy z oliwek zwiększa poziomy OEA, które mobilizują tłuszcze, które w ten sposób wysyłają tłuszcze do wątroby, aby zapakować je w ketony, które rejestrują się w liczniku Keto-Mojo, dzięki czemu czujesz się dobrze, a także pomagasz w funkcjonowaniu poznawczym. Tak więc OEA może w istocie być czymś, co nie tylko pomaga spalić tłuszcz, ale także pomaga podnieść poziom ketonów, dzięki czemu uzyskuje się to, co najlepsze z obu światów, spalanie tkanki tłuszczowej i potrzebny ci impuls mentalny, a także mnóstwo innych korzyści płynących z diety ketogenetycznej i ketonów.
Mżawka Oliwa z oliwek na żywność Obficie
Awokado ma również dużo tego silnego kwasu oleinowego, więc nie wykluczaj ich całkowicie. To, co poleciłbym robić, to nie gotować z oliwą z oliwek, a nawet tak naprawdę nie gotować z olejem z awokado, tylko uzyskać surową formę. Więc użyj dobrej, świeżej, tłoczonej na zimno, oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i skrop ją sałatką. Wypij trochę, ponieważ aktywuje białka oddzielające, które podniosą temperaturę twojego ciała. Długa historia mówi, że aktywuje ścieżki spalania tłuszczu i zostało to udowodnione przez naukę. Awokado, polecam po prostu dodać trochę do jajek, dodając trochę tu i tam, tak, aby uzyskać dodatkową OEA w ciągu dnia. I ostatni fajny fakt, który musisz wiedzieć. Im więcej OEA z oliwy z oliwek lub awokado unosi się w organizmie, tym więcej wpływa na oksytocynę.
Chcę, żebyś zrobił mały eksperyment ze sobą. Następnym razem, kiedy spożyjesz trochę oliwy z oliwek, uważnie obserwuj, jak bardzo jesteś głodny. Istnieje duża szansa, że jesteś całkowicie nasycony, a to z powodu wpływu, jaki ma on na nerw błędny podróżujący do podwzgórza i ostatecznie wydzielając oksytocynę, która jest hormonem przytulania, ale także hormonem, który pomaga czuć się znacznie lepiej i nasycony. Wszelkiego rodzaju zabawne rzeczy związane z śródziemnomorską gwiazdą oliwy z oliwek. Więc trzymaj to tutaj zamknięte, z Keto-Mojo, zostaw zgadywanie poza równaniem i pozostaw pomiar metr. Do zobaczenia w następnym filmie.