fbpx

Testowanie bio-indywidualności i wrażliwości pokarmowej na diecie ketonowej

Bio-indywidualność jest obecnie modnym słowem, ale jest również ważnym czynnikiem w twoim planie ketonowym, ponieważ kluczem do ketozy jest nie tylko spożywanie odpowiednich rodzajów żywności we właściwych porcjach, ale także uczenie się, które konkretne pokarmy negatywnie wpływają na ciebie, a następnie unikanie im.

Trigger Foods

Jeśli stosujesz czystą dietę ketonową i utrzymujesz ketozę, możesz nie martwić się wyzwalaniem pokarmów. Ale jeśli okaże się, że nie chorujesz na ketozę, jesteś wyrzucony z ketozy lub chciałbyś być w wyższym stanie ketozy w celu uzyskania korzyści terapeutycznych, rozważ przetestowanie niektórych pokarmów, które jesz, aby zobaczyć jeśli tłumią twój poziom ketonów.

Istnieje wiele produktów, które mogą wywoływać spadki ketonów lub wzrosty glukozy u niektórych osób, ale u innych nie. Oto typowe:

• Nabiał • Alternatywne słodziki • Alkohol • Paczkowane produkty spożywcze

Jak zidentyfikować swoje wyzwalacze żywności

Jedynym sposobem na stwierdzenie, czy reagujesz na konkretne pokarmy, jest przetestowanie ketonów i glukozy przed i po zjedzeniu danego pokarmu. Jest to proces składający się z trzech testów, ale jest wart wysiłku, ponieważ gdy wiesz, jakie pokarmy wchodzą Ci w drogę, możesz je wyeliminować ze swojej diety.

Bio-indywidualność i testowanie żywności wyzwalającej w 3 łatwych testach

Aby odkryć pokarmy wyzwalające, które mogą wyrzucić cię z ketozy, przeprowadzisz 3 testy ketonu i 3 glukozy w ciągu jednego dnia, aby sprawdzić, czy jedzenie, które spożywasz podczas testu, niekorzystnie wpływa na poziom ketonu i glukozy, a tym samym ogranicza Twoją zdolność do osiągnięcia optymalna ketoza.

 

Wymagane narzędzia:

Miernik keto-Mojo

3 paski ketonowe

3 paski glukozy

3 lancety

Testing for Bio-individuality

Test 1 - Twoje przedposiłkowe (przed jedzeniem) wartości podstawowe dla ketonów i glukozy

Celem tego testu jest uzyskanie odczytu przedposiłkowego (przed jedzeniem) lub odniesienia. Potrzebujesz go, aby móc porównać go z wynikami, jakie otrzymasz po zjedzeniu danego jedzenia. Najlepszym czasem na przeprowadzenie tego testu jest post, przed śniadaniem lub co najmniej 3 godziny po ostatnim posiłku (lub 3 godziny po jedzeniu). Aby uzyskać szczegółowe instrukcje dotyczące testowania, kliknij tutaj.

• Zapisz swoje odczyty.

 

Test 2 - test poposiłkowy, który wskazuje na twoją reakcję na daną żywność

Celem tego testu jest wprowadzenie danego pokarmu do diety i sprawdzenie, jak twoje ciało reaguje 60 minut później. Jeśli to możliwe, najlepiej jeść JEDYNIE dane jedzenie. Im więcej składników z nim zmieszanych, tym więcej zmiennych w równaniu. Zalecamy spożywanie zalecanej lub typowej wielkości porcji dla tego jedzenia. Jeśli próbujesz przekąski ketonowej, zjedz porcję na opakowaniu.

• Zapisuj swoje odczyty przy każdym teście i jedzeniu, w tym wielkości porcji.

 

Test 3 - test poposiłkowy, który mówi ci, co musisz wiedzieć o żywności, o której mowa

Jest to test, który pozwala zobaczyć, jak szybko twoje ketony i glukoza odzyskują (lub nie) z pożywienia, które zjadłeś. Poczekaj co najmniej dwie, najlepiej trzy godziny po jedzeniu.

• Zapisz swoje odczyty.

Oceń wyniki

• Ogólnie rzecz biorąc, dobrze jest unikać pokarmów, które powodują wzrost poziomu glukozy we krwi o ponad 30 mg / dL w porównaniu z testem podstawowym w 60-minutowym teście lub nie zbliżają się do wyników podstawowych lub przedposiłkowych po 3 godzinach.

• Jeśli chodzi o poziomy ketonów, generalnie nie chcesz spadku o więcej niż 0,5-1 mmol / L, i chcesz powrotu do linii podstawowej przed upływem 3 godzin. Niektóre produkty mogą powodować wzrost poziomu ketonów ze względu na ich wysoką zawartość tłuszczu, takie jak olej MCT, ciężka śmietana i olej kokosowy.

• Jeśli wyniki są poza dopuszczalnym zakresem, ale testowany pokarm jest dla Ciebie ważny, możesz powtórzyć test z mniejszą porcją, aby sprawdzić, czy twoje ciało reaguje lepiej, lub po prostu zdecydować, że jedzenie jest poza menu, aby zapewnić utrzymanie ketoza.

• Możesz pozwolić na odrobinę łagodności przy spadku ketonu, jeśli poziom glukozy we krwi nie wzrośnie więcej niż 30 mg / dl i zbliży się do wartości wyjściowej po 3 godzinach. W każdym razie podczas podróży prawdopodobnie spotkasz wyzwalacze, które mogą się bardzo różnić od innych osób. Testowanie ketonów i glukozy dostarcza informacji potrzebnych do optymalizacji i zindywidualizowania stylu życia keto.

Twoje odczyty ketonowe

Twoje ketony nie powinny upuszczać więcej niż 0,5-1,0 mmol i
powinien wrócić do wartości wyjściowej za 3 godziny.

Testing For Bio-Individuality

Twoje odczyty glukozy

Twój poziom glukozy nie powinien wzrosnąć więcej niż 30 mg / dl i
powinien wrócić do wartości wyjściowej za 3 godziny.

Testing For Bio-Individuality

cta-booklet

Nie ma cię na naszej liście mailingowej?
Zarejestruj się, a otrzymasz 3 proste, smakowite przepisy kulinarne na kolację w stylu keto-Mojo!

W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.

Dołącz do naszej społeczności już teraz i uzyskaj 3 wyjątkowe przepisy, których nie ma na naszej stronie.

Show Buttons
Hide Buttons
X