Nicole Laurent, LMHC jest doświadczoną psychoterapeutką specjalizującą się w zaburzeniach psychicznych i neurologicznych. Pisze Zdrowie psychiczne Keto Prowadzi bloga i jest twórczynią programu Brain Fog Recovery Program. Nicole oferuje coaching behawioralny i ustrukturyzowane porady dietetyczne, pomagając pacjentom wdrożyć ketogeniczną terapię metaboliczną w celu powrotu do zdrowia psychicznego. Jest członkinią wielu rad doradczych ds. klinicznych, prowadzi szkolenia dla psychoterapeutów, prowadzi badania jakościowe i publikuje w recenzowanych publikacjach.