Dr Jason Fung uzyskał dyplom lekarza na Uniwersytecie w Toronto, gdzie odbył również rezydenturę z zakresu chorób wewnętrznych, a następnie rozpoczął staż z nefrologii na UCLA (Uniwersytet Kalifornijski w Los Angeles). Obecnie prowadzi praktykę jako specjalista ds. nerek w Toronto . W trakcie leczenia tysięcy pacjentów dla doktora Funga stało się jasne, że epidemia cukrzycy typu 2 i otyłości przybiera na sile. Obowiązujące zalecenia dietetyczne mające na celu ograniczenie zawartości tłuszczu i kalorii w diecie okazały się wyraźnie nieskuteczne.
Założenie doktora Funga Metoda postu aby zapewnić wyjątkowe skupienie się na leczeniu cukrzycy typu 2 i otyłości: zamiast skupiać się na lekach, klinika ta koncentruje się na zmianach diety, które są proste, ale skuteczne. W 2016 r. wydawnictwo Greystone Books opublikowało pierwszą książkę dr Funga, The Obesity Code, w której analizuje podstawowy brak równowagi hormonalnej prowadzący do otyłości i zaleca skuteczne strategie eliminujące pierwotne przyczyny przyrostu masy ciała.
Aby znaleźć doktora Funga w Internecie, przejdź do: Witryna internetowa poświęcona metodzie postu, Facebook, Instagram, YouTube, Twitter.
