Ogólne zdrowie

Analiza metabolomiki surowicy i płynu mózgowo-rdzeniowego pokazuje, że śródziemnomorska dieta ketogenna łagodzi czynniki ryzyka choroby Alzheimera

Choroba Alzheimera jest postępującą chorobą neurodegeneracyjną, która prowadzi do poważnego pogorszenia funkcji poznawczych i utraty pamięci. Pomimo nowych leków nie ma na nią lekarstwa. Ponieważ nieoptymalny stan zdrowia metabolicznego może wpływać na jego początek i postęp, zmiany w diecie i stylu życia mogą pomóc zmniejszyć ryzyko.

Naukowcy przeprowadzili randomizowane badanie sprawdzające wpływ zmodyfikowanej śródziemnomorskiej diety ketogennej (MMKD) w porównaniu z dietą American Heart Association (AHAD) na czynniki ryzyka choroby Alzheimera u osób starszych.

Wszystkich 19 uczestników (9 z łagodnymi zaburzeniami funkcji poznawczych i 10 z prawidłowymi funkcjami poznawczymi) stosowało MMKD i AHAD przez sześć tygodni, każdy z sześciotygodniową przerwą pomiędzy nimi. Metabolomika oparta na jądrowym rezonansie magnetycznym (NMR) została wykorzystana do profilowania surowicy i płynu mózgowo-rdzeniowego (CSF).

AHAD nie prowadził do żadnych znaczących zmian metabolicznych, podczas gdy MMKD powodował istotne zmiany zarówno w surowicy, jak i płynie mózgowo-rdzeniowym:

• Zwiększona liczba ciał ketonowych: Poziomy acetonu, acetooctanu i 3-hydroksymaślanu w surowicy znacząco wzrosły w fazie MMKD.
• Obniżony poziom acetylacji glikoprotein (GlikA): Po MMKD nastąpił spadek poziomu GlycA, markera ogólnoustrojowego stanu zapalnego powiązanego z gorszą wydajnością poznawczą u osób starszych.
• Poprawiony profil lipidowy: MMKD doprowadziło do wzrostu HDL-C i większych rozmiarów cząstek HDL.
• Aminokwasy w płynie mózgowo-rdzeniowym: MMKD powodowało zwiększenie poziomu aminokwasów w płynie mózgowo-rdzeniowym, rozkład aminokwasów o rozgałęzionych łańcuchach (BCAA) i zmniejszenie poziomu waliny.

Naukowcy odkryli silny związek między zmianami metabolicznymi w płynie mózgowo-rdzeniowym i surowicy, co sugeruje ogólnoustrojową regulację metabolizmu.

W tym małym badaniu MMKD znacząco poprawiło profile metaboliczne, zmniejszając czynniki ryzyka i odwracając zaburzenia metaboliczne związane z chorobą Alzheimera, podczas gdy AHAD miał minimalny wpływ.

W oparciu o te wyniki śródziemnomorska dieta ketogeniczna jest obiecująca w zarządzaniu czynnikami ryzyka choroby Alzheimera i wymaga dalszych badań.