Zdrowie ogólne, zespół metaboliczny
Tłumienie ketozy i starzenie się (KetoSAge): wpływ tłumienia ketozy na GKI i biomarkery wątroby u zdrowych kobiet

W nierandomizowanym badaniu krzyżowym zbadano wpływ krótkotrwałego hamowania ketozy na biomarkery wątroby i parametry metaboliczne u dziesięciu zdrowych, szczupłych kobiet przed menopauzą, które stosowały dietę ketogeniczną średnio przez 3.9 roku.
Uczestnicy przeszli przez trzy fazy badania:
- Faza 1 (P1): Podstawowa ketoza odżywcza (NK)
- Faza 2 (P2): Hamowanie ketozy za pomocą diety wysokowęglowodanowej (~267 g/dzień) przez 21 dni
- Faza 3 (P3): Powrót do ketozy odżywczej na 21 dni
Po każdej fazie pobierano próbki krwi na czczo oraz codzienne odczyty indeksu glukozo-ketonowego (GKI). Wyniki koncentrowały się na insulinooporności (HOMA-IR, insulina i GKI) oraz biomarkerach wątrobowych (ALT, AST, GGT, ALP i stosunek ALT/AST).
Kluczowe wyniki
Podczas tłumienia ketozy (P2 vs. P1):
- Zwiększona oporność na insulinę
-
-
- HOMA-IR wzrósł 2.13-krotnie
- Stężenie insuliny na czczo wzrosło 1.83-krotnie
-
- GKI gwałtownie wzrosło
-
-
- Wskaźnik GKI dla dnia laboratorium wzrósł 22.3-krotnie
- 21-dniowa średnia GKI wzrosła 20-krotnie
-
- Zwiększone biomarkery wątroby
-
-
- ALT wzrósł 1.85-krotnie
- GGT wzrosło 1.29-krotnie
- Współczynnik ALT/AST wzrósł 1.30-krotnie
- Wzrosły również poziomy AST i ALP, choć nie wszystkie zmiany osiągnęły istotność statystyczną
- Markery wątrobowe korelowały dodatnio z insuliną, HOMA-IR i GKI
-
Po powrocie do ketozy (P3 vs. P2):
- Wszystkie podwyższone markery (ALT, GGT, ALT/AST, HOMA-IR, GKI) powróciły do poziomu wyjściowego
- Wskaźnik ALP wykazywał tendencję spadkową, ale pozostał nieznacznie powyżej poziomu bazowego
Wniosek
Krótkotrwałe zahamowanie ketozy poprzez zwiększone spożycie węglowodanów doprowadziło do mierzalnego wzrostu insulinooporności i poziomu enzymów wątrobowych u szczupłych, zdrowych kobiet. Zmiany te ustąpiły po wznowieniu diety ketogenicznej. ALT, GGT oraz stosunek ALT/AST wydają się być czułymi markerami wczesnego stresu metabolicznego, nawet u osób szczupłych. Utrzymanie ketozy sprzyja korzystniejszym profilom biomarkerów wątrobowych i metabolicznych.