Jeśli kiedykolwiek robiliście sernik, wiecie, że jest to zazwyczaj pracochłonne i na pewno nie ketonowe. Ale te urocze garnki śniadaniowe od Książka kucharska dotycząca diety ketonowej Carb Managera mieć kremowy, marzycielski smak klasycznego sernika, prawie bez wysiłku i węglowodanów kopających w keto. Uwaga: przed podaniem należy je schłodzić przez 2 godziny, więc planuj z wyprzedzeniem!Redakcja Książka kucharska dotycząca diety ketonowej Carb Managera powiedz: „Te słodkie i kremowe parfaity z sernika są wypełnione bogatym jogurtem greckim, serkiem śmietankowym, soczystymi malinami i kruszonką migdałową. To dekadencka opcja na śniadanie, którą możesz przygotować z wyprzedzeniem, a nawet sprawdzi się jako przekąska po obiedzie! Jeśli sezon na świeże maliny jest nieaktualny, równie dobrze sprawdzą się maliny mrożone.”[Przedrukowano za zgodą Książka kucharska dotycząca diety ketonowej Carb Managera autor: Carb Manager, Page Street Publishing Co. 2020. Źródło zdjęcia: Becky Winkler.]Aby przeczytać naszą pełną recenzję książki kucharskiej, kliknij tutaj.
Lista składników
KRUSZYĆ SIĘ
- 6 Łyżka mąka migdałowa
- 2 łyżeczka erytrytol w proszku lub wybrany słodzik o niskiej zawartości węglowodanów
- 1/4 łyżeczka sól
- 1 Łyżka olej kokosowy
WARSTWA SERNIKA
- 1/4 kubek serek śmietankowy, miękki
- 2 Łyżka erytrytol w proszku lub wybrany słodzik o niskiej zawartości węglowodanów
- 1/4 kubek pełnotłusty jogurt grecki, zwykły
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
BYCZY
- 2/3 kubek świeże maliny
Niektóre nowe badania sugerują, że erytrytol może zwiększać ryzyko powstawania zakrzepów krwi, ale potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić ten potencjalny związek. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na użycie erytrytolu, czy nie, pamiętaj, że wszystkie słodziki należy spożywać z umiarem, a dieta ketogeniczna powinna skupiać się przede wszystkim na pełnowartościowych, pełnowartościowych produktach spożywczych. Dowiedz się więcej: Eksploracja erytrytolu: ważenie zalet i wad.
Instrukcje
- Aby przygotować kruszonkę, do miski dodaj mąkę migdałową, sproszkowany erytrytol i sól, wymieszaj. Rozpuść olej kokosowy na małym ogniu na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej przez 20–30 sekund, a następnie dodaj go do miski. Dobrze wymieszaj olej kokosowy z suchymi składnikami, aby pokryć mąkę migdałową i uzyskać piaszczystą, kruchą konsystencję. Włóż miskę do lodówki na czas przygotowywania pozostałych składników.
- Na warstwę sernika dodaj serek śmietankowy i sproszkowany erytrytol do małej miski i wymieszaj łyżką. Następnie dodaj jogurt i wanilię i mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Maliny włóż do małej miski i delikatnie rozgnieć widelcem.
- Na dnie czterech kokilek lub szklanek połóż najpierw warstwę kruszonki, następnie mieszaninę serka śmietankowego, a na końcu pokruszone maliny. Powtórz warstwy jeszcze raz, tak aby z każdym kęsem uzyskać mieszankę kruszonki, malin i sernika. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub do momentu podania.
Keto-Mojo uczestniczy w niektórych programach partnerskich i niektóre z powyższych linków wygenerują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Jest to dla Ciebie bezpłatne, a cały dochód trafia bezpośrednio do fundacji non-profit Ketogenic Foundation [501(c)3], aby pomóc w jej misji w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.
To wygląda absolutnie fantastycznie. Jestem nowy na tej stronie i na pewno będę tu wracać
Wkrótce. Dziękuję za pomoc w mojej podróży Keto. Właśnie zamówiłem Keto Mojo, ponieważ
robienie Keto bez jakiejś miary frustruje mnie.
Czy ktoś może opublikować te instrukcje, korzystając z systemu metrycznego?
Joe, obok liczby porcji znajduje się przełącznik, za pomocą którego możesz wybrać dane.
Zrobiłam ten deser z sernikiem malinowym, był tak dobry, że żałuję, że nie mogę wysłać Ci zdjęcia tych, które zrobiłam
Do jogurtu dodałam sok z cytryny i odrobinę więcej słodzika o niskiej zawartości węglowodanów. Pyszne!
To jest takie pyszne! To będzie przepis na deser, z którego będę często korzystać!
Brawo, Dana! Dzięki za opinie!
Wygląda pysznie… to jedyny opublikowany przepis, na który stać mnie na zakup składników. Potrzebujesz więcej niedrogiego keto.
Della. Dziękuję bardzo za tę opinię. Traktujemy to poważnie i staramy się, aby dieta ketogeniczna była dostępna dla każdego. Jeśli są jakieś rodzaje przepisów na keto, które chciałbyś zobaczyć lub te zawierające określone składniki, daj nam znać.
Zrobiłam je pewnego dnia (została mi jeszcze jedna!). Są pyszne! Czuję, że oszukuję! Są bardzo sycące! Następnym razem wypróbuję je z jagodami!😋
Cześć Tonnet! Dziękujemy za podzielenie się swoją opinią. Są czymś, prawda? I TAK proste!