Jeśli kiedykolwiek robiłeś sernik, wiesz, że jest on zwykle pracochłonny i zdecydowanie nie jest keto. Ale te urocze doniczki śniadaniowe od Książka kucharska Carb Manager & #039; s Keto Diet mają cały kremowy, senny smak klasycznego sernika, prawie bez wysiłku i węglowodanów ketonowych. Uwaga: przed serwisowaniem należy je schłodzić przez 2 godziny, więc planuj z wyprzedzeniem!Redaktorzy Książka kucharska Carb Manager & #039; s Keto Diet powiedz: „Te słodkie i kremowe parfaity sernikowe są pełne bogatego greckiego jogurtu, twarogu, soczystych malin i kruszonki migdałowej. To dekadencka opcja śniadaniowa na zamówienie, a nawet działa jako uczta po kolacji! Jeśli świeże maliny są poza sezonem, maliny mrożone działają równie dobrze ”.[Przedruk za zgodą Książka kucharska Carb Manager & #039; s Keto Diet autor: Carb Manager, Page Street Publishing Co. 2020. Zdjęcie: Becky Winkler.]Aby przeczytać pełną recenzję książki kucharskiej, kliknij tutaj.
Lista składników
KRUSZYĆ SIĘ
- 6 Łyżka mąka migdałowa
- 2 łyżeczka do wyboru sproszkowany erytrytol lub słodzik o niskiej zawartości węglowodanów
- 1/4 łyżeczka Sól
- 1 Łyżka olej kokosowy
WARSTWA SERNIKOWA
- 1/4 Puchar serek śmietankowy, zmiękczony
- 2 Łyżka do wyboru sproszkowany erytrytol lub słodzik o niskiej zawartości węglowodanów
- 1/4 Puchar pełnotłusty jogurt grecki, naturalny
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
BYCZY
- 2/3 Puchar świeże maliny
Instrukcje
- Aby przygotować kruszonkę, dodaj mąkę migdałową, sproszkowany erytrytol i sól do miski i wymieszaj do połączenia. Roztop olej kokosowy na małym ogniu na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej przez 20 do 30 sekund, a następnie dodaj go do miski. Dobrze wymieszaj olej kokosowy z suchymi składnikami, aby pokryć mąkę migdałową i uzyskać piaszczystą, kruchą konsystencję. Wstaw miskę do lodówki, przygotowując pozostałe składniki.
- Aby uzyskać warstwę sernika, dodaj do małej miski ser śmietankowy i sproszkowany erytrytol i zetrzyj łyżką. Następnie dodaj jogurt i wanilię i mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Maliny przełożyć do małej miski i delikatnie rozgnieść widelcem.
- Na dno czterech foremek lub szklanek do serwowania najpierw ułóż warstwę kruszonki, następnie masę twarogową i pokruszone maliny. Powtórz kolejne warstwy, aby z każdym kęsem otrzymać mieszankę kruszonki, maliny i sernika. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do czasu podania.
Keto-Mojo jest uczestnikiem niektórych programów partnerskich i niektóre z powyższych linków generują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Nie ponosisz żadnych kosztów, a cały dochód trafia bezpośrednio do organizacji non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3], aby wesprzeć ich misję w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.
Zrobiłam ten deser z sernika malinowego, był tak dobry, że szkoda, że nie mogę wysłać Ci zdjęcia tych, które zrobiłam
Do jogurtu dodałam sok z cytryny i trochę więcej słodzika o niskiej zawartości węglowodanów. Pyszny!
To jest takie pyszne! To będzie przepis na deser, którego będę często używał!
Hurra, Dana! Dzięki za opinie!
Wygląda przepysznie… jedyny opublikowany przepis, na który stać mnie na zakup składników. Potrzebujesz więcej taniego keto.
Della. Bardzo dziękuję za tę opinię. Traktujemy to poważnie i staramy się, aby keto było dostępne dla wszystkich. Jeśli są pewne rodzaje przepisów na keto, które chciałbyś zobaczyć lub te zawierające określone składniki, daj nam znać.
Zrobiłam je pewnego dnia (został mi jeszcze jeden!) Są pyszne! Czuję, że oszukuję! Są bardzo sycące! Następnym razem spróbuję ich z jagodami! 😋
Cześć Tonnette! Dziękujemy za podzielenie się swoją opinią. Są czymś, prawda? I TAK proste!