Pizza Margherita z Grzybami Keto Portobello

Grzyby Portobello mają mięsistą konsystencję, która wchłania przyprawy, zioła i inne aromaty jak gąbka. Nic więc dziwnego, że stanowią danie główne w wielu restauracjach wegańskich i wegetariańskich. Grzyby są rzadkim roślinnym źródłem witaminy D i zawierają również dużą ilość potasu. Ser i oliwa z oliwek (tłuszcze) zawarte w tym przepisie pomagają wchłonąć tę niezwykle ważną witaminę D.
Przedrukowano za zgodą Rockridge Press na podstawie przewodnika po poście i książki kucharskiej Keto Przerywany post: 100 wysokotłuszczowych przepisów o niskiej zawartości węglowodanów i wytyczne dotyczące postu, które poprawią twoje zdrowie Briana Stantona z Michelle Anderson.
Serwuje 6 Jedna porcja: 1 pizza

Lista składników

  • 1/2 kubek Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżeczka mielony czosnek
  • 6 duże grzyby portobello, usunięto łodygi
  • 1 kubek Sos pomidorowy o niskiej zawartości węglowodanów
  • 2 kubki rozdrobniony ser mozzarella
  • 2 Łyżka posiekana świeża bazylia, do dekoracji
+ Dodaj przepis do listy zakupów

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do grillowania. Blachę do pieczenia wyłóż folią aluminiową i odłóż na bok.
  • W średniej misce wymieszaj oliwę z oliwek i czosnek; następnie dodaj grzyby do miski. Natrzyj grzyby olejem i ułóż je blaszką do dołu na przygotowanej blasze.
  • Smaż grzyby, aż będą miękkie, obracając raz, łącznie około 4 minut.
  • Wyjąć blachę do pieczenia z piekarnika i równomiernie rozdzielić sos pomidorowy pomiędzy kapelusze grzybów, rozprowadzając go po stronie skrzeli. Następnie posyp serem mozzarella.
  • Smaż grzyby, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, od 1 do 2 minut.
  • Podawać posypane bazylią.

Keto-Mojo uczestniczy w niektórych programach partnerskich i niektóre z powyższych linków wygenerują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Jest to dla Ciebie bezpłatne, a cały dochód trafia bezpośrednio do fundacji non-profit Ketogenic Foundation [501(c)3 w toku], aby pomóc w jej misji w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.

Kredyty

PrzepisBrian Stanton z Michelle Anderson

FotografiaBiza Jonesa

1 recenzja

  1. 5 gwiazdek
    Doskonale, bardzo nam się podobało! Łatwe, bardzo smaczne i sycące. Zastanawialiśmy się, czy wszystkie różne dodatki. Jedyna sugestia to przekroić grubsze grzyby na pół. Zrobimy to jeszcze raz.

5 z 1 głosu

NAPISAĆ RECENZJĘ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Twoja ocena




Polecane przepisy

broszura cta

Zapisz się na nasz cotygodniowy newsletter i odbierz nasz e-book z przepisami keto.

Od nowych wyników badań i artykułów po wybitne przepisy ketogeniczne – dostarczamy Ci najważniejsze wiadomości i przepisy ketogeniczne prosto do domu!

X