Pierś z Kurczaka Owinięta Pancetta

Uwielbiamy ten przepis z Oszczędna książka kucharska Keto. Dzięki zaledwie pięciu składnikom i około 10 minutom przygotowania możesz zjeść wymyślną kolację, która wystarczy na noc w tygodniu! Oto, co autorka przepisów Emily Pierce ma do powiedzenia na ten temat:
„Piersi z kurczaka to podstawa w moim domu. Pakiety rodzinne często trafiają do sprzedaży w mojej okolicy, a kiedy już to robię, uzupełniam zapasy. Niektóre potrawy z piersi kurczaka bywają powtarzalne i nudne. Ten przepis na piersi z kurczaka zawinięte w pancetta i nadziewane serem nie jest! Każda pierś nadziewana jest ziołowym serem Boursin, zawijana w pancettę i panierowana w chrupiącej panierce ze skórki wieprzowej. To naprawdę znakomite danie główne. Pancetta i mielona skórka wieprzowa dostarczają idealnej ilości soli, a ser jest pyszną, słodką i aromatyczną niespodzianką. ”
[Przedruk za zgodą Oszczędna książka kucharska Keto autor: Emily Pierce, Page Street Publishing Co. 2020. Zdjęcie: Lisa Monahan.]
Kliknij TUTAJ przeczytać recenzję książki.
Służy 4

Lista składników

  • 4 (6 do 8 uncji) piersi z kurczaka
  • 1 koło sera Boursin
  • 2 jajka
  • 12 plastry pancetta
  • 2 kubki mielone skórki wieprzowe
Dodaj do mojej listy zakupów

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C lub gaz 5). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
  • Pokrój każdą pierś kurczaka na pół, uważając, aby nie przeciąć całej piersi. Chcemy zostawić przyczepioną jedną stronę, więc mamy woreczek. Napełnij każdą pierś kurczaka jedną czwartą koła sera Boursin.
  • Wbij jajka do miski i wymieszaj. Przeciągnij pancettę przez jajko i owiń ją wokół piersi kurczaka. Każda pierś zajmuje zwykle od 2 do 3 plasterków pancetty, aby całkowicie przykryć. Upewnij się, że ucięty koniec kurczaka przykryłeś pancettą.
  • Owiniętą pierś z kurczaka zawinąć w skórki wieprzowe i ułożyć na blasze do pieczenia. Piecz przez 45 minut. Przed pokrojeniem pozwól kurczakowi ostygnąć przez 10 minut.

Keto-Mojo jest uczestnikiem niektórych programów partnerskich i niektóre z powyższych linków generują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Nie ponosisz żadnych kosztów, a cały dochód trafia bezpośrednio do organizacji non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3], aby wesprzeć ich misję w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.

1 recenzja

Jedna odpowiedź do “Pancetta-Wrapped Chicken Breasts”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




Polecane przepisy