Babeczki jajeczne są zdecydowanie ulubionym śniadaniem, ponieważ można je łatwo dostosować i można je przygotować kilka dni wcześniej na łatwe śniadanie. Dla wszystkich zapracowanych rodziców, profesjonalistów i uczniów, ten będzie Twoim ulubionym. Nie ma nic lepszego niż śniadanie na wynos, które jest bogate w białko i ma niską zawartość węglowodanów. To idealny początek pracowitego dnia.[Przedrukowano za zgodą Gotowanie Keto w jednym garnku autor: Charlotte Smythe, Page Street Publishing Co. 2020. Źródło zdjęcia: Charlotte Smythe]Kliknij TUTAJ przeczytać naszą recenzję książki.
Lista składników
- 12 plasterki Boczek bez dodatku cukru
- 1 Opakowanie (10 uncji [283 g]) mrożonego, posiekanego szpinaku, rozmrożonego
- 12 jajka
- 1/2 kubek tarty parmezan
- 1/2 łyżeczka zmiażdżone płatki czerwonej papryki
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400°F (200°C lub stopień gazu 6).
- Przetnij każdy pasek bekonu na pół i umieść obie połówki na dnie każdej foremki na muffiny w formie na 12 muffinów. Włóż patelnię do piekarnika i piecz bekon przez 15 do 18 minut. Wyjmij boczek z piekarnika, odsącz nadmiar tłuszczu z dna każdej muffinkowej formy i odłóż na bok.
- Obniż temperaturę piekarnika do 375°F (190°C lub stopień gazu 5).
- Użyj rąk, aby wycisnąć cały nadmiar płynu z rozmrożonego szpinaku i połóż równą ilość szpinaku na bekonie w każdej muffinkowej formie. Wbij jedno jajko na wierzch i posyp równą ilością parmezanu na wierzchu każdej muffinki i wykończ szczyptą pokruszonych płatków czerwonej papryki.
- Piec kieliszki z jajami przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż jajko się zetnie i nie będzie się trzęsło.
- Przed podaniem odczekaj, aż kieliszki do jajek nieco ostygną. Dodatki przechowuj w szklanym pojemniku do 4 dni w lodówce.
Keto-Mojo uczestniczy w niektórych programach partnerskich i niektóre z powyższych linków wygenerują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Jest to dla Ciebie bezpłatne, a cały dochód trafia bezpośrednio do fundacji non-profit Ketogenic Foundation [501(c)3], aby pomóc w jej misji w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.
Te kawałki jajecznicy są doskonałe! Pełne smaku i bardzo łatwe do wykonania.
Mojo, Jes! Dziękujemy za Twoją opinię i mamy nadzieję, że wypróbujesz inne nasze przepisy.
Bardzo dobry. Lepsze niż Starbucks! Szpinak zastąpiłam pieczarkami i cebulą. Robiłam je na niedzielę w tygodniu pracy, ale nie starczyło. Rodzina zjadła je wszystkie.
Wczoraj rano zrobiłam 6 sztuk i jedną porcję zjadłam do obiadu OMAD, który jem około 4:XNUMX. Trzymałam się przepisu co do joty. Łatwe do zrobienia i przechowywania przez kilka dni. Będzie to coś, co będę przygotowywać regularnie. Zaangażowanie w planowanie i przygotowywanie posiłków jest dla mnie ważne i ważne dla mojego długoterminowego sukcesu.
Spróbuj z serem feta i cebulą.
Brzmi dobrze. Jeszcze tego nie próbowałem. Daję pięć gwiazdek, ponieważ widzę zmienne, które pomogą zadowolić jeszcze kilka kubków smakowych.
Ale propozycja dla tych, którzy nie lubią płynnego żółtka lub w całości: roztrzep jajko i wymieszaj ze szpinakiem. Ewentualnie gotuj przez kolejne kilka minut, aby było gotowe.
Osobiście wolałbym płynne żółtko, ale potrzebuję ketonowego „tostu”, aby zetrzeć nadmiar kropli.