Gofry Keto

Puszyste, orzechowe, chrupiące i pysznie złote, te gofry mają to wszystko. Ciasto łatwo łączy się w blenderze i jest doskonałe, gdy jest idealnie rozdrobnione i podawane z ulubionym syropem przyjaznym dla ketozy (np. Lakanto), kopiec bitej śmietany i niektóre świeże jagody lub jeżyny (lub smażony kurczak). Pamiętaj, aby dostosować makra podczas wprowadzania zmian lub uzupełnień. Gofry najlepiej spożywać od razu. Ten przepis wymaga standardowego 4-krotnego gofrownicy. Jeśli masz gofrownicę w stylu belgijskim (okrągłym), możesz z niej korzystać, ale zwykle robi większe gofry, więc musisz ponownie obliczyć makra i liczbę porcji, które możesz zrobić.
Służy 4 Porcja: 2 gofry

Ekwipunek:

  • gofrownica

Lista składników

  • spray do gotowania
  • 2/3 Puchar drobna mąka migdałowa
  • 3 Łyżka granulowany brązowy słodzik na bazie erytrytolu
  • łyżeczka proszek do pieczenia
  • 1/2 łyżeczka mielony cynamon lub gałka muszkatołowa
  • 1/4 łyżeczka sól morska
  • 4 duże jajka, temperatura pokojowa
  • 1/2 Puchar (4 uncje) ser śmietankowy, zmiękczony do temperatury pokojowej
  • 3 Łyżka masło, stopione
  • łyżeczka czysty ekstrakt z wanilli
Dodaj do mojej listy zakupów

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 200 ° F (95 ° C). Umieść ruszt na dużej, obłożonej blaszką do pieczenia.
  • Podgrzej 4-krotny gofrownica na wysokim poziomie i lekko spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania.
  • W blenderze wymieszaj mąkę migdałową, substancję słodzącą, proszek do pieczenia, cynamon / gałkę muszkatołową, sól, jajka, serek, masło i ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania gładkości, około 1 minuty.
  • Wlej ciasto do przygotowanej gofrownicy, upewniając się, że przykryłeś całą płytę gofrową, rogi i krawędzie ciastem. Zamknij pokrywkę i gotuj, sprawdzając co 3 minuty, aż będą ciemnozłoto-brązowe, od 10 do 12 minut. Umieść gotowe gofry na przygotowanym ruszcie i przenieś je do piekarnika. Powtórz z pozostałym ciastem. Obsługiwać.

Keto-Mojo jest uczestnikiem niektórych programów partnerskich i niektóre z powyższych linków generują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Nie ponosisz żadnych kosztów, a cały dochód trafia bezpośrednio do organizacji non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3], aby wesprzeć ich misję w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.

Kredyty

PrzepisEric Lundy

FotografiaErin Ng

6 recenzji

6 odpowiedzi na “Keto Waffles”

  1. Gwiazdki 5
    Przepis był łatwy do naśladowania, uwielbiał wszystkie składniki, a gofry wyszły puszyste, nie chrupiące jak wiele innych gofrów. Gotowałam tylko przez 5 minut, a mój mąż powiedział, że smakują wyśmienicie! Dziękuję Ci.

  2. Gwiazdki 5
    Te były naprawdę smaczne! Lubię chrupiące gofry, ale te nadal były naprawdę dobre. Użyłem ziela angielskiego zamiast gałki muszkatołowej lub cynamonu, bo jestem dziwakiem i to przypomina mi Boże Narodzenie.

  3. Gwiazdki 4
    Wyszło świetnie. Używany mały gofrownica elektryczna. Jak inni mówili, że są miękkie, nie chrupiące, ale nadal pyszne. Na jednym zmiażdżyłam czarne jagody i maliny dla mojego syna, który to uwielbiał !!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




Polecane przepisy

cta-booklet

Nie ma cię na naszej liście mailingowej?
Zarejestruj się i zdobądź 4 z naszych ulubionych przepisów na sałatki!

W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.

Dołącz do naszej społeczności już teraz i zdobądź 4 Fresh n 'Fabulous Keto Salad Recipes.

Show Buttons
Hide Buttons
X