fbpx

 

Makaron Wódkowy Keto Z Kiełbasą

Pikantna kiełbasa i wódka nadają temu kremowemu sosowi z ketonowego makaronu wyśmienicie pikantny kopniak, a „zoodles” (makaron z cukinii) sprawiają, że to „makaronowe” danie jest przyjazne dla keto. Uwaga: ten przepis wymaga spiralnej cukinii. Jeśli nie masz spiralizatora lub nie możesz znaleźć cukinii już spiralizowanej na swoim rynku, możesz użyć obieraczki do warzyw, aby wykonać szerokie, cienkie jak papier paski cukinii.
Służy 4 Porcja: 1 spiralna cukinia i 1 duży kubek sosu

Lista składników

  • 1 funt (16 uncji) gorąca włoska kiełbasa, osłonki usunięte i wyrzucone
  • 1 (8) oz sos pomidorowy
  • 1 Puchar (1/2 puszki 14,5 uncji) pomidory pokrojone w kostkę, z sokami
  • 2 oz wódka
  • 1 średnia czerwona papryka, pokrojona w cienkie 1-calowe paski
  • 1/3 Puchar ciężka śmietana
  • 3 mała cukinia, spiralizowana
  • 1/2 Puchar tarty parmezan
Dodaj do mojej listy zakupów

Instrukcje

  • Rozgrzej duży rondel na średnim ogniu. Ściśnij i upuść kawałki kiełbasy wielkości kęsa do rondla i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż kiełbasa się ugotuje, ale nie rumieni się, od 5 do 6 minut. Dodaj sos pomidorowy i pomidory, zamieszaj i podgrzewaj przez około 3 minuty. Dodaj paski wódki i czerwonej papryki. Doprowadź sos do wrzenia i gotuj, aż czerwona papryka zacznie mięknąć, a sos zmniejszy się i nieco zgęstnieje, od 8 do 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj gęstą śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 minutę. Zdjąć z ognia i doprawić 3/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Ogrzej się.
  • Mikrofalową spiralizowaną cukinię, aż będzie ciepła, ale nadal al dente (lekko ząb), 1 do 2 minut.
  • Cukinię podziel na 4 miski i nałóż jedną czwartą sosu na każdą z nich, a następnie udekoruj każdą z 2 łyżkami parmezanu. Obsługiwać.

Kredyty

PrzepisSue Furdek

FotografiaErin Ng

3 recenzje

3 odpowiedzi na “Keto Vodka Pasta with Sausage”

  1. Gwiazdki 5
    Tak dobrze. Zrobiłem to dziś i był to dokładnie taki domowy posiłek, którego dzisiaj pragnęliśmy.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




cta-booklet

Nie ma cię na naszej liście mailingowej?
Zarejestruj się, a otrzymasz 3 proste, smakowite przepisy kulinarne na kolację w stylu keto-Mojo!

W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.

Dołącz do naszej społeczności już teraz i uzyskaj 3 wyjątkowe przepisy, których nie ma na naszej stronie.

Show Buttons
Hide Buttons
X