Obiady ketonowe na jednej patelni rządzą – zwłaszcza gdy są tak pyszne jak ten z kiełbasą i warzywami. Bonus: jeśli nie ma czterech gęb do wyżywienia, masz posiłki na jutro!
Kiełbasa Keto w Arkuszu, Papryka, Grzyby i Jarmuż
Lista składników
- 1 lb (ok. 4 linki) gorące lub słodkie włoskie kiełbaski
- 1 średnia czerwona papryka, pokrojona w 1/4-calowe plasterki
- 4 oz grzyby, przekrojone na ćwiartki lub na pół, jeśli są małe
- 3 Łyżka oliwa z oliwek, dzielona
- sól morska i świeżo zmielony pieprz
- 1 pęczek zielonego jarmużu, usunięte i wyrzucone najgrubsze środkowe łodygi, grubo posiekane (w sumie około 3 filiżanek)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400°F (200°C). Ułóż kiełbaski, paprykę i grzyby na blasze do pieczenia z brzegiem. Skropić 2 łyżkami oliwy z oliwek, następnie doprawić 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.
- Piec, mieszając warzywa i kilka razy obracając kiełbaski podczas gotowania, aż kiełbaski się zarumienią, a warzywa będą miękkie, około 30 minut.
- W dużej misce wymieszaj jarmuż z pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek i 1/4 łyżeczki soli. Dodaj jarmuż na patelnię z kiełbasą i warzywami, delikatnie wymieszaj i gotuj, aż jarmuż zwiędnie, jeszcze około 5 minut. Podawać.
Polecane przepisy
Zapisz się na nasz cotygodniowy newsletter i odbierz nasz e-book z przepisami keto.
Od nowych wyników badań i artykułów po wybitne przepisy ketogeniczne – dostarczamy Ci najważniejsze wiadomości i przepisy ketogeniczne prosto do domu!
Tak proste i pyszne!