Spodziewaj się pikantnego, pieczonego bakłażana i dymnej cebuli i papryki, mocnej rukoli, kremowych kawałków awokado i muśniętej słońcem cytryny. Zwróć uwagę na wielkość porcji, jeśli ściśle przestrzegasz makr; to danie ma wyższą zawartość węglowodanów niż wiele naszych przepisów.
Aby usunąć składniki, które możesz już mieć w spiżarni, kliknij Edytuj listę zakupów.
Instrukcje
Włożyć kawałki bakłażana do dużego durszlaka i posypać solą. Umieść durszlak w zlewie, aby odciekł przez 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 425°F (220°C). Umieść stojak na środku piekarnika.
Osusz bakłażana czystym ręcznikiem kuchennym i rozprowadź w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Bakłażan polać połową oliwy, doprawić odrobiną soli i pieprzu, wrzucić i ponownie rozłożyć bakłażana na blasze. Pieczemy, rzucając 2 do 3 razy podczas gotowania, aż bakłażan stanie się ciemnobrązowy i dość miękki, ale nadal zachowuje swój kształt, około 30 minut. Wyjmij do dużej miski; odłożyć na bok.
Na tej samej blasze dodać czerwoną cebulę i czerwoną paprykę, skropić połową pozostałej oliwy i doprawić solą i pieprzem. Warzywa rozłożyć w jednej warstwie i piec do miękkości i zwęgloć miejscami, podrzucając kilka razy podczas gotowania, od 18 do 20 minut. Dodaj cebulę i paprykę do miski z bakłażanem.
W dużej misce wymieszaj pozostałą oliwę z oliwek z octem z czerwonego wina i musztardą Dijon. Ubij i dopraw solą i pieprzem. Dodaj rukolę i delikatnie wymieszaj, aby połączyć. Udekoruj pieczonymi warzywami, awokado i kaparami, a na koniec skrop sokiem z cytryny. Służyć.
Nie ma cię na naszej liście mailingowej? Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Informacje, które podajemy na Keto-Mojo.com nie mają na celu zastąpienia konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem. Korzystając z tej witryny, zgadzasz się z naszym zastrzeżeniem. Czytaj więcej
Keto-Mojo.com wykorzystuje pliki cookie, aby zapewnić jak najlepsze wrażenia. Kontynuując bez zmiany ustawień, akceptujesz użycie plików cookie. Czytaj więcej
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić Twoje wrażenia podczas przeglądania witryny. Z tych plików cookie, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są niezbędne do działania podstawowych funkcji strony internetowej. Używamy również plików cookie stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookie będą przechowywane w Twojej przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również zrezygnować z tych plików cookie. Jednak rezygnacja z niektórych z tych plików cookie może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Niezbędne pliki cookie są absolutnie niezbędne do prawidłowego działania witryny. Ta kategoria obejmuje tylko pliki cookie, które zapewniają podstawowe funkcje i funkcje bezpieczeństwa witryny. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych osobowych.
Wszelkie pliki cookie, które mogą nie być szczególnie potrzebne do działania strony internetowej i są wykorzystywane w szczególności do gromadzenia danych osobowych użytkowników za pośrednictwem analiz, reklam i innych osadzonych treści, są określane jako niepotrzebne pliki cookie. Wymagane jest uzyskanie zgody użytkownika przed uruchomieniem tych plików cookie w witrynie.
Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki cookie pomagają dostarczać informacje o metrykach liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.
Reklamowe pliki cookie służą do dostarczania odwiedzającym odpowiednich reklam i kampanii marketingowych. Te pliki cookie śledzą odwiedzających na stronach internetowych i zbierają informacje w celu dostarczania dostosowanych reklam.
Preferencyjne pliki cookie służą do przechowywania preferencji użytkownika w celu dostarczania dostosowanych i wygodnych dla użytkowników treści, takich jak język strony internetowej lub lokalizacja odwiedzającego.
Wydajnościowe pliki cookie służą do zrozumienia i analizy kluczowych wskaźników wydajności strony internetowej, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia użytkownika odwiedzającym.
Funkcjonalne pliki cookie pomagają w wykonywaniu pewnych funkcji, takich jak udostępnianie zawartości witryny na platformach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.