fbpx

 

Tarta mus z dyni z pikantną skórką czekoladowo-migdałową

Poruszaj się po cieście z dyni, ten bujny, ale lekki deser ma czekoladową skórkę przypominającą ciasteczka i pachnące jesienne aromaty. Nadzienie z dyni można również podawać samodzielnie, łyżką do małych misek lub kieliszkami z kieliszkami, aby uzyskać bardziej elegancką prezentację. Uwaga: ten przepis wymaga kwaśnej skórki, więc albo przygotuj przepis poniżej, przepis Karta Czekoladowo-Migdałowa Skórka Tarta, albo użyj innej skorupy ciasta przyjaznej dla keto.
Służy 12 Porcja: 1 plasterek - w tym skorupa

Lista składników

DLA TARTY

DLA CIEPŁA CZEKOLADOWO-MIGDAŁOWEGO

Dodaj do mojej listy zakupów

Instrukcje

DLA TARTY

  • W misce miksera stojącego wyposażonego w nasadkę łopatkową połącz ser śmietankowy i 1/4 szklanki sproszkowanego słodzika. Ubijaj na niskiej prędkości przez 2 minuty. Dodaj puree z dyni, przyprawę z dyni i 1 łyżeczkę wanilii. Ubijaj z małą prędkością, aż do włączenia, zeskrobując boki miski raz lub dwa razy, około 1 minuty. Przy niskim mikserze powoli dodaj 1/2 szklanki ciężkiej śmietany. Pokonaj tylko do momentu włączenia i puszystości, około 2 minut. Nie przesadzaj. Nałóż mus z dyni na przygotowaną tartą skórkę, wyrównaj równomiernie szpatułką i schłodź przez 1 godzinę.
  • W misce czystego miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do ubijania ubij pozostałe 1/2 szklanki ciężkiej śmietany, 2 łyżki sproszkowanego słodzika i 1/2 łyżeczki wanilii, aż utworzą się miękkie szczyty; nie przesadzaj. Łyżkę bitej śmietany na schłodzony mus z dyni w ozdobnych lalkach. Na koniec posyp przyprawą dyniową. Schładzaj przez co najmniej 1 godzinę. Obsługiwać.

DLA CIEPŁA CZEKOLADOWO-MIGDAŁOWEGO

  • Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C). W misce robota kuchennego wyposażonej w stalowe ostrze umieść migdały, mąkę kokosową, słodzik, proszek kakaowy i sól. Pulsuj, aż migdały staną się średnio drobne, jak gruba mąka kukurydziana, a migdały nadal są widoczne. Dodaj masło i pulsuj, aż mieszanina zacznie się zbijać, od 6 do 8 impulsów. Posyp mieszankę 1 łyżką zimnej wody i pulsuj jeszcze kilka razy, aż się wymieszają.
  • Wyjmij ciasto do 9-calowej tarty z wyjmowanym dnem. Naciśnij skorupę równomiernie na zewnątrz, przesuwając ją po bokach. Skórka powinna mieć grubość około 1/4 cala. Możesz użyć płaskiej, metalowej, suchej miarki, aby pomóc wyrównać skórkę i równomiernie ułożyć ją w rogach.
  • Umieść blaszkę do pieczenia na obłożonej blaszką do pieczenia i piecz w piekarniku na środkowym ruszcie do wyschnięcia i pozostaw na 18–20 minut. Odłóż na bok do ostygnięcia.

Keto-Mojo jest uczestnikiem niektórych programów partnerskich, a niektóre z powyższych linków wygenerują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Nie ponosisz za to żadnych kosztów, a wszystkie dochody trafiają bezpośrednio do non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3 w toku), aby pomóc w ich misji finansowania edukacji i badań nad dietą ketogeniczną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie korzysta z tych linków.

Kredyty

PrzepisEric Lundy

FotografiaErin Ng

1 recenzja

Jedna odpowiedź do “Keto Pumpkin-Spice Mousse Tart with Chocolate-Almond Crust”

  1. Gwiazdki 5
    Nie podoba mi się pomysł musu lub przypraw dyniowych, ale kiedy przyjaciel zrobił mi to w czasie wakacji, zmieniłem zdanie. Ten deser jest WSZYSTKO.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




cta-booklet

Nie ma cię na naszej liście mailingowej?
Zarejestruj się, a otrzymasz 3 proste, smakowite przepisy kulinarne na kolację w stylu keto-Mojo!

W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.

Dołącz do naszej społeczności już teraz i uzyskaj 3 wyjątkowe przepisy, których nie ma na naszej stronie.

Show Buttons
Hide Buttons
X