Pieczone brukselki z keto parmezanem z dipem cezar

Te karmelowe, chrupiące, pikantne brukselki są wystarczająco elastyczne, aby być wszystkim, czego potrzebujesz: przystawką, przystawką (podawać z wykałaczkami) lub gwiazdką brunch, gdy są posypane jajkami smażonymi, gotowanymi lub na miękko (dostosowując odpowiednio makra ). Towarzyszący gęsty dip sałatkowy Cezar zapewnia wspaniały poncz smakowy.
Służy 6 Jedna porcja: 1/6 przepisu na 6 porcji

Lista składników

  • 1 funt duże brukselki, przycięte i przepołowione wzdłuż
  • 4 Łyżka Oliwa z oliwek
  • 3/4 łyżeczka sól morska
  • świeżo zmielony pieprz
  • 3/4 Puchar tarty parmezan, podzielony
  • 3/4 Puchar majonez
  • 2 łyżeczka świeży sok z cytryny
  • 1 łyżeczka pasta z sardelek
  • 1 łyżeczka sos Worcestershire
  • 1 łyżeczka musztarda Dijon
  • szczypta płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
+ Dodaj przepis do listy zakupów

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 425 ° F (220 ° F). Ustaw półkę na środku piekarnika. Wyłóż blachę do pieczenia z oprawkami folią aluminiową i włóż do piekarnika, gdy się nagrzewa.
  • W misce wymieszaj brukselkę, oliwę, sól i szczyptę czarnego pieprzu. Ułóż brukselkę na gorącej blasze w jednej warstwie, ściętą stroną do dołu.
  • Piecz przez 15 minut. Odwróć brukselkę i posyp dwiema trzecimi parmezanu. Kontynuuj pieczenie, aż brukselka będzie głęboko złocista, chrupiąca i delikatna, jeszcze 12 do 15 minut.
  • W międzyczasie w średniej misce wymieszaj majonez, sok z cytryny, pastę z anchois, sos Worcestershire, musztardę, pozostały parmezan i dużą szczyptę soli i pieprzu. Wymieszaj trzepaczką, a następnie przelej dip do małej miski.
  • Przenieś brukselkę i otaczające ją chrupiące kawałki parmezanu na talerz. Podawaj z dipem Caesar.

Kredyty

PrzepisEric Lundy

FotografiaErin Ng

4 recenzje

4 odpowiedzi na “Roasted Keto Parmesan Brussels Sprouts with Caesar Dip”

  1. Gwiazdki 5
    Fantastycznie, mój mąż nie jest fanem sardeli, kupiłam Marie's Caesar Dressing & Dip. To było pyszne. Wkrótce znowu zrobię. Dzięki za przepis.

  2. Gwiazdki 5
    te były pyszne - zdecydowanie będę je robić raz po raz. na dip Cezar nie mieliśmy pasty z anchois, ale i tak była naprawdę świetna. Zrobiliśmy również kwaśną śmietanę zamiast majonezu, i rozrzedziliśmy dip grubą bitą śmietaną, aby uczynić bardziej dressingiem, który polewaliśmy brukselką. Dzięki za wspaniały przepis!

  3. Gwiazdki 5
    To było cudowne! Tak mi się nudzi jeżdżenie na rowerze tych samych rzeczy, ale sos podnosi poprzeczkę! Mój mąż zwykle nie przepada za kiełkami brukselskimi i również smakował mu ten przepis.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Twoja ocena




Polecane przepisy