Łosoś smażony na patelni, a następnie pieczony jest wykończony pysznym kremowym sosem z dodatkiem zielnego rozmarynu i pikantnych suszonych pomidorów. Wskazówka: jeśli nie masz otwartej butelki wina lub chcesz ją otworzyć, użyj 2 łyżek wody.
Aby usunąć składniki, które możesz już mieć w spiżarni, kliknij Edytuj listę zakupów.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 220 ° C (425 ° F). Obficie dopraw każdy filet z łososia z obu stron solą i pieprzem.
Na średniej patelni żaroodpornej na średnim ogniu rozgrzej olej. Dodaj łososia miąższem do dołu (strona, która najwyraźniej nigdy nie miała skóry) i gałązką rozmarynu i smaż, aż ryba będzie złota i chrupiąca na dnie, 4 minuty. Odwróć łososia, a następnie włóż całą patelnię do piekarnika. Niech piecze przez 8 minut dla średnio rzadkich lub dłużej, jeśli wolisz bardziej dobrze przygotowane ryby. Ostrożnie wyjmij patelnię z piekarnika, wyjmij łososia z patelni i odłóż na bok, pozostawiając rozmaryn na patelni.
Umieścić patelnię na średnim ogniu. Dodaj masło. Gdy się rozpuści, dodaj czosnek i pozwól mu skwierczyć, aż będzie pachnący, około 1 minuty. Dodaj białe wino i pozwól mu się nieco zmniejszyć, zeskrobując brązowe kawałki z dna patelni. Dodaj suszone pomidory i smaż przez 2 minuty. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, usuń i odrzuć gałązkę rozmarynu, dodaj śmietanę i delikatnie gotuj. Gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż sos zmniejszy się do nieco gęstszej konsystencji, od 4 do 5 minut. Dodaj parmezan i mieszaj, aż ser się stopi, około 1 minuty. Wymieszaj szpinak, a następnie pozwól mu więdnąć w sosie.
Aby podać, podziel szpinak i łososia na 2 talerze, posyp pozostałym sosem do patelni łososia i szpinaku i ciesz się.
Nie ma cię na naszej liście mailingowej? Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Informacje, które podajemy na Keto-Mojo.com nie mają na celu zastąpienia konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem. Korzystając z tej witryny, zgadzasz się z naszym zastrzeżeniem. Czytaj więcej
Keto-Mojo.com wykorzystuje pliki cookie, aby zapewnić jak najlepsze wrażenia. Kontynuując bez zmiany ustawień, akceptujesz użycie plików cookie. Czytaj więcej
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić Twoje wrażenia podczas przeglądania witryny. Z tych plików cookie, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są niezbędne do działania podstawowych funkcji strony internetowej. Używamy również plików cookie stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookie będą przechowywane w Twojej przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również zrezygnować z tych plików cookie. Jednak rezygnacja z niektórych z tych plików cookie może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Niezbędne pliki cookie są absolutnie niezbędne do prawidłowego działania witryny. Ta kategoria obejmuje tylko pliki cookie, które zapewniają podstawowe funkcje i funkcje bezpieczeństwa witryny. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych osobowych.
Wszelkie pliki cookie, które mogą nie być szczególnie potrzebne do działania strony internetowej i są wykorzystywane w szczególności do gromadzenia danych osobowych użytkowników za pośrednictwem analiz, reklam i innych osadzonych treści, są określane jako niepotrzebne pliki cookie. Wymagane jest uzyskanie zgody użytkownika przed uruchomieniem tych plików cookie w witrynie.
Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki cookie pomagają dostarczać informacje o metrykach liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.
Reklamowe pliki cookie służą do dostarczania odwiedzającym odpowiednich reklam i kampanii marketingowych. Te pliki cookie śledzą odwiedzających na stronach internetowych i zbierają informacje w celu dostarczania dostosowanych reklam.
Preferencyjne pliki cookie służą do przechowywania preferencji użytkownika w celu dostarczania dostosowanych i wygodnych dla użytkowników treści, takich jak język strony internetowej lub lokalizacja odwiedzającego.
Wydajnościowe pliki cookie służą do zrozumienia i analizy kluczowych wskaźników wydajności strony internetowej, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia użytkownika odwiedzającym.
Funkcjonalne pliki cookie pomagają w wykonywaniu pewnych funkcji, takich jak udostępnianie zawartości witryny na platformach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.
Bardzo smaczne!