Keto Koconut Chicken Tenders ze słodkim azjatyckim sosem chili

Jeśli masz ochotę na chrupiące, chrupiące smażone jedzenie i myślisz, że to za tobą na diecie ketonowej, zgadnij jeszcze raz! Poniższy przepis daje zielone światło na cieszenie się ofertami kurczaków oblizanymi palcami. Premia: możesz również użyć „panierki” z płatków kokosowych do ryb, a azjatycki sos chili to świetny dip pod ręką. Aby dodać smaku zingowi, podawaj je ze słodkim azjatyckim sosem chili (przepis poniżej).
Służy 5 1 porcja: 3 przetwory, 3 łyżki sosu

Lista składników

DLA PRZETARGÓW KURCZAKA

  • Ghee lub olej kokosowy do smażenia
  • 2 Łyżka proszek do pieczenia
  • 1 łyżeczka Sól
  • 1/8 łyżeczka pieprz
  • 1 łyżeczka pieprz cayenne (opcjonalnie)
  • 2 jajka, lekko ubite
  • 2/3 Puchar niesłodzone płatki kokosowe
  • 1/3 Puchar mąka migdałowa
  • funty (około 15) polędwiczki drobiowe

DLA SŁODKIEGO SOSU AZJI CHILI

  • 1 Puchar woda
  • 1/2 Puchar ocet ryżowy
  • 1/2 Puchar granulowany erytrytol
  • 2 Łyżka czosnek w proszku
  • 1 Łyżka sos sojowy
  • 3 Łyżka Sambal Oelek pasta chili (lub 1 łyżka oleju chili)
  • 1/2 łyżeczka guma ksantanowa
Dodaj do mojej listy zakupów

Instrukcje

  • Przetwory z kurczaka: w średnim garnku rozgrzej wystarczająco ghee, aby pokryć dno o 1/4 cala na średnim ogniu, aż będzie gorące (około 365 ° F, jeśli masz termometr, lub wystarczająco gorące, aby skwierczyć płatki kokosowe, jeśli zostaną wrzucone , ale nie szybko się palą).
  • W misce wymieszaj proszek do pieczenia, sól, pieprz i pieprz cayenne. Odłożyć na bok. 
  • W innej misce dodaj lekko ubite jajka. 
  • W trzeciej misce połącz płatki kokosowe i mąkę migdałową. 
  • Zroluj każdy kawałek kurczaka w mieszance proszku do pieczenia, aby posmarować. Następnie zanurz każde z jaj w celu pokrycia. Na koniec zanurz je w mieszance kokosowej i odłóż na talerz. Powtórz proces dla każdego przetargu, jeśli chcesz grubą powłokę. 
  • Wyłóż talerz ręcznikiem papierowym. Gotuj partiami, jeśli to konieczne, aby uniknąć przeludnienia, delikatnie dodawaj kurczaka, po jednym kawałku, do gorącego ghee i gotuj przez 4 minuty. Odwróć i ugotuj drugą stronę, aż ugotuje się i przybierze złoty kolor, około 4 minut. 
  • Słodki azjatycki sos chili: W rondelku z powłoką zapobiegającą przywieraniu wymieszaj wodę, ocet ryżowy, erytrytol, czosnek w proszku, sos sojowy i pastę chili. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aby rozpuścić erytrytol. Zwiększ ogień do średnio wysokiego, aby sos zagotował się, następnie zmniejsz ogień i pozwól sosowi gotować się na małym ogniu, aż lekko zgęstnieje, około 5 minut. Dodać gumę ksantanową do połączenia.

Kredyty

PrzepisKeto4Karboholics

0 odpowiedzi na “Keto Koconut Chicken Tenders with Sweet Asian Chili Sauce”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




Polecane przepisy

cta-booklet

Nie ma cię na naszej liście mailingowej?
Zarejestruj się i zdobądź 4 z naszych ulubionych przepisów na sałatki!

W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.

Dołącz do naszej społeczności już teraz i zdobądź 4 Fresh n 'Fabulous Keto Salad Recipes.

Show Buttons
Hide Buttons
X