Szukasz pysznego i łatwego do przygotowania obiadu, który z pewnością ucieszy całą rodzinę, a także dzieci? Sprawdź ten łatwy serowy kurczak z kalafiorem!
Lista składników
DLA KURCZAKA
- 1.5 funt pierś z kurczaka, podzielona na pół wzdłuż
- 5 plastry gotowany gruby boczek, posiekany
- 1 Pakiet rancho wymieszaj lub stwórz własny, aby zaoszczędzić na węglowodanach
- 1 Puchar bulion z kurczaka
- 1 Puchar ciężka bita śmietana
- 1 Puchar ser cheddar, rozdrobniony
- 1 Łyżka masło
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1/2 łyżeczka proszek cebulowy
- sól i pieprz
DLA KALKULATORÓW
- 12 oz ryż kalafiorowy gotowany na parze
- 8 Łyżka tarty parmezan
- 1 Łyżka masło
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka Włoska przyprawa
Instrukcje
- Zrób kurczaka: umieść piersi z kurczaka w garnku na garnki lub w garnku instant i wlej bulion z kurczaka. Równomiernie posyp mieszankę ranczo kurczaka. Kiedy kurczak jest prawie gotowy, zacznij sos. W dużym rondlu roztopić masło na średnim ogniu. Następnie dodaj ciężką bitą śmietanę i przyprawy. Gotuj przez 2 minuty, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj ser i gotuj przez 3 minuty od czasu do czasu mieszając.
- Jeśli używasz garnka natychmiastowego, ustaw gotowanie pod ciśnieniem przez 15 minut. Jeśli używasz garnka, gotuj na niskim poziomie przez 6 godzin lub na wysokim poziomie przez 3 godziny.
- Na koniec umieść ugotowanego kurczaka w naczyniu żaroodpornym i polej kurczaka sosem. Na wierzchu posiekany ser (opcjonalnie) i posiekany boczek.
- Umieścić w piekarniku na 15 minut w temperaturze 204 ° C
- Zrób plastry kalafiora: podgrzej piekarnik do 218 ° C (425 ° F)
- Pamiętaj, aby wycisnąć nadmiar wody z ryżu kalafiorowego. TO JEST BARDZO WAŻNE.
- Umieść wszystkie składniki w małej misce miksującej, dobrze wymieszaj i umieść mieszaninę w lodówce na 10 minut.
- Użyj małej miarki do ciastek lub miarki, aby uformować bułeczki i położyć je na wyłożonym pergaminem arkuszu ciastek. Piec 15-18 minut, aż będą złote i chrupiące. Przejdź do ręczników papierowych, aby spuścić wodę. Podawaj na ciepło.
- Uwagi: Możesz pominąć 10 minut w lodówce, ale Tots mogą nie trzymać się dobrze po upieczeniu.
Dodaj komentarz