W tym łatwym, eleganckim preparacie soczyste jagnięce ramię pokryte jest codziennymi przyprawami, co daje spektakularny smak i teksturowaną skórkę. Podawaj z dziarskim, pikantnym sosem, a otrzymasz naprawdę wyjątkowe danie główne. Uwaga: ten przepis wymaga marynowania mięsa przez co najmniej 2 godziny przed gotowaniem, ale jeśli możesz, marynuj je przez noc; dłuższy czas marynowania poprawia smak.
Służy 10One Serving: 1 slice + 2½ Tbsp chimichurri sauce
1(4 funty) jagnięcina bez kości pieczona, przycinana i wiązana (poproś rzeźnika, aby ci ją zawiązał, jeśli chcesz, lub zawiąż ją sznurkiem rzeźniczym. W Internecie są filmy, które pokazują, jak to zrobić)
Aby usunąć składniki, które możesz już mieć w spiżarni, kliknij Edytuj listę zakupów.
Instrukcje
W małej misce wymieszaj rozmaryn, czosnek w proszku, sól i pieprz. Dodaj masło i wymieszaj, aby uzyskać pastę. Dokładnie obtocz jagnięcinę pastą czosnkowo-ziołową, a następnie wmasuj rękami w mięso, aby całkowicie obtoczyć. Pieczeń włożyć do woreczka z zamkiem błyskawicznym i schłodzić przez 2 godziny lub na noc.
Podgrzać piekarnik do 230 ° C (375 ° F). Połóż jagnię na stojaku na brytfannie i piecz, aż natychmiast odczytany termometr zarejestruje temperaturę 130 ° F (55 ° C) dla rzadkich lub 140 ° F (60 ° C) dla średnio rzadkich, 1 3/4 do 2 godzin , namiotując jagnięcinę folią na ostatnią godzinę gotowania, aby nie stała się zbyt brązowa. Pozostaw mięso na 20 minut (lub do 45 minut) przed krojeniem.
Pokrój w cienkie plasterki i podawaj z boczkiem sosu chimichurri.
Ten łatwy sos łączy się w mgnieniu oka w blenderze i jest doskonałym dodatkiem do każdego kawałka jagnięciny lub wołowiny. Masz dodatki? Użyj go jako aromatycznej marynaty! Pozostały sos można przykryć i przechowywać w lodówce przez 1 dzień, a następnie przed podaniem powrócić do temperatury pokojowej.
Aby usunąć składniki, które możesz już mieć w spiżarni, kliknij Edytuj listę zakupów.
Instrukcje
W blenderze połącz zioła, jalapeño, płatki czerwonej papryki, czosnek, połowę oleju, 3/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Purée, w razie potrzeby zatrzymując się, aby zeskrobać boki pojemnika. Stopniowo dodawaj resztę oleju.
Dodaj ocet, miksuj przez 1 sekundę, a następnie dodaj trochę wody, jeśli chcesz, aby sos był cieńszy. W razie potrzeby posmakuj, dodaj sól i pieprz i podawaj od razu.
Nie ma cię na naszej liście mailingowej? Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Informacje, które podajemy na Keto-Mojo.com nie mają na celu zastąpienia konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem. Korzystając z tej witryny, zgadzasz się z naszym zastrzeżeniem. Czytaj więcej
Keto-Mojo.com wykorzystuje pliki cookie, aby zapewnić jak najlepsze wrażenia. Kontynuując bez zmiany ustawień, akceptujesz użycie plików cookie. Czytaj więcej
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić Twoje wrażenia podczas przeglądania witryny. Z tych plików cookie, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są niezbędne do działania podstawowych funkcji strony internetowej. Używamy również plików cookie stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookie będą przechowywane w Twojej przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również zrezygnować z tych plików cookie. Jednak rezygnacja z niektórych z tych plików cookie może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Niezbędne pliki cookie są absolutnie niezbędne do prawidłowego działania witryny. Ta kategoria obejmuje tylko pliki cookie, które zapewniają podstawowe funkcje i funkcje bezpieczeństwa witryny. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych osobowych.
Funkcjonalne pliki cookie pomagają w wykonywaniu pewnych funkcji, takich jak udostępnianie zawartości witryny na platformach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.
Wszelkie pliki cookie, które mogą nie być szczególnie potrzebne do działania strony internetowej i są wykorzystywane w szczególności do gromadzenia danych osobowych użytkowników za pośrednictwem analiz, reklam i innych osadzonych treści, są określane jako niepotrzebne pliki cookie. Wymagane jest uzyskanie zgody użytkownika przed uruchomieniem tych plików cookie w witrynie.
Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki cookie pomagają dostarczać informacje o metrykach liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.
Reklamowe pliki cookie służą do dostarczania odwiedzającym odpowiednich reklam i kampanii marketingowych. Te pliki cookie śledzą odwiedzających na stronach internetowych i zbierają informacje w celu dostarczania dostosowanych reklam.
Preferencyjne pliki cookie służą do przechowywania preferencji użytkownika w celu dostarczania dostosowanych i wygodnych dla użytkowników treści, takich jak język strony internetowej lub lokalizacja odwiedzającego.
Wydajnościowe pliki cookie służą do zrozumienia i analizy kluczowych wskaźników wydajności strony internetowej, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia użytkownika odwiedzającym.
pyszne sprawi, że znowu
Ulubiona rodzina!