Keto Palony Kalafior Indyjski z Migdałami

Ta pełna smaku przystawka z kalafiora może zająć centralne miejsce dzięki aromatycznym indyjskim przyprawom, świeżym ziołom, pikantnej cytrynie i chrupiącym prażonym migdałom. Ostrzegam, to uzależnia!
Służy 6 Porcja: 3/4 szklanki

Lista składników

  • 1/4 Puchar płatki migdałów
  • 1 duży kalafior głowiasty, wydrążony, przycięty, podzielony na 1-calowe różyczki (około 6 filiżanek)
  • 1/4 Puchar Oliwa z oliwek
  • 2 łyżeczka garam masala (indyjska przyprawa dostępna w dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych)
  • 2 łyżeczka mielona kolendra w proszku
  • 1 łyżeczka mielona kurkuma
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1 łyżeczka sól morska
  • 1/2 łyżeczka świeżo zmielony pieprz
  • 1/2 cytryna, skórka i sok zarezerwowane
  • 1/4 Puchar świeże liście kolendry
Dodaj do mojej listy zakupów

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C). Rozsyp migdały pojedynczą warstwą w blaszce do ciasta lub na blasze do ciastek i grzankę, kilkakrotnie potrząsając patelnią podczas gotowania, aż będą lekko złotobrązowe i pachnące, 6 do 8 minut.
  • Zwiększ temperaturę piekarnika do 200 ° C (425 ° F). Wyłóż blachę do pieczenia z brzegiem folii aluminiowej.
  • Kalafior ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia. Skrop oliwą z oliwek, a następnie posyp garam masala, kolendrę, kurkumę, chili w proszku, sól i pieprz. Wrzuć do płaszcza, a następnie rozprowadź w jednej warstwie.
  • Pieczemy, kilkakrotnie podrzucając podczas gotowania, aż kalafior będzie miękki i złocisto-brązowy na brzegach przez widelec, 25 do 30 minut.
  • Wyjmij z piekarnika, a następnie dodaj skórkę z cytryny i sok. Rzuć, aby połączyć.
  • Udekoruj prażonymi migdałami i kolendrą i podawaj.

Keto-Mojo jest uczestnikiem niektórych programów partnerskich i niektóre z powyższych linków generują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Nie ponosisz żadnych kosztów, a cały dochód trafia bezpośrednio do organizacji non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3], aby wesprzeć ich misję w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.

Kredyty

PrzepisEric Lundy

FotografiaErin Ng

4 recenzje

4 odpowiedzi na “Keto Indian-Spiced Roasted Cauliflower with Almonds”

  1. Gwiazdki 5
    Wyśmienity. Pełen smaku i super łatwy dodatek do obiadu. Lubię mieszać wszystkie przyprawy, olej i kalafior najpierw w misce, a potem rozłożyć na blasze do pieczenia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




Polecane przepisy