Jasne, możesz rozgrzać poranek i swój nastrój dzięki Kuloodpornej Kawie, ale oto lepszy pomysł: przytul się z kubkiem naszej ciepłej, bujnej i kremowej gorącej czekolady keto! Zrobiony z czekolady w proszku i frytkami, odrobiną przypraw, mleka migdałowego i ciężkiej śmietany i zwieńczony bitą śmietaną, jest jak deser w kubku, tylko jest wypełniony dobrymi tłuszczami i może z łatwością pomóc podnieść tłuste makra i powstrzymać głód . Mów o wygranej!
Lista składników
- 3 kubki niesłodzone zwykłe mleko migdałowe
- 1½ kubki ciężka śmietana, podzielona
- 1/4 Puchar granulowany słodzik na bazie erytrytolu (taki jak Swerve)
- 1/4 Puchar niesłodzony proszek kakaowy (plus trochę dodatków do ozdabiania, opcjonalnie)
- 1/4 Puchar chipsy czekoladowe słodzone stewią (takie jak ChocZero Dark Chocolate Chips - 20% od pierwszego zamówienia)
- 2 łyżeczka ekstrakt waniliowy, podzielony
- 3/4 łyżeczka mielony cynamon
- sól morska
- 2 Łyżka sproszkowany słodzik na bazie erytrytolu (użyliśmy Swerve Confectioners Sweetener)
Instrukcje
- W średnim garnku połącz mleko migdałowe, 1 szklankę ciężkiej śmietany, granulowany słodzik, 1/4 szklanki proszku kakaowego, chipsy czekoladowe, 1-1 / 2 łyżeczki wanilii, cynamonu i 1/2 łyżeczka soli. Ubij, a następnie podgrzej na średnim i małym ogniu, często ubijając, aż gorąca czekolada zacznie lekko gotować na wolnym ogniu (nie przegrzewać), a proszek kakaowy i frytki całkowicie się rozpuszczą, 12–14 minut.
- Zdejmij z ognia, wymieszaj, aby połączyć i zeskrob czekoladę przyklejoną do boków garnka.
- Tymczasem w średniej misce dodaj ciężką śmietanę, sproszkowany słodzik i pozostałe 1/2 łyżeczki wanilii. Za pomocą miksera ręcznego lub trzepaczki balonowej ubijaj, aż bita śmietana utworzy miękkie szczyty.
- Podziel gorącą czekoladę na 4 kubki, ułóż kupkę bitej śmietany, posyp pozostałym proszkiem kakaowym i podawaj.
Keto-Mojo jest uczestnikiem niektórych programów partnerskich, a niektóre z powyższych linków wygenerują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Nie ponosisz za to żadnych kosztów, a wszystkie dochody trafiają bezpośrednio do non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3 w toku), aby pomóc w ich misji finansowania edukacji i badań nad dietą ketogeniczną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie korzysta z tych linków.
Usuwam substytuty cukru i dodam kurkumę (1 1/2 łyżeczki) dla zdrowszego napoju.