Uwaga: te bogate i serowe przekąski są wręcz uzależniające. Możesz ulec pokusie, aby samodzielnie zjeść nadzienie, ale poczekaj; jest jeszcze lepszy, gdy jest gorący i szampan w filiżance grzybowej i zwieńczony świeżą i jasną polewą ziołową.
Keto Kremowe Pieczarki Krabowe
Lista składników
- 12 białe pieczarki (o średnicy od 2 do 2 1/2 cala), usunięte łodygi
- sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 puszka 6 uncji mięso kraba, dobrze osuszone i zebrane w celu usunięcia wszelkich skorup / chrząstek
- 1/2 Puchar (4 uncje) ser śmietankowy, zmiękczony
- 1/4 Puchar posiekane świeże liście pietruszki, podzielone
- 1/3 Puchar posiekana zielona cebula (z 2 zielonej cebuli)
- 4 Łyżka Parmezan, podzielony
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 łyżeczka suszone włoskie zioło
- 2 Łyżka masło, stopione
- 2 łyżeczka świeża skórka cytryny
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C (375 ° F). Wyłóż obramowaną blachę do pieczenia pergaminem lub folią aluminiową.
- Połóż kapsle grzybowe na blasze do pieczenia, równomiernie rozłożone, łodygą do góry. Doprawić 1/2 łyżeczki soli.
- W średniej misce wymieszaj mięso kraba, ser śmietankowy, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, zieloną cebulę, 2 łyżki parmezanu oraz proszek czosnkowy i suszone zioła. Dodaj 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.
- Nadziewaj czapki grzybowe zaokrąglonymi łyżkami stołowymi tandetnej mieszanki krabów. Równomiernie ułóż nadziewane grzyby na przygotowanym prześcieradle. Posmaruj lub posyp każdego grzyba stopionym masłem. Grzyby posypać pozostałymi 2 łyżkami parmezanu, a następnie piec, aż nadzienie będzie gorące i stopione i złocone na wierzchu, około 25 minut.
- W małej misce wymieszaj pozostałe 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i skórki z cytryny. Posyp mieszankę cytrynową grzybami i podawaj.
Kredyty
PrzepisEric Lundy
FotografiaErin Ng
Polecane przepisy
Nie ma cię na naszej liście mailingowej?
Zarejestruj się, a otrzymasz 3 proste, smakowite przepisy kulinarne na kolację w stylu keto-Mojo!
W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.
Dołącz do naszej społeczności już teraz i uzyskaj 3 wyjątkowe przepisy, których nie ma na naszej stronie.
Dodaj komentarz