MyMojoHealth MyMojoMacros MyMojoMarket
Keto-Mojo
Pomoc Moje konto w sklepie Sklep
  • Szukaj

    Więcej wyników...

    Artykuł
    przepisy
    Wideo
    Głośnik LowCarbUSA
    Wydarzenia
  • → ZACZNIJ TUTAJ!
  • Podstawy Keto
    • 7 kroków do sukcesu Keto
    • Przewodniki Keto
    • Korzyści dla zdrowia
    • Czczo
    • Ketoza dla początkujących
    • Makra i liczenie kalorii
    • Skutki uboczne
  • Podstawy testowania
    • Filmy instruktażowe
    • Badanie ketonu/glukozy
    • MyMojoHealth
    • Kalkulator GKI
    • Infografika
    • Dokładność
    • Opinie
  • Jedzenie
    • Przepisy keto i niskowęglowodanowe
    • Odżywianie
    • Wyświetl/utwórz swoje plany posiłków
    • Kalkulator makr
    • Moja lista zakupów
    • Dołącz do naszego newslettera z przepisami!
  • Zdrowie
    • Odchudzanie
    • Fitness
    • Cukrzyca
    • Padaczka
    • Neurologiczne
    • Rak
    • Zdrowia Serca
    • Zdrowie kobiet
    • Zdrowie mężczyzn
  • Filmy
    • Akademia Mojo
    • Seria głośników LowCarbUSA
    • Filmy instruktażowe (USA)
    • Filmy instruktażowe (Europa)
    • MyMojoHealth dla Użytkowników
    • MyMojoHealth dla praktyków
  • Blog IT
    • Artykuły na blogu
    • W wiadomościach
    • Recenzje produktów i książek
    • Historie Sukcesu
  • Praktycy
    • Rozwiązania platformowe
    • Narzędzia praktyka
    • Zasoby dla pacjentów
    • Szerszy
    • Opinie
    • Login
  • Badania
Znajdź nas na Linkedin Znajdź nas na Facebook Znajdź nas na Instagramie Znajdź nas na YouTube Znajdź nas na Pintereście Znajdź nas na Twitterze Napisz do nas
  • Zasoby
    • MyMojoHealth
    • Kalkulator makr
    • Badania / Studia
    • Filmy instruktażowe (USA)
    • Filmy instruktażowe (Europa)
  • Uzyskać wsparcie
    • Pomoc
    • Skontaktuj się z nami
    • Wysyłka
    • Gwarancja i zwroty
    • Zarejestruj swój licznik
  • Sklep
    • Produkty- TJNE
    • Opinie
    • Rabat na usługę
    • Kwalifikuje się do HSA + FSA
    • Moje konto w sklepie
  • O
    • Zespół Keto-Mojo
    • Podstawa ketogeniczna
    • Materiały prasowe i zasoby marki
    • Pracuj z nami
    • Nadchodzące konferencje
  • Partnerzy
    • Akademia
    • Partnerzy
    • Programiści
    • Program zakupów hurtowych
    • Zdalne monitorowanie pacjenta

© 2025 Keto-Mojo.Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Odpowiedzialność
  • MyMojoZdrowie
  • MojeMojoMakra
  • MyMojorynek
  • Moje konto w sklepie
  • Pomoc
  • → ZACZNIJ TUTAJ!
  • Podstawy Keto
  • Podstawy testowania
  • Jedzenie
  • Zdrowie
  • Filmy
  • Blog IT
  • Praktycy
  • Badania

Więcej wyników...

Artykuł
przepisy
Wideo
Głośnik LowCarbUSA
Wydarzenia
→ ZACZNIJ TUTAJ!
  • 7 kroków do sukcesu Keto
  • Przewodniki Keto
  • Korzyści dla zdrowia
  • Czczo
  • Ketoza dla początkujących
  • Makra i liczenie kalorii
  • Skutki uboczne
  • Filmy instruktażowe
  • Badanie ketonu/glukozy
  • MyMojoHealth
  • Kalkulator GKI
  • Infografika
  • Dokładność
  • Opinie
  • Przepisy keto i niskowęglowodanowe
  • Odżywianie
  • Wyświetl/utwórz swoje plany posiłków
  • Kalkulator makr
  • Moja lista zakupów
  • Dołącz do naszego newslettera z przepisami!
  • Odchudzanie
  • Fitness
  • Cukrzyca
  • Padaczka
  • Neurologiczne
  • Rak
  • Zdrowia Serca
  • Zdrowie Kobiet
  • Zdrowie Mężczyzn
  • Akademia Mojo
  • Seria głośników LowCarbUSA
  • Filmy instruktażowe (USA)
  • Filmy instruktażowe (Europa)
  • MyMojoHealth dla Użytkowników
  • MyMojoHealth dla praktyków
  • Artykuły na blogu
  • W wiadomościach
  • Recenzje produktów i książek
  • Historie Sukcesu
  • Rozwiązania platformowe
  • Narzędzia praktyka
  • Zasoby dla pacjentów
  • Szerszy
  • Opinie
  • Login
Badania

 

Keto Chrupiące krokiety z kalafiora i szynki z kremem z wędzonej papryki

Drukuj przepis
Chrupiące na zewnątrz i pikantno-dymno-kremowe w środku, te radosne kulki wielkości kęsa są idealną przekąską ketonową na imprezy, przekąskę lub w dowolnym momencie. Wskazówka dotycząca przygotowania: Usmaż krokiety wcześniej, ostudź, przykryj i przechowuj w lodówce do 3 dni, a następnie podgrzej je na ruszcie ustawionym nad blachą do pieczenia w piekarniku nagrzanym na 350°C przez 175 minut. Uwaga: ten przepis wymaga przechowywania ciasta w lodówce przez co najmniej 12 godzinę przed gotowaniem.
Kategorie
przystawkaprzekąskaprzyjęcieprzyjęciebezglutenowekalafiorPrzyjazny dla dzieciimpreza koktailowawieczór z pokerem/gramismażyćportugalskiszynka
Serwuje 8 Jedna porcja: 3 krokiety
CESARSKI | METRIC

Lista składników

DO KROKIETÓW
  • 1/4 głowa (6 uncji) kalafiora, pokrojonego na różyczki (łącznie około 2 filiżanek)
  • 1/2 kubek połowa i połowa
  • 8 Łyżka mąka kokosowa, podzielona
  • 1 Łyżka (1/2 uncji) masła
  • 1/3 kubek (1 uncja) tartego sera Manchego lub Asiago
  • 3 oz szynka, drobno posiekana
  • sól morska i świeżo zmielony pieprz
  • 1 kubek (2 uncje) drobno zmielonych skórek wieprzowych
  • 4 Łyżka drobno starty parmezan
  • 2 duże jajka
  • 1 kubek oliwa z oliwek, do smażenia
DO KREMU
  • 1 kubek kwaśna śmietana
  • 2 łyżeczka wędzona papryka
  • 1 Łyżka sok z cytryny lub limonki
CESARSKI - METRIC

Informacje o wartościach odżywczych

Makra porcji

  • 330 Kalorii
  • 29 g Tłuszcz
  • 11 g Białko
  • 8 g Węglowodany ogółem
  • 3 g Włókno
  • 5 g Węglowodany netto

Upewnij się, że przeprowadzasz testy pod kątem swojej indywidualnej wrażliwości pokarmowej i bioindywidualności.

Bioindywidualność

Instrukcje

  • Napełnij średni rondel z pokrywką 1/2 cala wody i zagotuj na średnim ogniu. Dodaj kalafior; zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj na parze do miękkości po przekłuciu widelcem, od 6 do 8 minut. Dobrze odcedź, przenieś kalafior na deskę do krojenia, aby ostygł, a następnie drobno pokrój kalafior na małe kawałki. Odłożyć na bok.
  • Pół na pół wlać do rondla z 2 łyżkami mąki kokosowej i masłem. Zmień ogień na średnio wysoki i powoli doprowadzaj mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając, aż będzie gładka i gęsta, od 3 do 4 minut. Dodaj posiekany kalafior, ser Manchego, szynkę, 1/2 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu. Studzimy na patelni.
  • Wyłóż obramowaną blachę do pieczenia plastikową folią. Na przygotowaną blachę do pieczenia równomiernie rozprowadź kremową masę kalafiorową. Przykryj folią, dociskając ją do powierzchni mieszanki, aby wyeliminować pęcherzyki powietrza. Przechowywać w lodówce przez 1 godzinę lub przez noc.
  • Umieść pozostałe 6 łyżek mąki kokosowej w płytkiej misce. Wymieszaj 3/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. 
  • W innej płytkiej misce wymieszaj jajka i 2 łyżki wody. 
  • W trzeciej płytkiej misce połącz skórki wieprzowe i parmezan. 
  • Rozpakuj masę kalafiorową. Pokrój mieszaninę kalafiora na 24 równe kawałki. Nałóż niewielką kroplę oleju na dłonie, aby je lekko natłuścić. Pracując pojedynczo, zwiń każdy kawałek mieszanki kalafiorowej w mały, ciasno upakowany owal, a następnie zanurz go w mieszance mąki i wymieszaj. Następnie zanurzamy je w jajku, strzepując nadmiar i delikatnie obtaczamy w bułce tartej ze skórką wieprzową i parmezanem. Delikatnie strząśnij nadmiar okruszków i umieść każdą panierowaną krokiet na czystej patelni.
  • Odłóż ruszt na blachę do pieczenia.
  • Na średniej patelni rozgrzej 1 szklankę oliwy z oliwek do temperatury 365°C (185°F). Delikatnie umieszczaj od 6 do 8 krokietów na raz, aby uniknąć ich przepełnienia i smaż, aż będą złocistobrązowe na całej powierzchni lub przez 2 minuty z każdej strony. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś je na przygotowaną kratkę. 
  • W międzyczasie przygotuj kremę: w średniej misce wymieszaj śmietanę, wędzoną paprykę, sok z cytryny, 1/2 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu. Przenieś krem ​​do miski, w której będziesz podawać. 
  • Ułóż krokiety na talerzu/półmisku i podawaj z kremem.

Kredyty

PrzepisErica Lundy’ego

FotografiaErin Ng

NAPISAĆ RECENZJĘ Anuluj odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Twoja ocena




Wskazówki

  • Możesz kupić drobno starte skórki wieprzowe lub po prostu wrzucić trochę skórek do robota kuchennego i pulsować, aż będą gotowe.
  • Krokiety można także usmażyć we frytkownicy.
  • Jeśli nie masz termometru do pomiaru temperatury oleju, możesz sprawdzić, czy jest on gotowy, dodając do oleju mały kawałek kalafiora; jeśli w ciągu 15–20 sekund skwierczy i zmieni kolor na złoty, oznacza to, że jest gotowy. Jeśli pali się szybko, oznacza to, że olej jest za gorący, a jeśli gotowanie trwa dłużej, oznacza to, że nie jest wystarczająco gorący.
  • Nie masz rusztu? Blachę do pieczenia wyłóż ręcznikami papierowymi, aby ułatwić odsączenie krokietów.

Polecane przepisy

In Jedzenie

Serca karczochów zawinięte w szynkę parmeńską i nadziewane ricottą

Prosty przepis na szaszłyki z salami
In przepisy

Proste szaszłyki z salami

3.67 6 Opinie
Przepis na wegańską letnią bułkę tęczową Keto
In przepisy

Wegańskie Keto Rainbow Summer Rolls z sosem orzechowym

Przepis na hummus Keto
In przepisy

Keto Hummus 4:1

5 2 Opinie
Przepis na pętle czosnkowe w pizzerii
In przepisy

Węzły czosnkowe w pizzerii

4.67 3 Opinie
Przepis na dip z pieczonej czerwonej papryki
In przepisy

Kremowy dip z pieczonej czerwonej papryki

Poppersy Keto Jalapeno
In przepisy

Keto Jalapeño Poppers

5 5 Opinie
Przepis na dip z karczochów Keto
In przepisy

Keto Dip z karczochów

5 3 Opinie
Przepis na cytrynowy sos ranczo
In przepisy

Dip Keto Lemon-Ranch

4 1 recenzja
Przepis na pieczone skrzydełka ziołowe Keto i dip ranczo
In przepisy

Skrzydełka z kurczaka Herby Keto z dipem cytrynowo-ranczo

5 5 Opinie
Przepis na marokańskie klopsiki jagnięce Keto
In przepisy

Keto Marokańskie Klopsiki Jagnięce Z Dipem Jogurtowo-Ziołowym

5 3 Opinie
Przepis na skórki „Fauxtato” o niskiej zawartości węglowodanów
In przepisy

Skórki „Fauxtato” o niskiej zawartości węglowodanów

5 1 recenzja
Przepis na 7-warstwowy dip Keto
In przepisy

Keto Meksykański 6-warstwowy dip z endywią

5 1 recenzja
Keto Grillowane Karczochy Z Przepisem Aioli
In przepisy

Keto Grillowane Karczochy z Domowym Aioli

5 1 recenzja
Przepis na suflet Keto Cheddar-Szpinak
In przepisy

Suflety Keto Cheddar-Szpinak

5 3 Opinie
In Wyróżniony

Pizza ze skwarkami

In Jedzenie

Smażone Carpaccio

Keto Krewetka Pad Thai
In przepisy

Keto Krewetka Pad Thai

4.72 7 Opinie
Przepis na letnią zapiekankę z dyni i cukinii
In przepisy

Letnia zapiekanka z dyni i cukinii Keto

4.56 9 Opinie
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną Keto Cheesy Daikon
In przepisy

Keto Cheesy Daikon „Zapiekanka Ziemniaczana”

4.74 23 Opinie
Przepis na Keto Jumbalaya
In przepisy

Keto Jambalaya

4.93 13 Opinie
Przepis na ciasto migdałowe
In przepisy

Ciasto Migdałowe Keto

4.56 9 Opinie
Przepis na zapiekankę ziołową z kalafiora Keto
In Wyróżniony

Keto Zapiekanka Ziołowa Z Kalafiora (Częsty Kugel)

4.50 2 Opinie
Przepis na zupę pomidorową Keto z grillowanym serem
In przepisy

Keto Kremowa Zupa Pomidorowo-Bazyliowa z Krakersami „Grillowany Ser”.

5 7 Opinie
Przepis na krem ​​czekoladowo-orzechowy Keto
In przepisy

Keto Czekoladowy Krem Z Orzechów Laskowych

5 3 Opinie
Przepis na miskę burrito z wołowiną Keto
In przepisy

Miska na burrito z wołowiną Keto

5 3 Opinie
Kebab ze stekiem Keto
In Wyróżniony

Kebab ze stekiem Keto

Przepis na sałatkę z grillowaną cukinią Keto
In Wyróżniony

Keto Sałatka Z Grillowanej Cukini Z Fetą I Miętą

5 3 Opinie
Przepis na kurczaka BBQ z sosem Keto BBQ
In przepisy

Grillowany kurczak z sosem Keto Barbecue

5 1 recenzja
Przepis na lody czekoladowe Keto Mint
In przepisy

Lody Keto Mint Chips

4.63 8 Opinie
Przepis na makaron Keto z pesto, krewetkami i grzybami
In przepisy

Keto „Makaron” z pesto, krewetkami i grzybami

5 1 recenzja
przepis na chleb bananowy
In przepisy

Keto Chleb Bananowy

5 6 Opinie
Przepis na kremowego kurczaka chipotle Keto
In przepisy

Kremowy kurczak Keto Chipotle ze szpinakiem i limonką-kolendrą „Rice”

5 7 Opinie
Przepis Keema na Keemę z mieloną wołowiną
In przepisy

Keto Keema z mieloną wołowiną

5 16 Opinie
Przepis na tajską sałatkę chrupiącą czas
In przepisy

Tajska sałatka chrupiąca

4.56 9 Opinie
Przepis na nadziewany tort urodzinowy-niespodziankę
In przepisy

Nadziewany tort urodzinowy-niespodzianka 

4 2 Opinie
Keto azjatyckie klopsiki wieprzowe z przepisem Miso Aioli
In przepisy

Keto Azjatyckie Klopsiki Wieprzowe Z Miso Aioli

5 3 Opinie
Przepis na Keto Ramon z makaronem Shirataki
In przepisy

Keto Ramen Z Makaronem Shirataki

5 4 Opinie
Przepis na polędwicę wieprzową Keto Instant Pot
In przepisy

Keto Instant Pot Polędwica Wieprzowa Z Grzybami Azjatyckimi

5 3 Opinie
Przepis na żeberka wieprzowe BBQ w błyskawicznym wydaniu
In przepisy

Żeberka wieprzowe z grilla Instant Pot Keto

5 5 Opinie
Przepis na krakersy z nasionami ketonowymi
In przepisy

Krakersy z nasionami ketonowymi i kozi ser

5 1 recenzja
Przepis na sałatkę z kurczakiem curry
In przepisy

Sałatka z Kurczakiem Keto Curry

4.75 4 Opinie
Przepis na pieczony bakłażan Keto i czerwoną paprykę
In przepisy

Sałatka Keto z pieczonym bakłażanem, czerwoną papryką i awokado

5 1 recenzja
Przepis na zupę z pieczonych szparagów
In przepisy

Zupa krem ​​z pieczonych szparagów

5 1 recenzja
Przepis na Keto Ceviche z awokado
In przepisy

Keto Ceviche z Awokado, Pomidorem i Oliwkami

DZIELIĆ
Ukryj przyciski
broszura cta

Zapisz się na nasz cotygodniowy newsletter i odbierz nasz e-book z przepisami keto.

Od nowych wyników badań i artykułów po wybitne przepisy ketogeniczne – dostarczamy Ci najważniejsze wiadomości i przepisy ketogeniczne prosto do domu!

Twoja prywatność jest naszym priorytetem.

Stosujemy standardy plików cookie USA i GDPR, aby zapewnić Ci bezpieczne korzystanie z Internetu. Zaakceptuj pliki cookie, aby wyświetlić formularz zapisu do newslettera. Dowiedz się więcej w naszym Politykę prywatności.

AKCEPTUJ PLIKI COOKIE, ABY SIĘ ZAPISAĆ
Keto-Mojo

Pytania?

wsparcie@keto-mojo.com



Keto-Mojo nie jest podmiotem świadczącym opiekę zdrowotną. Informacje dostarczane przez Keto-Mojo mają wyłącznie charakter informacyjny i nie mają na celu zapewnienia ani zastąpienia porady lekarskiej, diagnozy lub leczenia.
Znajdź nas na Linkedin Znajdź nas na Facebook Znajdź nas na Instagramie Znajdź nas na YouTube Znajdź nas na Pintereście Znajdź nas na Twitterze Napisz do nas
  • Zasoby
    • MyMojoHealth
    • Kalkulator makr
    • Badania / Studia
    • Filmy instruktażowe (USA)
    • Filmy instruktażowe (Europa)
  • Uzyskać wsparcie
    • Pomoc
    • Skontaktuj się z nami
    • Wysyłka
    • Gwarancja i zwroty
    • Zarejestruj swój licznik
  • Sklep
    • Produkty- TJNE
    • Opinie
    • Rabat na usługę
    • Kwalifikuje się do HSA + FSA
    • Moje konto w sklepie
  • O
    • Zespół Keto-Mojo
    • Podstawa ketogeniczna
    • Materiały prasowe i zasoby marki
    • Pracuj z nami
    • Nadchodzące konferencje
  • Partnerzy
    • Akademia
    • Partnerzy
    • Programiści
    • Program zakupów hurtowych
    • Zdalne monitorowanie pacjenta
Kocham Twoje Mojo

© 2025 Keto-Mojo.Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Odpowiedzialność
Informacje, które udostępniamy na Keto-Mojo.com nie mają na celu zastąpienia konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem. Wchodząc w interakcję z tą witryną, wyrażasz zgodę na nasze zastrzeżenie. Czytaj więcej

Keto-Mojo.com korzysta z plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Kontynuując bez zmiany ustawień, akceptujesz użycie plików cookies. Czytaj więcej
Ustawienia plików cookie AKCEPTUJĘ
Polityka prywatności i Cookies

Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Z tych plików cookie pliki cookie, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są niezbędne do działania podstawowych funkcji witryny. Używamy również plików cookie stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookie będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również zrezygnować z tych plików cookie. Ale rezygnacja z niektórych z tych plików cookie może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Wymagane
Zawsze włączone

Niezbędne pliki cookie są absolutnie konieczne do prawidłowego funkcjonowania witryny. Ta kategoria obejmuje wyłącznie pliki cookie, które zapewniają podstawowe funkcje i zabezpieczenia witryny. W tych plikach cookie nie są przechowywane żadne dane osobowe.

Niepotrzebne

Wszelkie pliki cookie, które nie są niezbędne do funkcjonowania witryny i są wykorzystywane do zbierania danych osobowych użytkowników za pomocą analiz, reklam i innych wbudowanych treści, są określane jako niepotrzebne pliki cookie. Przed uruchomieniem takich plików cookie na witrynie internetowej należy uzyskać zgodę użytkownika.

Analityka

Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób odwiedzający wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki cookie pomagają przekazywać informacje na temat wskaźników, liczby odwiedzających, współczynnika odrzuceń, źródła ruchu itp.

Marketing
reklama

Reklamowe pliki cookie służą do wyświetlania użytkownikom odpowiednich reklam i kampanii marketingowych. Te pliki cookie śledzą odwiedzających w witrynach internetowych i zbierają informacje w celu wyświetlania spersonalizowanych reklam.

Preferencje

Preferencyjne pliki cookie służą do przechowywania preferencji użytkownika w celu zapewnienia treści dostosowanych i wygodnych dla użytkowników, takich jak język witryny lub lokalizacja odwiedzającego.

Amazon

Niezdefiniowane pliki cookie to te, które są analizowane i nie zostały jeszcze sklasyfikowane w żadnej kategorii.

Wydajność

Pliki cookie związane z wydajnością służą do zrozumienia i analizy kluczowych indeksów wydajności witryny, co pomaga zapewnić lepszą obsługę użytkowników.

Funkcjonalny

Funkcjonalne pliki cookie pomagają w wykonywaniu pewnych funkcji, takich jak udostępnianie zawartości witryny na platformach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.

Zapisz i zaakceptuj
X

Oceń ten przepis

Twój głos:




Wymagana jest ocena
Wymagane jest imię i nazwisko
E-mail jest wymagany