Keto Brokuły z Sosem Cheddar

Kruche, chrupiące brokuły uzyskują kremowy sos serowy w tym łatwym, pysznym przystawce. Użyj swojego ulubionego sera cheddar lub innego sera topliwego, takiego jak Gruyère lub miękki niebieski ser, oczywiście aktualizując odpowiednio makra. Sos najlepiej przygotować i podać od razu.
Służy 4 Jedna porcja: 1 szklanka brokułów + 4 łyżki sosu

Lista składników

  • 3/4 funt korony z brokułów, pokrojone na kawałki 2-1 / 2 cale (4 filiżanki)
  • 1/2 Puchar ciężka śmietana
  • 2 łyżeczka masło
  • 1/2 łyżeczka musztarda Dijon
  • 1/4 łyżeczka czosnek w proszku
  • 1/4 łyżeczka proszek cebulowy
  • 1/2 łyżeczka sól morska
  • 1/4 łyżeczka świeżo zmielony pieprz
  • 3 oz (1 szklanka) tarty ser cheddar
+ Dodaj przepis do listy zakupów

Instrukcje

  • Umieścić 1 cal wody w dużym garnku i doprowadzić do wrzenia. Dodaj brokuły, przykryj szczelnie przylegającą pokrywką, zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu, aż brokuły staną się jasnozielone i miękkie, 8–10 minut. Odcedź brokuły i odłóż na bok.
  • W międzyczasie w średnim garnku zagotuj śmietanę z masłem na średnim ogniu, często mieszając, aż mieszanina lekko się zmniejszy i zgęstnieje, około 5 minut. Dodać musztardę, sproszkowany czosnek, cebulę, sól i pieprz. Zdejmij z ognia i powoli ubijaj jedną czwartą sera cheddar na raz, ubijając, aż mieszanina będzie gładka między kolejnymi dodawaniami.
  • Podziel brokuły na parze na 4 talerze, dopraw solą i pieprzem, polej jedną czwartą sosu serowego i ciesz się.

Kredyty

PrzepisEric Lundy

FotografiaErin Ng

Recenzje 8

  1. Gwiazdki 5
    Dodałem kruszonkę z bekonu dla dodatkowego tłuszczu i białka. Moim zdaniem to podnosi poprzeczkę i sprawia, że jest to bardziej posiłek niż dodatek.

  2. Gwiazdki 5
    Właśnie to zrobiłam i jest pyszne! Tak dla przypomnienia, dodałem odrobinę sosu Worcestershire dla odrobiny głębi. Tak się cieszę, że to zrobiłem, ponieważ nadało mu subtelny dymny smak. Tak dobrze!

  3. Gwiazdki 5
    To jest bardzo dobre. Zdecydowanie cała rodzina cieszy się brokułami!

    • Dobre wieści! Niech żyje tandetny brokuł! Dziękujemy za podzielenie się opinią i wypróbowanie naszego przepisu!

  4. Gwiazdki 5
    OMG, właśnie tego chciałem i jakie to proste! Już zrobione!

NAPISAĆ RECENZJĘ

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.

Polecane przepisy

cta-booklet

Nie ma cię na naszej liście mailingowej?
Zarejestruj się i otrzymaj 5 wspaniałych francuskich przepisów! Oui s'il vous plaît!

W Keto-Mojo wierzymy w dzielenie się - dzielenie się ważnymi wiadomościami społeczności keto, nauką i badaniami, wspaniałymi przepisami keto, produktami, które kochamy, oraz profilami osób, które nas inspirują.

Dołącz do naszej społeczności już teraz i zakochaj się w 5 nowych francuskich przepisach!

Show Buttons
Hide Buttons
X