Blini, czyli koktajlowe naleśniki na dwa kęsy, są idealnym nośnikiem pysznych dodatków. Są tak fantazyjne, jak to tylko możliwe, i zazwyczaj zawierają dużo węglowodanów. Inaczej jest w przypadku tych smacznych kąsków! Udekoruj je dowolną z poniższych kombinacji (linki z przepisami poniżej), stwórz własne dodatki lub podaj składniki polewy i pozwól gościom przygotować własne. Tak czy inaczej, zwiększysz swoją zabawę w keto bez znaczącego zwiększania liczby węglowodanów.
Połóż ruszt na blasze do pieczenia. Odłożyć na bok.
W dużej misce delikatnie wymieszaj żółtka, pół na pół, i 3 łyżki roztopionego masła.
W małej misce wymieszaj mąkę migdałową, mąkę kokosową, proszek do pieczenia i 3/4 łyżeczki soli. Wmieszać do masy żółtkowej.
W czystej, suchej misce miksera stacjonarnego wyposażonego w końcówkę do ubijania, ubij białka na jasną, białą i puszystą masę, utrzymując sztywną pianę, przez 2 do 3 minut.
Delikatnie wmieszać białka do ciasta mączno-żółtkowego, aż do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo (otrzymasz płaskie bliny).
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodać 1 łyżkę roztopionego masła. Nakładaj czubatymi łyżeczkami ciasta na patelnię w odstępach około 1 cala, użyj małej szpatułki lub grzbietu łyżki zanurzonej w roztopionym maśle, aby delikatnie, ale szybko wygładzić i uformuj każdy w krążek o średnicy około 2 do 2 ½ cala i smaż na złoty kolor, 1 do 2 minut. Delikatnie odwróć i powtórz po drugiej stronie. Przenieś bliny na przygotowaną kratkę. Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, aby uzyskać około 24 bliny.
Zapisz się na nasz cotygodniowy newsletter i odbierz nasz e-book z przepisami keto.
Od nowych wyników badań i artykułów po wybitne przepisy ketogeniczne – dostarczamy Ci najważniejsze wiadomości i przepisy ketogeniczne prosto do domu!
Twoja prywatność jest naszym priorytetem.
Stosujemy standardy plików cookie USA i GDPR, aby zapewnić Ci bezpieczne korzystanie z Internetu. Zaakceptuj pliki cookie, aby wyświetlić formularz zapisu do newslettera. Dowiedz się więcej w naszym Politykę prywatności.
Informacje, które udostępniamy na Keto-Mojo.com nie mają na celu zastąpienia konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem. Wchodząc w interakcję z tą witryną, wyrażasz zgodę na nasze zastrzeżenie. Czytaj więcej
Keto-Mojo.com korzysta z plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Kontynuując bez zmiany ustawień, akceptujesz użycie plików cookies. Czytaj więcej
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Z tych plików cookie pliki cookie, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są niezbędne do działania podstawowych funkcji witryny. Używamy również plików cookie stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookie będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również zrezygnować z tych plików cookie. Ale rezygnacja z niektórych z tych plików cookie może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Niezbędne pliki cookie są absolutnie konieczne do prawidłowego funkcjonowania witryny. Ta kategoria obejmuje wyłącznie pliki cookie, które zapewniają podstawowe funkcje i zabezpieczenia witryny. W tych plikach cookie nie są przechowywane żadne dane osobowe.
Wszelkie pliki cookie, które nie są niezbędne do funkcjonowania witryny i są wykorzystywane do zbierania danych osobowych użytkowników za pomocą analiz, reklam i innych wbudowanych treści, są określane jako niepotrzebne pliki cookie. Przed uruchomieniem takich plików cookie na witrynie internetowej należy uzyskać zgodę użytkownika.
Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób odwiedzający wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki cookie pomagają przekazywać informacje na temat wskaźników, liczby odwiedzających, współczynnika odrzuceń, źródła ruchu itp.
Reklamowe pliki cookie służą do wyświetlania użytkownikom odpowiednich reklam i kampanii marketingowych. Te pliki cookie śledzą odwiedzających w witrynach internetowych i zbierają informacje w celu wyświetlania spersonalizowanych reklam.
Preferencyjne pliki cookie służą do przechowywania preferencji użytkownika w celu zapewnienia treści dostosowanych i wygodnych dla użytkowników, takich jak język witryny lub lokalizacja odwiedzającego.
Pliki cookie związane z wydajnością służą do zrozumienia i analizy kluczowych indeksów wydajności witryny, co pomaga zapewnić lepszą obsługę użytkowników.
Funkcjonalne pliki cookie pomagają w wykonywaniu pewnych funkcji, takich jak udostępnianie zawartości witryny na platformach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.
